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换句话说也就是,在通史中认为,辣是一种不太合理的味觉,有点欺骗味蕾的意思,因为一旦使用了辣来调味,那么就会很难品尝出食材本身的味道。
所以在后来湘菜的发展中,开始渐渐地抛弃许多技法,着重使用“煨”来使食材与调味融合的更加美妙深刻。
也从重辣的特点开始演变出来各种胃口,当然辣依然是湘菜的主要特色,但已然不是许多年前那种“欺骗味蕾”的做法了。
“所以我这次菜品的选择,应该要做不辣的川菜,还有不仅仅只有辣的湘菜。”
大概浏览了一番美食通史后,苏辰给这次的接待定下了主基调。
预算摆在这里,太复杂的菜是肯定不会做的,就好比那个鼎湖上素,没有万儿八千的预算苏辰以后不可能再做那道菜了。
“那就做五个简简单单的菜品吧,嗯,比家常菜好一点,比筵席菜次一点。”
有了想法接下来的事情就简单多啦。
正待苏辰要开始研究菜谱的时候,手机叮叮咚咚的疯狂响铃,还是微信的那个提示音。
“什么情况?”
拿出手机来之后,只看页面上突然多出来一个群!
这是以前没见过的群聊。
【相亲相爱一家人】
“我特么什么时候有家人了?”
再点开一看,好家伙!
这才过了几分钟啊,聊天记录都快99+了,这还不是最过分的,最可怕的是这里头的消息全都是时长60秒的语音条!!!
尽管如此,新的信息还在不断地出现在对话框中。
十分恐怖!
苏辰完全摸不清楚状况,直接把所有的语音条全都转化为文字,顺便按照时间节点挑选了几个语音听了起来。
【卢永亮:家人们,咱就是说现在要搞一个兄弟聚会,你们能来的都来嗷!到时候小苏亲自下厨,地点就在美味来,别说我没通知你们嗷!】
老爷子的声音洪亮且深沉,吼的苏辰慌忙把手机的音量调小了很多,这才重新拿回耳边继续听了起来。
【崔玉分:啥情况?怎么突然搞起了聚会?那你们直接来京城得了呗,我做东!】
【卢永亮:谁要吃你做东的菜了,俺们要吃小苏做的菜,你赶紧的,能不能来给个准话?】
【姜武生:问题不大,最近博物馆也没什么事儿,正好我也想我大侄女了,上景州看看我侄女去。】
这话说完,苏辰隐约从那个语音条里听到一个女人的声音。
【那你是想你大侄女吗,你那是嘴馋,要不要脸了!】
大概是姜武生的老伴儿了吧还真够厉害的。
【姜文生:我确实是想我闺女了,卢大哥咱聚会时间定在什么时候啊,我好买机票,肯定准时抵达!】
【卢永亮:时间?哎我去,时间我还真没问清楚,你们先聊,我这就去问问小苏。】
【崔玉分:我就说老卢这人不靠谱,时间都没定呢你就在群里哒哒哒跟喷火箭似得,抓紧给大家个时间,对了咱们吃啥啊?】
苏辰只看卢永亮又在微信上疯狂的私信自己,同时居然还不耽误在群里跟崔玉分对喷。
这老头子手机玩儿的比年轻人都溜。
【苏辰:不好意思,忘记说时间了。时间有点赶,就是两天后。】
卢永亮立马回复给他:不赶不赶,正正好!
旋即,只听这老头子立马开始在群里吹起了牛逼。
【卢永亮:别说我不照顾你们地方有点儿远的人嗷!本来小苏是定在明天晚上的,被我说了半天,最后把时间改在了后天晚上。你们能来的来,不能来的莪也不愿意多说了,以后别叫我大哥就是了。】
崔玉分发了一个踢裤裆的表情,“放心,肯定到。但是我有个建议,别总是让小苏给咱们做菜啊,这回要不这样,咱们五个兄弟姐妹在厨房里各露一手,到时候五个人五个菜也差不多够吃,看看谁做的好吃,咋样?”
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