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第411章 头鱼的故事（第3页）
今天这一顿硬菜肯定是飞鱼了，只是这飞鱼怎么吃，王强还真的犯难了。
王强虽然乐于动手，但是飞鱼还是没有摆弄过。
“怎么弄呢，这得好好的想想。”
王强踌躇不定的时候，柱子提议：“三十秒大法啊！不容易犯错啊！”
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“呵呵！”
王强拍拍柱子的肩膀，说道：“小伙子，能不能稍微讲究一点儿。咱们现在在游艇上，你告诉老子你要吃柴火饭，应景吗？”
赵有才笑出了眼泪，一抽一抽的说：“那就吃生鱼片嘛！”
“生鱼片？”周德山抓起一条飞鱼，从飞鱼构造入手，说道：“这鱼不大，小刺儿肯定很多吧？”
他们讨论的起劲的时候，王斌拿着一把尖刀在水台那边开始穿围裙了。
看到王斌那到熟练的姿势，王强走过去诧异的问：“斌哥，你练过？”
“没练过，吃的多了，见得多了，会那么一点点儿！”
王强见了知己一般儿，嘿嘿笑道：“那今天得跟斌哥好好的学两招了，我平时喜欢颠勺，西餐没玩过。”
“嗨，西餐简单，就是那么几样搭配，最主要的食材要新鲜。最难学的还是咱们中餐，一个简单的爆炒，老外就学不来。”
俩人互捧了一会儿，终于将午餐的菜单列了出来。
荤素冷热菜搭配挺讲究的，下酒再合适不过。
王斌主要负责处理飞鱼，大家围在水台旁看热闹。
前期处理鱼的方式没有什么特别的，纸巾吸干飞鱼表面水分的时候，众人都已经看明白了，这是在做生鱼片。
王斌从柜橱里拿出一个袋子，又抓起一个方形小电器。
“斌哥，这是弄啥？”王强问。
“没见过吧，这是一种快速熟成的方式，等下可以搞生鱼片和烧烤。”
嗡嗡嗡~~~
方形小电器马达声响起，鱼袋子里的空气被吸附走了。
“我去！真是小刀拉屁股开了眼了，做鱼还要抽风机啊！”柱子喊道。
王强一脚踢了过去：“没文化就是没文化，别踏马乱用段子，这吃饭呢！有伤大雅！”
“切~~”
柱子有点不服气，“有本事你也来个段子。”
王强瞪大了眼睛：“你最近张反骨了？哎，真是，哎，老奶奶爬楼梯，不服不行啊！”
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