手机浏览器扫描二维码访问
文岚右手一指:“那位穿着白汗衫的,就是在我们这挂职做研究的冯专家。您是做黄瓜育种研究,可能您们两位直接沟通效果更好。”
“那就麻烦你了,文岚小同学。”
一大一小踩着田埂,往试验田深处走去。
作者有话要说: 新文预计会在12月初开始发,是用一个国际瞩目的财产争夺案讲述女子需自强的故事,恳请各位点个“收藏”,谢谢!
☆、食为民天
专业人士与专业人士相见,自然相谈甚欢。
文岚辞过研究组的农学专家们,继续往水边的试验田走去。
山边坡地上,一个带着斗笠在玉米地里除草的大嫂,扬起袖子抹汗的时候,一眼就瞧见了文岚。
“文岚,你找哪个啊?”略带土音的普通话响彻山间。
文岚一抬头,看见穿着灰色罩衣的邝桂香正拄着锄头跟自己搭话。
双手合在嘴边,形成一个简易扩音器:“我找我哥问点事。桂香姐,这批玉米长得瘤子多吗?”
“长,但比去年的少很多。不过,没事,即便长了也能卖钱。”说话间,邝桂香扬了扬身上装玉米瘤子的布袋子。
“那就好!希望今年的玉米能够丰收,让大家都吃个饱饭。”
“这两年的日子比以前好多了,城里来的大学生还是有用处的。文岚,文辉不在地里,他查完猕猴桃的长势,又去了非洲鱼场那边。”邝桂香右手往右边渡口一指,罩衣袖口垂下,露出里面的浅蓝色的确良衬衣。
“我知道了,谢谢你,桂香姐。”
文岚攀上一旁的玉米地,在田埂上随意抽查了两排玉米,果然依然可能看到感染了玉米黑粉菌的玉米。玉米穗上膨起的灰白色瘤子,极其显眼。不过,这新培育出来的品种跟它们的祖辈相比,实在是好了太多了。
在文岚生活的年代,玉米口感各有不同,在出现在卖场的玉米各个饱满诱人。
来到这边后,第一次在玉米上面看到玉米瘤子,甚至看见有不少人直接就这样掰了瘤子生吃,文岚受惊过度,差点掩口潜逃。
后来,在帮忙翻译英语农业资料的时候,文岚才知道那些瘤子是一种叫做玉米黑粉菌的真菌,让玉米得了黑粉病。玉米上的瘤子,从某种意义上来说,可以被认为是从玉米里长出来的“蘑菇”。它也被俗称为“玉米蘑菇”,是一种食用真菌,对玉米有害,但人吃了没事。玉米黑粉菌分布广泛,但在大多数国家,包括我国都是看作病害来防治。很多国家的农民和我们一样,觉得这玩意儿糟蹋玉米,见一个除一个,最多做青贮喂牲口。
而一次偶尔的机会,文岚才发现这种玉米蘑菇在墨西哥很受欢迎,是他们日常食谱的一部分。在墨西哥人的餐谱里面,玉米蘑菇被切成片后稍微煎炒后,便经常被夹在玉米做成的墨西哥夹饼(taco)里一起吃。
伏大厨知道后,将信将疑地接过新鲜玉米蘑菇,切成片后,加油略微煎了煎。油煎过后的玉米蘑菇,少了原来那种泥土的泥土芳香,更突出了那股自然的甜味,加上口感像蘑菇,与松露相比更符合华人的口感喜好。
玉米蘑菇切开后,白色的表皮里面裹着深浅不一的黑色菌丝痕迹,有几分山水画的神韵。伏大厨略施妙计,配上浅色花纹的瓷碟,辅以可食用的鲜花点缀,冠以玉米松露之名,站上了茉香楼的名厨推荐菜单。
果不其然,新菜一经推出,便大受西方客人的欢迎。
其后,学者还发现玉米蘑菇的独特风味是来自一种内酯(sotolon)、香草醛、真菌多糖、葡萄糖等等。它还富含人体无法合成的必需氨基酸——赖氨酸,以及有降胆固醇效果的β-葡聚糖。蛋白质含量不仅高于玉米,还高于大多数食用菌。
