手机浏览器扫描二维码访问
沈钰就笑着向钱师爷道:“陆公子忙着整理自己的书箱一直没有空闲,能不能麻烦钱师爷和我一起去趟钱庄,把这银钱转了呢?”
钱师爷见陆琅点头,自然爽快地答应下来。
沈钰就站起身告辞道:“陆公子,我和钱师爷去钱庄后,就先回食店了。”
“两日后,若是做成了,我就给你送到县衙来。”
陆琅道了谢,就让七喜驾车送钱师爷和沈钰去钱庄。
沈钰向陆琅行了礼,三人就一起出了县衙。
到了钱庄,因是县衙的钱师爷过来办理,沈钰跟着备受礼遇,很快就转好了银钱。
钱师爷和七喜又一起把沈钰送到食店,这才驾车回了县衙。
沈钰回到食店,把银钱已经还给陆琅的事情向李氏说了,又说了陆琅让她给做一坛臭豆腐的事。
李氏听了,对陆琅的孝顺赞不绝口。
她很是大方地说,家里近日买了好些豆腐养在水里,让沈钰尽管试着做就是。
若是不够用,她再让豆腐坊里给食店送些过来。
说完这些,李氏似想起什么,站起身来就去了菜窖。
沈钰跟过去一看,才知道李氏在清点菜窖里梅干菜的存货。
李氏上来后就和沈钰商量:“既然梅干菜也和太夫人家乡的风味相似,那能不能把梅干菜也送给陆公子一些。”
“让他带回去,给太夫人做菜尝尝。”
“这样分出来一些,余下的还够不够给杨大人做菜。”
沈钰那日拿梅干菜时,其实是今冬第一次食用梅干菜。
做完一次梅菜扣肉后,那余下的梅干菜,就是再做上两三次梅菜扣肉都用不完。
但她也担心过年时不是只有杨大人和县令大人两人用餐,万一到时叫来一桌做陪的,那这梅干菜可就不够用了。
是以李氏说不让大家再吃,她也没有反对。
此时听到李氏的建议,心里盘算着若是分出一些来给陆琅,太夫人吃着肯定高兴。
至于杨大人这边,左右到时她准备了好几道菜式,这位府台大人又不是南边人,不至于只盯着一道菜来吃。
想到这些,沈钰就答应下来。
准备到时臭豆腐做好了,就一起带一些过去。
臭豆腐的做法,南北方完全不一样,两种方法沈钰都听老师傅说过。
在南方,是用苋菜梗和冬笋丝等物做出臭卤水后,把豆腐切块放到卤水中腌制的。
而在北方,则是把豆腐蒸制后自然发酵,再用盐和白酒加香料腌制。
前者若想做出好用的卤水,大约需要一年的时间,把豆腐放进去腌制,倒是一两天就够了。
腌制出的臭豆腐生胚颜色灰绿,味道奇臭,口感上硬实一些。
炸制后外皮酥脆,里面却松软多孔,约摸就是陆琅祖母吃过的那种青方。
后者在制作的时间上则要短上许多,若是在温度、湿度上给些人工的助力的话,大约七八天就能开坛食用。
腌制出的豆腐是乳白色,臭味没有那么浓郁,口感上软嫩一些。
独行仙路 陆先生,爱已飘散 完蛋二公主她竟然动心了 九步天刀一出,谁与争锋 重生官场:屡破重案登顶权力巅峰 重回半岛,拿下电竞女神 文娱:穿越八岁,开局负债三个亿 妙医狂龙 凌溪晚秋 九天神罚录 黑白抉择 火影:我成了日向雏田 灼热之风 手握奸臣系统,女扮男装我赢麻了 中华民间故事集 惊!女配竟是女主白月光 神明斗兽 我在异界开学院 叫你去抢沙奈朵你不回来了 我在科举制度下修长生
(年代空间军婚医术)现代中西医双料博士,一不小心穿越到了七十年代,刚穿越就得到了一个特殊的空间。原主是一个病弱小可怜,生母早亡,渣父继母伪善,未婚夫被继姐抢走,还要替继弟下乡。下乡命运改不了,临走前必须好好报复一下。下乡后,林清颜逐渐发挥自己所学,成了远近有名的神医。陆正霆因为任务被炸瘸了三条腿,别人都治不好...
总裁一抱好欢喜简介emspemsp关于总裁一抱好欢喜被老公小三设计扒光衣服丢进酒店,求救无门,她向他拨打了求救电话。谢谢。不用谢因为我不是白来的能使得动我的人,除了爸妈你是第一个,说吧,用什么报答对你有求必应的人追...
老祖,请您收了神通吧简介emspemsp关于老祖,请您收了神通吧白言,一个星空流浪者,意外来到修行界,一不小心竟然成了宗门老祖,万人崇拜,本以为从此人生走向巅峰,结果第一天就要跟敌人拼命,本大爷才刚修行不到一小时啊!不过幸好老祖有法...
重生影后狠角色简介emspemsp重生影后狠角色是简沁的经典其他类型类作品,重生影后狠角色主要讲述了她是葬身火海的戴雨薇,重生为豪门千金沐歌,在帮助沐歌功成名就简沁最新鼎力大作,年度必看其他类型。禁忌书屋提供重生影后狠角色...
开局签到奖励一栋楼简介emspemsp关于开局签到奖励一栋楼唐柯是一名普通的外卖骑手白天送外卖,辛苦的活着,突然一天,他被签到系统砸中。叮,系统绑定成功,奖励宿主水木小区一栋商业住房。叮,每签到成功一次宿主可获得10000元现金奖励...
超级小医生简介emspemsp关于超级小医生本是混吃等死的富家子弟,却家族蒙难,父母失踪,落魄街头。同学欺辱,兄弟反叛,订好的婚约无故作废!一朝觉醒,奋勇向前,我虽良善,但绝不懦弱,我虽医者仁心,但绝不放狼归山!...