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第11章（第1页）

私塾开学好几日，好不容易到了旬休的日子，张玉寒才终于能出门去铺子看看。

他一大早的就出了门，过来时瞧见长长的队伍还有些懵，等到瞧见罗美娘正在用油纸帮人装零食，高氏进进出出的忙着把一盆子零食倒进宽口坛子里，才相信这就是他的铺子。

里头已经大变样了。

原先铺子里空空荡荡的一片，此时铺前一溜儿摆着六七个大坛子，大的小的高的矮的，里头装着辣条溶豆爆米花挂霜花生炸芋片干脆面等等出锅就香飘十里的零食。

张玉寒差点都挤不进去。

倒是没见罗德金，不过想想就知道大舅哥应该在后头忙活。

这回新铺子开张，罗美娘说是不想掺合，还是出了不少主意。

以前罗家能卖出价的零食，基本上都是能放好几日的，像一些煎炸的东西，过了时候便不酥不脆，其实平时挺少做。罗美娘想着新店主要得引流客人，便提了几种味重的零食。

别的还好，辣条一出锅好几条街都笼罩着浓厚的辣味，又是大冬日的，铺子里第一日开张就被人挤满了，好些人都是买完一回又来一回，自己吃完还要打包带回去给家人吃。

价格也不贵，一小包豆皮做的辣条只要五文。

三个人已经忙了有七八日的功夫，张玉寒过来都觉得媳妇瘦了一圈。

这几人中只有罗美娘算是有经验的，她看到张玉寒时，就果断让高氏叫后头她大哥别再炸芋片了，卖完铺子里的就关门。

张玉寒过去帮着招呼最后一波客人，零食价格都是早就定好的，上称包裹给钱，别看就这几个步骤，还是很忙人的。

铺子关门之后，除了张玉寒，其他三个都是直接往地上坐。

罗美娘平时有些小讲究，这会儿也顾不得了。

张玉寒给他们一人倒一碗水，问了一句怎么这么大阵仗。

罗美娘道：“别提了，明日起就卖辣条和炸芋片两样，其他的轮着来。”主要是开张前估计不足，准备了不少材料，天气虽冷，也得赶紧消耗掉。

她问张玉寒怎么这时候回来，想想才记起来今日是旬休，张玉寒是跟着学里放假的。

作者有话说：

我上章昨晚码的时候太累了，写完就睡了，刚才回头看了下觉得不大对劲，重新改了改，主要是删除了些觉得不太符合人物形象的段落，大家有兴趣可以往回看。

因为还在外面，这两章少了点，等回家后会码多点的！

第十三章

几人说话的功夫，对面绸缎行的伙计过来敲门过来问还有没有溶豆，说是他家孩子小，爱用这个磨牙。

罗美娘摇头说已经没有了，明儿也不做了。

做溶豆需要用到黄牛奶和鸡蛋白糖，材料还好说，没有打蛋器的年代，做这个真要费不少功夫。

人走后，张玉寒用筷子夹着媳妇特意给他留的辣条往嘴里送，调侃道：“咱家的吃食好吃成这样，哪个小孩能不爱吃。”

张玉寒吃完就知道为什么铺子里的生意这么红火，他们用料太实诚了，像这辣条，一进嘴里一股辣味就直往脑袋串，嚼一嚼更觉得辣香辣香的。

高氏接了一句道，当时就是想着小孩的生意最好做，大人馋嘴自己还能忍，小孩不给吃自己就哭起来了，有哪个当爹当娘的瞧着能忍心的？还不是得花个几文钱买个耳边舒坦。

罗美娘摇头道：“别的还好，做溶豆最不划算，大哥每日要早起大半个时辰。”

罗德金说做这个是累，但也最挣钱：“辣条一小包五文，溶豆是按数量算的，我多做点，就能挣多点。

三人说着又聊起了生意经。

张玉寒到底这几日不在，也插不上话，瞧着他们累成这样，便主动接过了做饭的任务。

灶下乱糟糟的，原先放柴火的地方已经没了一大半，桌上盖着几碗杂面馒头和粥，像是中午剩下的，张玉寒也不讲究，放到灶上热了热，又炒了一盆家里带来的腊肉。

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