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第263章(第1页)

好在解答问题的人多,不然闻择的耳朵要被他一声声“哥”给磨出茧子来了。

土豆洗好后,闻择让他们把一部分切块,一部分切丝,剩下一部分切条。

切块的他准备放在肉菜里面炖着,到时吸饱了汤汁的土豆,带着肉香味,软软糯糯,会比肉还好吃呢。

切丝的他先用水泡了泡,去除表面的淀粉,然后大火把锅烧热,用须须头和蒜片,做了道爆炒土豆丝。

至于切条的,他是拿盐水泡的,约莫泡了半个小时。

肉菜在锅里炖着,土豆丝也炒好了,整片营地散发着食物的香气。

他扭头和卓穆说:“你帮我另起一个锅,烧点油。”

卓穆颔首:“好。”

闻择把土豆条捞出来,沥干水分,放在大盆里。

又拿出随身携带的淀粉,倒进去,把每根土豆,都裹上淀粉。

做完这些,卓穆的新火塘也堆好了,陶釜内烹着热油。

闻择用筷子试了试油温,可以了,便把裹了淀粉的土豆条倒下去。

伴着哗哗的翻泡声,他很有耐心地静静等着。

土豆条都浮起来后,他才拿筷子稍微拨了两下,觉得时间差不多了,他用自制的抄网,把炸好的薯条捞了起来。

“还得沥一下油才能吃……”话说了一半,抬头对上大家那一双双放光的眼睛,他不禁笑道,“怎么了?”

印河咽了咽口水:“哥,好香啊!上次你烤土豆,我就觉得好香了,没想到油炸更香!”

卓穆想起那回闻择一共得了三个土豆,还给他留了一个,薄唇勾了勾。

羽猛部落的人们同样很震惊:“这竟然是那个看着普普通通的茎块?”

“我们以前也不是没炸过茎块,没这么香的!”

“兽神啊,怪不得闻择一定要找它呢!”

闻择笑意更浓:“你们吃都还没吃呢,稍等,我调两个蘸料。”

“还有蘸料?!”那岂不是会更好吃了!

闻择先是用盐粉和麻刺果粉,调了个椒盐蘸料;

然后,他找羽猛部落的亚兽人要了些酸甜的浆果,调成了果酱。

“好啦,大家都来尝尝,这个炸土豆条要趁热吃,不然该软了,就不好吃了。”

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