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第282章 国际征程(第1页)

苏瑶站站在新开设的海外分店门口,心中满是期待与紧张。这座位于异国他乡的餐厅,是她梦想的延伸,也是新的挑战的开始。

“苏瑶姐,一切都准备就绪了,就等开业了。”小敏在一旁说道。

苏瑶深吸一口气,“好,大家都辛苦了,今天一定要让这里大放异彩。”

开业的钟声响起,顾客们纷纷涌入。然而,最初的热情过后,问题逐渐显现。

“苏瑶,这边的顾客对于我们菜品的口味似乎不太适应,反馈不是很好。”张华拿着一叠意见表,脸色凝重。

苏瑶皱起眉头,“立刻召集厨师,我们重新调整菜品。”

厨师们围坐在一起,讨论着如何根据当地口味进行改良。

“我们要减少辣味,增加一些他们喜欢的香草和香料。”一位厨师提议。

“但也要保留我们菜品的特色,不能完全失去原本的风味。”另一位厨师说道。

经过多次尝试和改进,新的菜品终于得到了部分顾客的认可。

“这道菜味道不错,有了我们熟悉的感觉,又有新奇的体验。”一位当地顾客说道。

但新的问题接踵而至,食材的供应出现了困难。

“苏瑶姐,一些本地特有的食材很难找到稳定的供应商,而且价格波动很大。”采购经理着急地说道。

苏瑶思索片刻,“我们去当地的市场考察,寻找更多的合作伙伴,同时看看能否开发一些替代食材。”

在寻找供应商的过程中,苏瑶遭遇了不少挫折。语言的障碍、文化的差异以及商业规则的不同,都让她感到步履维艰。

“苏瑶,这家供应商看起来不错,但他们的条件很苛刻。”张华拿着一份合同,犹豫不决。

苏瑶仔细研究合同,“再和他们谈谈,争取找到一个双方都能接受的方案。”

经过艰苦的谈判,终于确定了几家可靠的供应商,解决了食材供应的问题。

然而,员工管理又成为了新的难题。

“苏瑶姐,这边的员工工作习惯和我们不太一样,管理起来有些困难。”小敏抱怨道。

苏瑶决定组织员工培训,向他们传授餐厅的文化和工作流程。

“大家要明白,我们是一个团队,共同的目标是为顾客提供最好的服务和美食。”苏瑶在培训会上说道。

同时,苏瑶还积极融入当地社区,参加各种活动,提升餐厅的知名度和美誉度。

“这是来自中国的美食,希望大家喜欢。”苏瑶在社区活动中热情地介绍。

随着时间的推移,餐厅逐渐走上正轨,生意越来越好。

“苏瑶,这个月的营业额超出了预期,我们成功了!”张华兴奋地说道。

但苏瑶并没有满足,“这只是开始,我们要继续努力,让更多的人爱上我们的美食。”

就在这时,一家当地的竞争对手推出了类似的菜品,并且以低价策略吸引顾客。

“苏瑶姐,他们这是在针对我们,我们该怎么办?”小敏担忧地问道。

苏瑶冷静地分析,“我们不能陷入价格战,要提升服务质量和菜品的品质,推出更多的特色菜品。”

厨师们日夜研发,终于推出了一系列独具创意的新菜品。

“这道菜只在我们这里能品尝到,别处可没有。”服务员向顾客介绍。

凭借着独特的菜品和优质的服务,餐厅成功地应对了竞争,吸引了更多的顾客。

但在扩张的过程中,资金的压力也越来越大。

“苏瑶,我们的资金流有些紧张,可能需要寻找新的投资。”财务经理说道。

苏瑶开始与一些投资者接触,讲述她的商业计划和愿景。

“我相信我们的餐厅在国际市场上有着巨大的潜力,希望您能支持我们。”苏瑶充满自信地说道。

经过多次的洽谈,终于有投资者愿意注入资金,支持餐厅的进一步发展。

在不断克服困难的过程中,苏瑶的海外事业逐渐壮大。但她知道,未来的路还很长,还有更多的挑战等待着她……

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