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但是事情少了她一点都不开心,并且心里还有点慌张,只有干活她心里才舒服一点,因为干活了就不会被挨骂、怕挨打啦。
村里的小花就是因为偷懒没有帮家里干活,都被她奶打得个半死!
虽然张春花没有打过她,但她还是害怕,所以找点活干她才心安。
“好呀,那你帮我生火吧!”
有人帮忙顾明珠自然是愿意的,于是生火这项重要的工作,她便交给了顾洋洋。
她还是不太喜欢生火,虽然她会了,但并不代表她喜欢。
每次拿着吹筒朝着灶里面吹气的时候,她总感觉吃了一嘴灰。
她深深厌恶那种感觉!
顾明珠忙着准备晚上的晚饭,她把大蒜放在案板上,一个刀背下去就拍碎了,皮也轻松拿出来了,简直省时又省力。
接着她又把葱姜准备好,所有的配料准备完毕,顾明珠就动手开始炒菜。
晚上红烧了一个猪蹄,炒了一盘泡菜,炒了上次摘回来的竹笋,又炒了一大盘青菜,最后又加了一个蘑菇炒肉。
都是一大盘,虽然家里人多,但也不怕不够吃。
顾洋洋闻着锅里飘出来的香味吸了吸鼻子,好香啊!
自从顾明珠接管厨房以后,家里的伙食就蹭蹭往上涨,都是同一样菜,做出来的味道确是不一样。
如果非要做个对比,那就是吃赵氏做的饭菜是为了活命,吃顾明珠做的饭菜是一种享受。
顾明珠把饭菜准备好,张春花他们都还没有回来。
顾明珠看了看搁在一旁的猪下水,便趁着这个功夫把猪下水给卤出来。
这些东西有猪大肠,猪肝,猪心,猪肺,猪肚,本来猪肝陆瑾之是留着自己吃的,他看顾明珠想要,于是便也给她拿了回来。
至于那个遭人嫌弃的猪大肠,顾明珠怕陆瑾之洗得不干净,拿回来的时候她又用盐洗了好几次。
这个猪大肠卤出来的味道很好吃,但是挺费时间,也挺费盐。
还好现在家里除了她没有人可以做主,张春花看见了估计还好些,要是被赵氏看见了,还不知道该怎么说她。
“洋洋把火烧起来。”
“好咧!”顾洋洋得了话,就往灶里添柴。
顾明珠把处理好的猪下水全部倒到了锅里,因为家里没有料酒,她倒了一些顾大强一直没舍得喝的白酒,又加了八角、桂皮、大葱、生姜等调料。
顾洋洋看她手上的酒瓶忍不住提醒道:“姑姑、那是爷爷的酒。”
顾明珠看了被她倒了一半的酒道:“我知道。”
顾洋洋张了张嘴,知道还敢往里倒,要是顾大强回来知道了肯定会发火。
“没事,天塌下来我顶着。”
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