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推着轮椅上的奶奶,一大家人慢慢悠悠的朝县城中学方向走去。
县城里卖油炸串串的地方很多,大多都集合在几个广场。一家人准备去的县城中学附近也有一家味道很好的,而且和广场相比,这个时间学生还在上课,去那里不用排队也不担心挤到老人。
这家串串的老板,自称是乐市人士,做的也是正宗乐市风味。余浅没有去乐市吃过油炸串串,到底正不正宗她不知道,但是味道的确好,这点不可否认。
前世她在县城中学读高中的时候,每晚十点下课文玉来接她时候,都会在这家店买几串吃的,边吃边朝家走。
正宗乐市风味串串。
这是这家店的店名。
店铺不算大,就两个门面,但是因为地处小巷子,外面也能摆桌子,所以看起来也挺宽的。
装修并不好,甚至可以说很差,用一个词形容就是苍蝇馆子。门口摆油锅的地方在长年累月的工作下已经积了厚厚一层油脂,天花板也被烟熏得黄黄的。
对有些人来说,这种环境会让人无法下咽,可是对余浅这种不管前世还是今生都是从小地方出来的人来说,却倍感亲切。
老板娘帮忙将两张桌子拼到了一起,又安顿好爷爷奶奶的位置,余浅和文秀一起去选菜。
鱼鱼从奶奶怀里蹦到余浅肩膀上跟过去,看到冰柜里的小鱼干,拼命叫唤着。
文秀翻个白眼,虽然依然不开心鱼鱼放的那个臭屁,但还是纵容的拿了二十串小鱼干。
一大家人都爱吃肉,余浅拿着盘子就刷刷刷拿了一大把肉。五花肉,牛肉,小鸡尖,中翅,小郡肝堆了大半盘才转身拿素菜。
吃油炸串串,土豆片、甜椒、豆腐干和茄子是余浅必拿的,再拿些家人爱吃的韭菜、莴笋尖、藕片盘子就装满了。
至于蘸料,与火锅和烫串串不同,油炸串串除了糖醋碟其他都是干碟,分别是麻辣碟和五香碟。余家除了奶奶和文玉要五香,其他全是麻辣。
等老板炸好串串送上来,取一串放碟子里裹上蘸料,吃到口里,那感觉,爽翻了。
卤油炸过本就带着油的香味和串串本身的肉香或者菜香,再结合蘸料的香。几重完全不同的香味重叠在一起不仅不会杂乱,反而融合在一起,令人欲罢不能。
“好吃!”鱼鱼吃着小鱼干,嘴里也不得消停。
拍了拍鱼鱼的头,示意它安静点吃,不要分心,不然没注意到说了人话吓到人就不好了。
奶奶原本看不大清的眼睛,最近也好点了,至少自己能模糊看到自己面前的东西,能自己夹菜吃了,所以一家人也只是将菜放到奶奶碟子里就好。
吃到一半,县城中学的学生也放学了,呼啦啦一大群学生围在串串店门口,叽叽喳喳的可热闹了。
“你要是还在县城里读书,这时候也是正好中午放学准备回家吃饭了。”爷爷看着这群学生,感叹到。
儿子和孙女争气,他的确很骄傲。但是当他长时间见不到人的时候,又会想念,总想着,如果他们还是在县城就好了。
余浅沉默了一瞬。
想开口让爷爷奶奶一起去省城,但是想想省城里不管是爸妈那边住的房子还是自己住的小别墅,邻居之间的冷漠,又开不了口。
爷爷奶奶如果去省城,肯定会无法习惯那边的环境,也会想念老家的家人朋友。
而且,大伯和大伯娘还在老家呢,如果爷爷奶奶去省城,大伯他们又自己在家了。
这是一个难题。
令人纠结。
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