哈哈电子书

手机浏览器扫描二维码访问

089 想要偷小国舅回家(第1页)

林钧笑了笑,提点道:“不过药膳还要注重药性,阴阳调和,尤其一些体质特殊之人——”

注意到几位厨师都是一脸渴望又忐忑不安,林钧安抚他们道:“倒也不是很难,毕竟常用几百种的药材,适合用来入膳的,只有几十种。”

“如果感兴趣,可以没事研究一下药理药性。”

还还研究药理药性!

几名厨师围着灶台转了十年,第一次发现,抬起头,原来还有另一扇门,在等着他们推开!

林钧倒也不是空口白话,事实上,师徒三人,师父是全能选手,师兄独钟古典流派,以药入膳。

在闹市里开了家养生堂,专做药膳,生意十分火爆,赚的钱,反手都投到了饭馆改造上——

假山全用泰山石,又引泉入馆,九曲十八弯,一座座雅间,就坐落在池泉之畔。

渐渐竟成了网红打卡圣地。

师兄却嫌弃起来,说什么地方太小,精雕细琢后,越发匠气。

又跑到数十里外的郊区,依山傍水之地,建了个分馆。

没想到生意更好,一到周末,不少人拖家带口,驱车前来。

林钧羡慕,却学不来一点——他是真不喜欢药膳的味道,也没有师兄兼修中医的能耐。

把卤水搞好,牛肉丢里小火慢炖,林钧开始处理肥肠海带和豆皮。

他一边弄,一边解释道:“猪肝鸡肝大肠这些,卤完汤水会腥臭,海带卤完会带海带味儿,豆皮会让卤水发酸,所以每一种,都要单独用一个小锅。”

“不然你们想想,卤出来的豆皮腥臭,大肠发酸,还怎么吃?”

林钧一脸嫌弃,厨师们都被他逗笑。

林钧又一指大锅,“若只煮了肉,这卤水,就还可以用,再煮的时候,加些香料酱油即可,若煮了小锅这些,就不能再用了!”

后世总有人听信百年老店,百年老汤,事实上,在三伏天,一锅老汤,三天不坏,就已经相当不容易了。

再说了,香料都是挥发性的,煮一次以后,就挥发的差不多了,就是老汤,也得往里面续上香料。

所谓的百年老汤,指的更多的,是百年老店的秘方,用了百年之久。

林钧要点讲完,一锅牛肉猪蹄也煮得差不多,卤水分装,再分别煮上海带肥肠。

待所有东西出锅,已是天色微明!

等侯许久的瓦剌大汉和三位大明武将,一拥而上,转眼间,刚出锅的一锅卤味儿,也被分得精光!

林钧打了个呵欠,告了个罪,直接回房休息了。

杨洪三人各自抱着一小盆肉,溜入了杨洪的议事厅。

井源把给太上皇准备的一坛酒,搬了出来——好肉,自然要配好酒!

至于太上皇——

井源表示,下次再加一坛给吾皇好了!

几人开始只顾吃肉喝酒,连话都来不及说,到了酒至半酣,肉也下去大半,速度,终于慢了下来。

吃饱喝足,杨洪紧绷的脸也松弛下来,他手握酒盅,醺醺然道:“小国舅真乃神人也!看来他所述为真,那便依他之计,拿下喜宁就是!”

郭登点了点头,喝多了酒,这位世家子也眉目温和起来:“那之前留下的,几个隐蔽的奸商,直接端了吧!”

杨洪立刻看向了井源,得了金银,他的太上皇境况将好,这位驸马爷,当开心了吧?

恋综:开局科目三,我火爆全网  篡蒙:我在黄金家族当国师  美漫从捡到小破表开始  从流民开始修仙  宠嫁  我超能普通的!  我的金丹映照诸天了怎么办?  从83年开始的娱乐大亨  美利坚:从收购米高梅开始  末世最卷基地长  我一男的,开局词条媚骨天成?  下班后,开始速通神话大秦  前妻难哄,陆总敲门要亲亲  闭嘴,让我当假面骑士!  我的戏剧年华  某赛博的怪盗异闻录  离婚后,傅先生对她俯首称臣  慕容复拉我爹造反?反手点举报!  全家读我心后,女配她杀疯了  诱妻入怀:神秘老公是首富  

热门小说推荐
冷面总裁宠妻有道

冷面总裁宠妻有道

冷面总裁宠妻有道简介emspemsp关于冷面总裁宠妻有道传闻,S城最可怕的人就是阎氏总裁阎以琛,他冷酷无情,毫无人性,杀人不眨眼,可只有公司里的人才知道,那些统统都是假的!阎总,夫人怼了大明星唐蓉,现在两人都打起来了!秘书匆忙...

农门贵女的田园生活

农门贵女的田园生活

农门贵女的田园生活简介emspemsp一朝穿越来到这个完全陌生的朝代,娘亲柔弱,弟弟幼小,家途四壁,长姐难为,不怕不怕,空间在手,天下我有。竹外桃花,青山流水,隐士悠然,诗意田园,且看青柠在天沐国怎样开启自己的诗酒田园生活。更☆多☆章...

剑吟重霄

剑吟重霄

九年前,周家为萧家所灭,天宫符融入周青身体。九年时间,他武功没有寸进。当天宫符再次觉醒的时候,周青会怎样逆风翻盘?请拭目以待!如果您喜欢剑吟重霄,别忘记分享给朋友...

法海戒色记

法海戒色记

法海戒色记简介emspemsp关于法海戒色记八零后附身少年法海,演绎了一出法力无鞭歪才横溢的大湿传奇没事总逆什么天?贫僧只想大义凛然的追随于天道之后,趁丫不注意,偷偷给他一板砖而已。本书的宗旨看,修真笑事,悟,...

变强从县令开始

变强从县令开始

大离边境有一县城,封疆北立,民风淳朴。城中县令,更是一位品德高尚,慈悲和善,为了县城居民性福不择手段的好官!家园绑定封疆城提升县城居民幸福指数,可获取奖励沈木最初只想做个安逸的县太爷。只是在修行世界,当一个好县令可不容易。PS爽文,不虐主,可放心阅读。已完本130W字都市变强从三十一岁开始。群462946210如果您喜欢变强从县令开始,别忘记分享给朋友...

她心灰嫁傻子却被傻子丈夫带飞

她心灰嫁傻子却被傻子丈夫带飞

在现代刚把父亲弄进监狱的姚彤佳,坐飞机出事穿进年代文里面,什么他们一家三口都是炮灰,都是为了给女主腾位置?让她有人上人的位置?好让她有匹配男主的身份。而他们这些给他腾位置的人,当然是能有多远滚多远,早死早超生,有什么好争的?连带着隔壁屋的男炮灰,你也是给男主腾位置的主,我们都躺平吧!可是妈妈,你能不能少爱我一点,弟...

每日热搜小说推荐