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第268章 难怪是管事呢(第1页)

“方管事,您几位今天想吃点什么呀?”

给几人倒好茶水的小二恭敬的等着方管事发话。

“你给两位夫人说说店里都有些什么菜,看看两位夫人可有什么感兴趣的。”方管事用眼神示意让小二给郑沅和段敏敏介绍。

“好嘞!两位夫人,咱们酒楼有......”

“不用了,不用了。”

郑沅赶紧拦下了准备报菜名的伙计,这一通菜名报下来可不得把她们给听迷糊了。

“方管事,你就直接安排吧,我们都成。”

“行,那你就给咱们上一份三牲煲、一份天麻火腿鸡、一份酸汤鱼、一份炙羊肉、一份南瓜粉蒸肉、一份酥红豆、一份水酸菜粉、一份炝炒水蕨菜、再加上一份黄粑。”

“就这些吧,你这边快些给我们上。”

方管事噼里啪啦报了一堆菜名,小二赶忙记下,转身跑了出去通知后厨备菜。

郑沅和段敏敏早在方管事报菜名的时候就已经疯狂咽口水了,他点的这些菜听着就很好吃。

再说看他这样也是经常来点这些菜的,不然不会这么流利。

四个车夫不敢说话,听到这么大一长串的菜名也只敢惊讶的瞪大双眼,并不敢出声。

“两位夫人、几位兄弟,咱们先喝茶,他们这边上菜速度还算快。”

点完菜,方管事抬起茶壶想要给几人添了茶。

“方管事你也歇一会吧,我们自己会照顾自己。”看出几个车夫不适应,郑沅开口劝道。

“那成,咱们都是自己人,就不讲究这些虚礼了。”方管事也依言坐了下来。

等待上菜的功夫,方管事问了问她们这一路的情况,郑沅和段敏敏也随意的和他闲聊着这昭明的风土人情。时不时的也问一问那四个车夫一嘴,好叫他们不那么尴尬。

至于更多的两人和方管事都默契的没有在饭桌上说,毕竟这事以密成。

在几人闲聊的功夫菜就陆续上来了,这速度确实很快,不知道有没有方管事是常客的缘故。

“两位夫人,几位兄弟,那我们就开动了,这一路舟车劳顿,你们着实辛苦了。”方管事拿起筷子示意众人动手。

被一股一股的香味勾引的郑沅和段敏敏早都等不及了,拿起筷子就伸向了自己感兴趣的菜,同时也不忘招呼几个车夫。

两人都很好奇那三牲煲是个什么东西。

揭开砂锅的盖子扑鼻而来的就是一股子中草药的清香,里边是猪肉、鸡肉、鱼肉以及中草药,看形态应当和后世那些各种煲的做法也差不多。

这个煲应当算是金象楼的特色,是提前炖好的,肉炖得很是软烂,汤汁也非常浓郁,中草药的味道也融合得很好,意外的很好吃。

看两人喜欢,方管事出声介绍:“这三牲煲算是昭明的特色,其中就属金象楼做得最好。”

“这里边猪肉是用的两年的猪后腿、鸡是乌骨鸡、这鱼是津江里边的江鱼,再搭配上黄精和党参,味道鲜美自不必说,更有补中益气,补血养生的功效。”

郑沅和段敏敏点点头,虽说她俩不懂这些中草药的功效,可她们相信中华民族的智慧。

要说上下五千年,全国各地的食疗法子可是不胜枚举,各处都有好喝又养生的药膳。

除了三牲煲其它的东西味道也非常好,而且这边不知道是否是靠北边需要驱寒的原因,许多菜肴里边都放上了些茱萸,倒是很对两人的胃口。

一顿饭下来,两人吃得肚子溜圆,这三天赶路的疲惫倒是消散了不少。

吃完饭回到店里,郑沅和段敏敏歇息了片刻打算先去看看有没有合适的院子。

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