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第50章 火锅（第2页）

但梅阿姨只是简单的在家里收拾了收拾，便又带着张兰兰离开了，说要先去兰兰姐姥姥姥爷那边。

哎，看样子张伯伯在很长一段时间内，只能自己一个人单着了。

不过这事儿我帮不上忙，也操不上心，干脆视而不见。

等她们走了，我去了罗宏刚的烧烤店。

“哎，小南你回来了啊？”

不是饭点儿，店里刚好没什么生意，罗宏刚，罗奶奶还有店里请的一个厨子，一个服务员正坐在一起串羊肉串。

“嗯，刚回来，这几天店里的生意怎么样？”

“挺好，临近过年，出来喝酒的人多了，咱们店里的生意比前两个月好的多了···”

罗宏刚脸上带着憨厚的笑容。

半年之前，他还是一个刚刚从技校毕业却找不到工作，不得不跟小流氓为伍的未来小流氓，现在却成了一个比很多人都挣钱个体户。

即便是要给请的厨子和服务员发工资，即便是挣的钱还要跟我和张兰兰分，可他依旧很满足。

罗奶奶看见我也是一脸笑容。

我不但把罗宏刚引入正途，还给他想出了一个这么挣钱的生意，罗奶奶对我们家和张伯伯家都是万分感激。

好多次她都跟我妈说，这辈子她就剩一件事儿了，给罗宏刚娶个媳妇儿，她就能安安心心的去见罗宏刚的爷爷了。

惹得我妈好几次都陪着掉眼泪，虽然是幸福和欣慰的眼泪。

生意好么？

我来自于后世喜欢穷折腾的心思又发作了。

“韩哥，你在部队的时候，吃过火锅没有？”

罗宏刚请的厨子姓韩，大概二十七八岁，我本来要喊他韩叔的，可他说什么不愿意，只好喊了哥。

韩哥是个退伍兵，还据说还上过南疆战场，只不过听说是炊事班的兵。

他是针织厂财务科那个老头的一个什么亲戚，但因为家里也没什么关系，一年前退伍回到卫南以后，也一直待业在家。

后来我爹听说这事儿，刚好罗宏刚店里要请个厨子，就把他介绍过来了。

只不过，罗宏刚的店里主营是烧烤，顶多拌个凉菜什么的，我还没尝到过他的手艺。

听我问起火锅，韩哥眯起来眼睛想了想。

“你说的是那种像一个塔一样，半腰里面围着一圈儿锅，下面烧炭，然后把羊肉切成薄片放里面涮的那种火锅么？”

“对、对，就是那种。”

“可是，那种火锅都是纯铜打的啊，听说好贵一个，咱们店里要是弄那个，是不是有点···”

他明白我的意思了，不过还是提出了自己的顾虑。

“嗨，谁说咱们一定要弄纯铜的火锅了···”

“锅就是个工具，重要的是让顾客把羊肉片涮熟吃到嘴里！”

我让罗宏刚和韩哥明天抽空去市场上转去，找那种阔口浅身还带盖，能当火锅用的锅，顺便找那些个头不大，能放在桌子上的碳炉。

“你们找到了之后就买一两个回来，咱们在家里先试着弄上一两顿尝尝。”

两个人点了点头。

结果第二天晚上，我就吃上了重生之后的第一顿火锅。

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