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“兄弟,你们炒的这是什么菜啊,闻着不一般啊!”
李老四憨憨一笑,应道,“我们炒的是豆芽儿!你们没见过,也没吃过吧?因为这是从南边带来的,在京都可流行了,几乎人人都知道!”
这是瞧不起北地人,没有京都人见识广?
大厨眼神一闪,心里有些不太高兴,也就不再搭话儿了。
唐甜手里忙着,耳朵里听着,在豆芽出锅儿的时候,就借口盘子装不下,在锅里剩了那么几筷子!
李老四帮忙端了菜盘子,一大一小就回去前边了,甚至豆芽筐子都“忘”在了一边。
那大厨眼见他们走远,犹豫了一下,还是找双筷子,夹了几根豆芽儿送进嘴里!
口感爽脆,水嫩,隐约还带着说不出的清灵味道……
“这,这也太好吃了!”大厨惊讶之极,又忍不住遗憾,“可惜炒的火候小了,若是大火爆炒肯定口感更好!”
他下意识还想再夹一筷子,可惜其余大小厨们也动手了,眨眼间锅里就空空如也了。
“哎呀,这豆芽儿真不错啊!”
“就是,这东西比炒白菜好吃多了!”
众人整日混迹后厨,自觉被油烟味腌透了,恨不得喘气都油腻腻。突然吃到这豆芽,就像掉进了树林一般,从心里往外的舒坦!
不知道谁夸赞之后,顺口问了一句,“要不要问问掌柜,说不定这豆芽能给咱们酒楼添一个新菜呢!”
众人下意识看向大厨,结果大厨的手已经伸向了豆芽筐子……
二楼包厢里,酒菜已经摆齐全了,李二爷爷招呼两个差役放开吃喝。
两个差役,年纪稍大的兄长叫孙健,娃娃脸弟弟叫孙平,许是出身城北大杂院儿,他们同众人这些老老小小同桌吃饭,都很习惯,没有任何不高兴,反而下意识把肉菜推到唐川和唐海等孩子面前。
唐甜看在眼里,越发存了长久走动的心思。
“大叔叔,小叔叔,你们快尝尝我炒的豆芽,保管天下第一好吃!”
白胖的小丫头笑嘻嘻献宝儿,眉眼弯弯,怎么看怎么喜气。
孙健和孙平都是忍不住笑起来,纷纷提起筷子,想着简单尝尝,然后夸赞几句,哄孩子高兴。
哪里想到,豆芽入口,兄弟俩都是惊讶的瞪了眼睛。
孙平一连吃了好几口,才倒出空闲嚷道,“好吃,当真好吃!”
孙健也没比弟弟好到哪里去,一连串的问,“这正是豆子发出来的?居然这么好吃?”
李二爷爷心里得意,笑得越发爽朗,“当然,就是豆子发出来的!我们当初在泰安县,可是卖的特别火爆,人人吃了都喜欢!如今我们村子迁徙过来,重新落脚儿,肯定也是要在咱们墨池府卖豆芽,还盼着二位兄弟多多捧场呢!”
孙健和孙平自然都是点头,手下筷子更是频频伸出,很快,盘子就被夹空了……
许是惦记着下午还要上差,孙家兄弟只喝了两杯酒,但饭菜却吃的饱足,然后两人客客气气告辞了!
李二爷爷送了他们到楼下,还要再回楼上的时候,掌柜就笑呵呵的追了上来……
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