手机浏览器扫描二维码访问
偷摸在谢青章和孟桑之间来回瞧,有些微微愣神和犹疑的杜昉,立马回过神来。
他很是上道,侧头问孟桑:“孟师傅,暮食还需多久才好?”
窗内,孟桑暗自算了一笔账,笑道:“半个时辰足以。不过还有一事须得请三位大人定夺,暖锅是分食,还是吃同一锅子?”
王离不拘小节惯了:“同一锅子即可,热闹些,省得一间屋子里头还得摆上九个火炉,忒闷热。”
况且他们三人多年好友,不计较那么多,汤贺与谢青章都没有出声反对。
谢青章睨了一眼:“这回你满意了?”
王离大笑一声,让仆从将鲤鱼交给孟桑,一并回了谢青章的院子。
回去后,三人就着几桩朝事闲谈。期间,王离还掰扯一番京兆府近日遇着的或是稀奇、或是鸡毛狗碎的事,什么都有。
没过多久,就有侍从领着一干仆役来送暮食。
因着要吃暖锅,侍从便将食案拼起,中间留出可放三只火炉的地方。食案之上,各色用竹签子串起来的肉蔬,皆一一码在方形托盘之中,花花绿绿的,整齐又好看,而正前方还有不同蘸料。
除了锅子,其他吃食都是分出三盘。
仆役又温上一爵新丰酒,如往日里一般,敛声屏气退出屋子。
王离迫不及待地入座,一边拿起筷子,一边招呼另两人快些过来。
中间的暖锅呈三足鼎立之势,根据三人不同的喜好来摆放,可见长公主府内下人之细致。
王离嗜辣,紧挨着他的是牛油麻辣锅,辣味扑鼻,香气蛮横地铺开整间屋子。锅中底料油光十足,红油不停翻滚、溅起,辣椒段、花椒等辅料已用细纱布扎起,免得吃时不便。
置于谢青章跟前的为清汤锅,锅中汤汁泛着淡淡的白,清透不黏稠,数种不同的菌子片漂浮其上,另还有红枣、玉米等物。看着不重口,极符合谢青章的喜好。
而汤贺属于不挑口的,既吃得了麻辣,也品得了清淡,因此米汤锅临着他的食案。黏稠的汤底在咕嘟咕嘟冒着泡,淡淡米香挣扎着突破香辣与菌香的联手包剿,偷偷从缝隙里溜出,绽出独特魅力。
暖锅在大雍朝并不稀奇,另有个名字唤作“古董羹”,后世也有唤“拨霞供”的兔肉锅。
而眼前三种汤底各有各的独到之处,与外头常见的羊肉汤底、鸡汤底很不一样,反倒勾得人手痒心痒。
方托盘内码着的五花八门的串串,按照不同类别、不同颜色分别排列,边上还贴心附上一张纸单,标出是何物、入锅煮多久、该怎么煮才得最佳风味。
王离抚掌赞了一句“细心妥帖”,随后迫不及待夹了数根肉串,往辣锅里头放。而汤贺挑的是菜蔬,像是冬瓜片、豆角、玉米等,另加一道鱼片。
落到最后的谢青章,随意挑了几串没见过的食材,像是深红色的柔软片状,又或是略硬的小块的吃食,往锅中放。
他的目光偏移,不自觉落在托盘边纸单子的字迹上。
古朴大气,笔锋鲜明,厚重中又多了一分柔和。
这是……那位孟厨娘所写?
没等谢青章细想,他便瞧见了上头标的品类。对照着一看,方才被放入锅中的,一为鸭血,二为鸡胗。
一向不碰这些的谢青章默了,若无其事地挪开视线,夹起托盘中眼熟的食材往锅中放。
身侧传来王离的“嘶哈”声,显然是被辣到。观其不停呼气、抿舌尖的凄惨模样,估摸还被烫着了。
然而即便如此,王离还是急不可耐地咬扯串上的羊肉,急急咀嚼。
牛油麻辣的底料,着实有万夫莫敌的架势。任意一样食材在其中煮熟,便会充分浸入辣味汤汁。
入口之后,依次为烫、辣、麻……余韵不绝,回味无穷。
羊肉切得极薄,入锅略微一烫就变了色。吃时,薄肉在唇齿间被无情撕开,嫩极了;
还有手打牛肉丸,一口咬破,弹性十足。丸子里头的缝隙满是汤汁,唇.舌一挤就淌入口中,辣味与牛肉香味混在一处,极其满足。
沈先生的心头宝 戏骨之子 完结+番外 被榜一大哥爆肏的日子 女扮男装的娇县令 满级女配在田园综艺爆红 热衷约p的乐乐 财神今天撒币了没 整形科医生 二婚暖妻:总裁爹地宠上天 不平等条约下的爱情 时空游乐园 清穿之后宫路 叩仙门 重回六零:我带着淘宝无敌了 王牌导演 女主只想搞事情[娱乐圈] 【现言】克卜勒(1v1) 回到爱豆恋情曝光前 冥婚 我与徒弟那些事
任天行出身卑微,却逆势而为,在苦难的生活中,想改变自己生活现状,经历种种磨难却遗憾本小说致敬那些常年在外漂泊,养家糊口的一族,你们辛苦了。小说主人公任天行和大家一样,漂泊在外,流浪,过着逛鬼般的底层生活,却一直在努力...
临死前她治愈了一棵草,竟然穿成了红楼里的林妹妹。还是红楼清穿!她才不喜欢红楼里的中央空调贾宝玉,她的男神是四爷!林黛玉坚持原则拒绝寄人篱下,拒绝贾宝玉,拒绝冷嘲暗讽,拒绝红楼命运,从给林如海娶继室开始。林黛玉末世纪元里只看过两本书,一本红楼一本九龙夺嫡,全摊上了!胤禛我不相信一见钟情,可我遇见的是娇娇福晋!我...
一剑平天简介emspemsp关于一剑平天一颗从天而降的奇怪珠子,带给了尹治平一份仙缘!神雕开篇,转战仙侠,最终神功大成,一剑平天。满堂花醉三千客,一剑光寒十四州。...
校花,你也不想我把你的秘密说出去吧?觉醒之时,系统一上线就来了个离谱操作!校花当即表示受不了!后面轰炸靖国神厕,觉得这样不过瘾的他,居然边唱爱的供养边用异能把天然肥料倾倒在靖国神厕上空!当场下起米田共施肥!小日子???yue~八嘎!谁干滴!!!江锋我的钢管会跳舞你信不信?高冷反派眼露讥讽你是不是觉得自己很幽...
明朝锦衣卫的云墨莫名穿越到未来平行世界,这个世界有一款武侠世界的网游,很多人可以从里面获得实力或者物品,而本就在武侠里的云墨自然是如鱼得水。...
又胖又丑的楚漩重回到1983年的小渔村,这一世,她不想害沐辰泽家破人亡,直截了当拒绝了他那负责任式的提亲。老天给了她一个重活的机会,她要牢牢抓住。这辈子只想分家好好赶海过日子,没事减减肥,潜移默化教育小弟。坑姐的小弟楚沣变成了她的忠粉,这个她能理解,不过被夺初吻被拒婚的沐辰泽不是应该鄙视她吗?咦?怎么画风不...