手机浏览器扫描二维码访问
第53章 清汤一锅悟道茶（第1页）
材料洗净之后再次下锅，加入葱姜和花椒粒，开中火熬汤。
然后林东方开始准备吊清汤另外两样重要的材料。
葱椒泥。
鸡肉泥。
生花椒磨成细粉之后加入一些黄酒，和切细碎的大葱混合在一起，然后细细的剁成泥。
这一步容不得丝毫马虎。
而且没有捷径，葱泥只能剁。
萧曦月站在一边静静的看着林东方在那剁着葱椒泥。
厨房里除了那口汤锅里发出的‘咕噜咕噜’声，就剩下这刀刃和菜板接触的声音。
很有节奏感！
“还是新菜板好用，之前剁肉馅都是小心翼翼的，生怕一刀把菜板给剁碎了。”
“师姐打磨的菜板真的好看。”
林东方由衷的赞叹了一下。
之前用这神痕玉铁菜刀配合普通菜板，就好比用普通菜刀在自己肚子上剁肉。
稍有不慎就要出事。
这十万年的银杏木使劲剁下去都没一道划痕。
萧曦月心里忽然涌起一股复杂的感觉，有些开心，有些羞意。
她目光动了动，没有言语。
葱椒泥细细的剁好之后，时间过去了十多分钟，剁了一小盆。
然后开始剁鸡胸肉。
“等下要用葱椒泥混合这鸡肉泥，倒入那汤里，就可以把汤中的杂质都吸附掉，而且还可以进一步去除杂味并且提鲜。”
“鸡胸肉切好了用刀背砸一砸，更容易剁成泥。”
“嗒嗒嗒…”
林东方双刀一起开剁，刀光嚯嚯闪出道道残影。
最后剁出来的肉泥用刀面一抿，薄薄的像是透明薄膜一样铺在菜板上，没有一丝肉粒。
萧曦月忍不住问道，“这么费力，就为了一锅清汤？”
炼丹之前的准备步骤都没这么复杂。
“可别小看了这汤，等明后天我还要做高汤。”
“清汤鲜美，高汤浓香，用处都不一样的。”
“没有这汤，许多菜的味道就要寡淡很多。”
“比如那葱烧海参，海参鲜是鲜，但最后也只剩下鲜，就需要补味。”
鱼塘通古今，亡国暴君日日求名分 黑西游：佛法东传？我大唐西征 将军归来：她杀疯了 谍战：开局被郑耀仙选中 官途：从局长到书记，太想进步了 全民穿越：别人搞科技，我修仙 恒王 富女姐姐对我一见钟情！ 刘志中张宏阳 全民转职：召唤丧尸 我一体校生：成为拳王很合理吧 一朝穿越，成了屠户家的小女儿 公主，快请陛下赐婚吧 快穿：为了能回家赶紧去做任务 许初愿薄宴洲避孕失败我怀上首富两个继承人免费全文无删减阅读 穿越天龙活到笑傲的魔头 盲眼神捕的江湖武侠世界 三万毫米歼星炮，这片废土我来罩 穿越成了游戏里的炮灰角色 蔚蓝档案：童话之梦
人家吃糠我吃肉，随军过上好日子
沈七七刚拿下百花影后奖就突遭意外穿到了一本年代文里。她家作为女主对照组，全家都是极品，满门都是炮灰。沈七七作为全家团宠，不知道该哭还是该笑。书里原主一路倒贴，男女主照单全收，却对她家赶尽杀绝。沈七七一个绝版陈世美加一朵盛世白莲花，渣男贱女赶紧滚！沈七七果断拦住义愤填膺杀去男主家里逼婚的哥哥们。这个狗男人我不要...
穿越后，我成了炮灰太子的护身符
叶小瑶，瑶瑶不夜城老板，不夜城里的杠把子，她怎么也想不到，一次再平常不过的拼酒，竟然把小命给交代了，灵魂还穿到了历史上不存在的一个朝代，南楚国，不但被狗系统换了一副奇丑无比的面孔，而且还要受它的摆布，陪着炮灰太子去敌国做质子，不但要护他安全，还要提防随时都可能到来的凶险，没办法，为了沷天的富贵，只能忍着。楚天烨这...
北美新秩序
北美新秩序简介emspemsp关于北美新秩序北美新秩序北美美丽富饶的土地，不应该只属于欧洲白人移民，北美无辜的印第安人民，不应该遭受野兽们的无端杀戮．于是，穿越者来了，带着梦想和希望，重建北美新的秩序。...
他如焰藏匿我心
没遇见他之前，大家皆传夏念是个嚣张跋扈的女子，但遇见他之后，她收敛了自己拽姐的特性，下定决心要好好学习，也因为喜欢让她变得卑微小心。传闻中的周肆桀骜不驯来者不拒，是江临一中的妥妥浪子，但偏偏又是一中的无法超越的第一。夏念觉得大概这辈子做过最怂的一件事就是暗恋一个人，暗恋了六年，从初中到高中，高中到大学，她的整个青春...
重生空间之君上的无敌宠妃
作为国际最强女特工的她，居然被组织里的老大给杀了！这是什么地方！便宜弟弟？极品亲戚，重点还这么穷！！！致富是王道，居然还有奇世大陆，修仙界，仙界？还有未知的世界！但！这对二十一世纪的梓苒来说。空间在手，遇险就躲，打得过再说！君墨尘娘子！你修炼的速度这么快，叫为夫惶恐莫及啊！梓苒君墨尘王妃，你的孩子跑掉了！梓苒王爷，臭小子又不是我一个人的，你还要不要好好管教了！君墨尘那和本王再造个听话的吧如果您喜欢重生空间之君上的无敌宠妃，别忘记分享给朋友...
邪医毒妃：轻狂大小姐
邪医毒妃轻狂大小姐简介emspemsp关于邪医毒妃轻狂大小姐1v1双洁甜宠爆笑＋男强女强＋虐渣爽文她是华夏的顶尖鬼医，一朝穿越，成了个被人欺辱至死的痴傻孤女。从此，一路得异宝，收小弟，修炼逆天神诀，契约上古神兽，毒医身份肆意走天下。软弱可欺？抱歉，欺负她的人还没生出来！却不知开局就遇上一无赖帝尊，被他牵住一辈子。尊上！影卫急急忙忙跑来禀报。躺床上装柔弱的某人，夫人呢？在外面打起来了！夫人说您受伤了，让我们先走！她断后！断后？她那是断我的后...