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笑笑因为手不够长……啊,不对,他没有手……所以他没能抢到灌汤包。饶是笑笑用两只亮晶晶的大眼睛可怜兮兮的看着云诤和重华,这两人依然面不改色的把手里的竹枝戳到了面皮中美滋滋的喝起了汤。
这可惹怒了笑笑,他啾啾啾的抗议了好久,从那一连串急促的啾啾声中可以听出来,他在控诉云诤和重华的不仗义。
凤归一边往汤包里面倒辣椒油一边慢悠悠的说着:“傻眼了吧?重华云诤做的好,以后就这么办。不能因为你是我的侄子每次都给你优待吧?想要得到想要的东西,还是拿出实力来吧。”
笑笑的毛又炸开了,看着像是愤怒的小鸟一样。
杜衡连忙伸手去摸了摸笑笑头顶的绒毛:“别着急第二锅很快就蒸好啦,要是你等不及,我们分着吃吧?”
笑笑转过头看向杜衡,大大的眼中水光流转,杜衡心都萌化了。当下他也顾不得卫生不卫生之类的了,他取了一双干净的筷子从汤包中间一分为二。
汤包里面的馅儿其实是稀的,喝了汤汁之后馅儿散在底部。杜衡小心的夹起汤包的皮将馅儿兜在里面,然后送到了笑笑大张的嘴巴中。
笑笑抖着翅膀发出了愉快的哼哼声,杜衡笑吟吟的:“好吃吗?要不剩下的你也一起吃了吧?”
笑笑摇摇头,他不能这么贪心。杜衡摸摸笑笑的脑袋表扬他:“我们笑笑真是个好孩子。”
凤归:……明明是他的侄儿,为什么他却觉得笑笑成了杜衡的儿子?
第二笼汤包很快就端上桌了,这次笑笑一下就抢了两小笼的汤包。
杜衡笑吟吟的将剩下的馅儿包成了汤包,这些汤包他不准备蒸了,他要放到冰箱里面去,想吃的时候随时取出来蒸。
这时候院外传来了狗叫声,杜衡擦擦手走出了院子看向了南山的方向。玄御和老刀他们已经走到了山脚下,两条狗在他们身前跑着。杜衡看到他们似乎抬着什么东西,可是距离有点远,他看得不是很清楚。
没一会儿玄御他们就走到了院门口,杜衡看清了两人抬着的东西,那是一头三尺长的山膏。以杜衡对山膏的了解,这还是一头山膏的崽子。这只幼年的山膏四只蹄子被捆着,老刀他们用了一根木棍从四肢间穿过将它台下了山。
杜衡笑吟吟的说道:“回来啦!”
玄御笑着说道:“陷阱里面发现了一头受伤的山膏幼崽,就算放了它,它也活不了。我和老刀商量了,准备带回来宰杀。”
山膏崽子的腰侧有三道深可见骨的伤痕,它奄奄一息眼看活不成了。
杜衡问道:“怎么没装在储物袋里面啊?”玄御道:“储物袋里装满了。”
反正他和老刀力气大,要不是夹着山膏走有点难看,玄御都准备直接夹着回来的。
玄御将山膏放在了院子中,他嗅了嗅院中的味道:“好香。”
杜衡一拍手:“回来的正巧,蟹黄汤包好啦!快进去吃汤包!”
老刀幸福的说道:“这日子太舒服了,回来就有吃的。”等老刀走到厨房中之后,他发出了惊喜的声音:“哎?这个包子好特别啊!”
杜衡推着玄御的后背往厨房走去:“快去快去,去晚了又被他们抢了。”
等玄御喝到第一口汤汁的时候,饶是对海鲜没什么兴趣的玄御都笑着点头了:“好吃。”
杜衡笑道:“要是喜欢,回头我多做一些放在冰箱里面,想吃的时候直接取出来蒸了就行。大家走的时候也能带些走。”
听到杜衡说这话,重华他们发出了嘿嘿嘿的笑声:“太好了。”
等大家吃完汤包之后,杜衡又开始忙活了。只见他揭开了另一口锅,露出了半锅红豆。红豆比没煮的时候胀大了好几倍,一粒粒的看着特别圆润,有些红豆的皮已经被内里的豆沙被撑破了。
杜衡盛出了一些红豆汤放在了大碗中冷却,然后他在锅中加入了一些白糖。此时的红豆可以用来做馅料,也可以直接吃。
蟹黄包鲜香的味道被红豆甜甜的味道冲淡,景楠吸吸鼻子:“杜衡你要做糕点了吗?这个叫什么来着?松花糕?”
杜衡笑了:“不是松花糕,是米粉松糕。做得好看的米粉松糕像是梅花似的,又好看又好吃。”
这是一道传统的江南糕点,杜爸爸最拿手了,每次他惹妈妈生气的时候就会做了哄妈妈。杜衡耳濡目染,也学会了做这道糕点。
正宗的米粉松糕需要用糯米粉和普通的大米磨成粉入馔,比例大约是三份糯米粉配四份大米粉,然后加入蜜红豆和白糖。成品可以是一张饼也可以做成小花朵的形状,吃起来松软又香又甜。
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