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第552章 多线进攻(第1页)

“杜总,根据我们的调查,那家投资机构的资金构成分为三个部份。其一,资金来自本土的投资人,其二,资金来自香江。其三,来自信贷贷款。”

王永利告诉杜少杰,这个调查结果诡异,但却是真实的。

占据对方资金构成的大头居然是信贷贷款,这一点就很令人费解,毕竟这种情形下的风险很大,一般银行也不会这么干。

贷出去的款最终是要收回来的,而不是眼睁睁的看着它变成坏账。一家没有历史业绩的投资机构,既没有值钱的资产也没有信用可言,银行在贷款上肯定会很慎重。

“嗯,你把调查报告放这儿吧,回头我好好研究一下。要是我没猜错的话,对方资金构成肯定有猫腻,接下来你重点查一下银行为什么会给对方贷这么多资金?”

杜少杰没有盲目下结论,而是让王永利继续调查。

如果这些事真的和【鸿盛投资】有关,只能说对方的背后有高人,不能再以当年的层次来看对方。

过了几天。

彭永军借口看望王永利,来到了深城。

杜少杰和他在【洲际大酒店】见了面,彭永军带来了一个消息。

“老板,经过我们的调查,基本上能确定内地的那家投资机构,就是【鸿盛投资】的白手套。不过很可惜,线人的层次不够,再进一步的情报就不得而知了。”

彭永军拿出了具体的证据,那家投资机构的股东都是挂名的,真正的幕后老板就是【鸿盛投资】。

这个情报很关键,马上就引起了杜少杰的重视。

既然那家投资机构就是【鸿盛投资】的马甲,那么对方和【川上人家】的合作,就不能等闲视之了。

毫无疑问,人家就是在针对【西川酒家】。

和彭永军见过面之后,杜少杰去了【百联餐饮】,召开了紧急会议。

“【川上人家】的支持者就是【鸿盛投资】,所以他们的最终目标就是【西川酒家】。现在你们要做的事情就是好好想一想,该如何阻挡地方的疯狂扩张。”

杜少杰说的一点都不夸张,就在几天前,【川上人家】突然宣布全国1oo家门店在本月集中开业。

据知情人士说,【川上人家】虽然是从一个小城市走出来的,但老板董光辉一直都很重视人才的培养。同时开1oo家门店,人家根本没压力。

就从这一点上看,【川上人家】的底蕴就比【蜀香楼】深厚。

“杜总,我最近经过实地调研以及信息搜集,得出一个结论,人家的性价比要过咱们。但【西川酒家】已经积累了这么多年,树立起了中端形象,并不适合降价。”

于建新看到了问题的重点,在双方实力相差不大的情况下,【川上人家】拥有价格优势。

当然,【西川酒家】也可以调整菜价,但无疑会毁了多年树立起来的“中端餐厅”的形象。

这其中的利弊让于建新等人很纠结。

“各位,咱们不能被别人牵着鼻子走,要按照自己的节奏来。我认为,主动降价不是一个好的选择,应该把主要精力放在提高菜品质量和服务质量上来。”

杜少杰没有让于建新继续纠结下去,替他们做出了选择。

品牌这玩意就是这样,想要提升档次千难万难,而滑落只不过是一瞬间的事情。

经过这么多年的展,【西川酒家】已经定位在“中档餐厅”的层次,如果和对手打价格战,那肯定是一大败笔。

“杜总说得对!我补充两句,咱们接下来的任务有两个,一是要全面提高厨师的技术水平,二是要加强管理提升服务,让顾客吃得放心吃得舒心。”

于建新的这番话还真不是喊口号,针对这两点公司有成熟的应对机制。

他打算加大培训力度,同时严格考核,重奖和重罚并举,一定要在人员素质和服务水平上甩开对手。

“我建议公司合理布局原材料供应基地,在保证质量的前提下,努力降低成本。”

于建新说完,另一名高管也提出了自己的见解。

大家纷纷开始言,有不少建议都很好,杜少杰皱起的眉头渐渐舒展开了。

“各位说的都很好,回头你们拿出一个具体的方案来,我看一下就可以执行了。我很欣慰,公司有你们在,任何困难都必定会成为咱们的踏脚石。

不过,该重视的还是要重视。对方不是易与之辈,双方的竞争也不是一朝一夕就可以分出胜负的,大家要有打长期战的准备。”

公司目前的管理团队很成熟,而且富有经验,杜少杰对他们很放心。

不过他还是提醒了一句,他有种预感,【川上人家】比【蜀香楼】可难缠多了,没有三年以上的时间很难分出胜负。

所以他希望大家端正心态,不急不躁,做好自己的工作就行。

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