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第四十三章 肥肠鱼(第2页)

……

这火还是云朗提出来的,怕众人受凉感冒,回家被大人骂,没想到最后被钱程和云扬弄成了烤虾大会。

抓的鱼不少,村里的小孩子也知道李家在收购竹笋和辣椒,每人主动挑了几条成人巴掌大的鱼回家,为此回家还被夸了一番。

活宝三人组就拿了两条最大的青鱼回家,脸上的笑意就没淡过。

这份喜悦,随着风渐飘渐远,逸进山谷,逸向天空。

一回到家,几人放了鱼就直奔云溪而去,然后将剥好的大虾递过去,满脸期待求表扬,“妞妞,给你带的烤大虾。”

云溪拿起大虾,鲜香,是大虾原有的鲜味,“好吃。”

云溪一边吃,一边在审视的绕着三人转圈,“你们又偷偷去河边了吧,爷爷奶奶知道,肯定要揍你们一顿。”

小胖子最是谄媚,“好妞妞,别告诉爷爷奶奶,我们下次不去了。”

旁边俩人也猛点头,“不去那水深的地方。”

不去那水深的地方,那水浅的地方呢?

小孩子,总是爱玩儿,但清水河有深有浅,云溪怕他们遭遇危险,“玩儿也可以,就是要注意安全。”

“放心吧,我们有分寸。”

厨房里的大青鱼自是没逃过家人的眼睛,待帮工的妇人婆子都走了,家里人每人都教育了三个娃儿一顿才停下。

看着两条大鱼,老爷子想着还有帮工的十个妇人,又让李青山明天再去抓几条回来。

酸菜鱼,水煮鱼,几个小的最近有些吃腻了,想换换新口味。

夜里闲谈,云扬还在纠结,“这大青鱼怎么才好吃,加点泡椒竹笋好不好吃。”

云扬喜欢卤味,“你说,鱼能不能做得跟卤下水似的。”

“我看,还是要麻麻辣辣的才过瘾,再来一碗熬得浓稠的米汤。”

三人还在讲,云溪进行了总结,一道菜跃然脑上,肥肠鱼。

肥肠鱼是四川著名的地方特色菜肴,主要原料是熟套肠、青鱼。

色香味俱全,味道独特,爽滑麻辣,让人欲罢不能。

“家里卤的下水还有不少,明天让奶奶给你们做肥肠鱼,下次再让奶奶做泡椒猪皮吃。”

几个小子讨论的热火朝天的,伴着声响,云溪甜甜的睡去。

翌日,天色渐亮,李家小院已经开始忙活起来了,李青山也早早的出门下了篓子。

奈何昨晚聊得太嗨,早上起不来,云扬和云朗两人,是被柳氏从被窝里揪起来的。

顶着两个熊猫眼迷迷糊糊的去了学堂,可被小叔和大哥教育了不久。

就连小胖子,也是睡到了吃午饭的时候,才慢悠悠的起了床。

洗漱完又是活力四射,“妞妞,你咋起这么早。”

云溪白了一眼小胖子,“跟往常一样啊,谁让你们大晚上不睡,早上又起不来。”

午饭吃的简单了一些,青菜汤,土豆片,凉拌茄子。

今日来得人更多了些,只不过大多都是卖竹笋的,卖辣椒的少了。

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