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第24章(第1页)

大白菜叶子什么的,肯定是从菜场捡的。早上本来就是蔬菜批发的火爆时刻,批发市场上有一堆菜叶子。

这些东西她家日常都吃,也没吃出毛病来,自然敢捎给旁人吃。

其实之前捡菜叶的时候,陈凤霞就发现了有些带着蛇皮口袋过去捡的人明显就是开饭店的。

其他的东西郑国强有门路,他在工地上烧饭,三块钱能保证工人一天的伙食都油水足足的,自然有自己的门路。

他的路数就是拿肉联厂的下脚料,什么做香肠剩下的肉皮,剃下的大骨头,还有屠宰牲畜的猪血等等。

其实这些东西都可以再加工,早十年钱肉联厂还引进过生产线专门生产蛋□□呢。

后来领导跟走马灯似的换,生产线也没人管,就这么不了了之了。肉皮之类的下脚料也成了工人挣点小外快的门路。

郑国强天生会跟人搭上话,就能用比一般人更便宜的价格弄到这些东西。

七月天没条件做肉皮冻,但是卤猪皮不成问题。

大骨头能煨汤下白菜叶子,猪血烧豆芽,再加上麻婆豆腐、茄子炖豆角,凉拌西瓜皮,凉拌石花菜,红烧冬瓜,西红柿炒丝瓜,林林总总弄了八菜一汤,瞧着就丰盛的不行。

郑家没有做大锅菜的条件,她家自己烧饭都是小煤炉,哪儿架的起来大锅。撑死了烧个大铝锅,先把猪皮卤起来。后面想熬骨头汤,还得等猪皮卤好了再讲,不然电饭锅太小,熬不了多少汤。

还有煮饭,光靠这个小锅怎么煮的了要卖的米饭?这得要煮多少锅啊。

陈凤霞主动找到了房东老太太,借用她家的老厨房。

所谓的老厨房是杂物间,靠墙的位置搭了个柴火灶。

城中村,搁在十年前就是个村。后来城市规划修路,征收了他们的田地,这边才被城市包裹了。其实家里头的陈设跟农村没的差。

只不过当地村民凭借房租就小日子过得滋润,家家户户都早早用起了煤气灶,基本上没人家还烧柴火灶了。

毕竟田都叫收走了,没有稻草秸秆,烧土灶拿什么做燃料?

房东老太太家里也就是逢年过节要烧大菜的时候才动用一下老厨房,平常都是靠煤气灶。

听说郑家人要借用厨房,老太太立刻约法三章:“我可没有稻草给你们烧。我家自己都是靠从人家家具厂买的木头屑子。你们要的话,我问他便宜点儿卖给你们。”

陈凤霞心道,算了,大妈,谁还能糊弄谁。你花钱买才怪,就是给包烟,然后拖回来用。

当着人面,她当然千恩万谢十动然拒:“哎哟,真是麻烦你了,奶奶。不过我家有烧锅的东西,他们工地上有些烂木头用不上,一会儿拖过来就好。”

房东老太少了一趟挣零花钱的机会,脸上的笑淡了下去:“那行吧,你们爱惜着点儿用啊,别把我的锅给捅坏了。”

陈凤霞赶紧再三再四地道谢,把人送出了厨房。

等到人一走,郑国强就犯愁:“你还真去工地上拖烂木头啊。”

他在工地上烧饭时,用的燃料的确是这些烂木头之类的废弃建材。但那算是自产自销。

你要是跑人家工地上拖这些,人家直接拿扫帚把你打出来。

陈凤霞瞪眼睛:“你就死脑袋瓜子,不晓得要动脑子啊。”

她招呼女儿,给姑娘安排活计:“明明,你帮妈妈把厨房打扫干净了,行吗?回来妈妈给你带雪糕。”

郑明明嘴里头的口水立刻泛滥,却懂事地摇头:“我不要吃雪糕。”

家里要盖五层楼呢,到处都缺钱。她要帮爸爸妈妈做事,她不要吃五毛钱的雪糕。

陈凤霞摸摸女儿的脑袋,强调了一句:“要的,你跟弟弟在家等爸爸妈妈回来。”

她得带着丈夫去拖烧锅的燃料。

其实这活儿她一个人就能完成,但是陈凤霞打定了主意,必须得把丈夫带出来。

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