自此,玉米蘑菇正式推开了高级餐厅之门,迈入了欧美市场。
安兰食用菌公司,一方面与农学专家合作开发抗病害的玉米品种,一方面四处收集新鲜的玉米蘑菇,减少农民的经济损失。
安兰百货则以经济手段,一边向附近省市推广兵工厂下属企业的产品,一边通过供销社等机构大量收购玉米蘑菇。
当然,质量监控环节是必不可少的。因为玉米蘑菇是感染玉米黑粉菌后才长出来的,所以一定得趁菌瘿幼嫩时采摘。基本上,玉米被感染后2~3周就该摘下。因为一旦菌丝成熟,玉米蘑菇就会变干裂开,不能食用。原来藏在里面那些密密麻麻的黑褐色孢子,被风一吹,就会四处飘散,去感染其他玉米、高粱和小麦。
玉米和玉米蘑菇,是截然相反的两个选择。在当前环境下,果然当然希望以玉米为主,比较吃饱饭才是首要解决的问题。但是,如果暂时难以实现,那么为了玉米蘑菇找个合适的销售途径,似乎也是个不错的选择。
跳下坡地,文岚拐了几道弯,才走到了渔场边缘。
华国自古有养鱼的习惯,四大家鱼之名更是登上学生课本数十年,声名赫赫。
但从肉食比的角度来说,四大家鱼可就远远比不上罗非鱼。
所以,在新安这一片渔场,罗非鱼才是主打产品。
苏牧顾倾城全文免费阅读无弹窗 你是不是在吃醋 替身女配是个气人的沙雕 昏君天天抄我作业(穿书) 超神机械师 偏袒 苏牧顾倾城全文免费阅读无弹窗 追婚 福运娘子美又娇 限定暧昧 狂龙下山之国手仙医苏牧顾倾城全集 离婚后霸总变成了我的狗[古穿今] 狂龙下山我是国手仙医苏牧顾倾城的全文免费阅读无弹窗 狂龙下山我是国手仙医苏牧顾倾城全集 狂龙下山我是国手仙医苏牧顾倾城全文阅读 山村先生 老婆重回17岁 十万年后我穿越成金手指回来了 天命 宫斗不如养崽崽
一觉醒来的秦风,看着浑身是伤的身体抑郁了,却没想到每月都有不同的金手指助其修仙!本书别名我的挂月月不同,年年月月挂不同,金手指们,给我上...
简介夫妻大战,步步升级,酷老公俏妻子情归何处?绝色女主涅盘重生,灵魂之旅,克隆美女穿越极限,体验精彩人生。求收藏,求推荐,感谢读者。如果您喜欢失火的爱情,别忘记分享给朋友...
本以为不过是一场普通穿越,却自带任务本以为不过是一段逆袭之路,却重生后自带空间,又附赠灵宠一枚左手北朝睿智摄政王,右手南朝风流闲散王,救驾有功,都要以身相许啊嘞,玩的什么梗,还要打怪升级拯救时空~每日九点准时更新如果您喜欢救驾有功,驭驾有方,别忘记分享给朋友...
修仙兵王在都市简介emspemsp关于修仙兵王在都市既是超级兵王,铁血硬汉,也是佣兵大帝,战场屠夫。师傅‘九爷’一旨文书,神秘高手回归都市,化身女神保镖。某天,因一颗神秘黑珠,他踏上修仙之路。首发danmeiwenclubpo1⒏υip...
雪夜身处死人堆,心中仇深似海,陌陆亲朋人稀少,凭记寻人又学艺,学成下山引波澜,风云突变险象生,知己朋友共患难,谜之身世添愁绪,辗转流年似水情!神神神,神仙,妖妖妖,妖魔,神仙妖魔无所不能,下凡入尘世,不知情故,情深缘浅,缘浅情深,千帆过尽,管他神与魔,我心亦逍遥。墨清岚冷若冰霜,心如磐石,如梅亦如竹。云梦熙狡猾如狐,心思缜密,如鬼亦如魅。月黎璃聪明伪善,心毒善变,如罂亦如蛇。轩辕涧温文尔雅,心思细腻,如溪亦如水。云梦希云汐善良可爱,敏感却坚强。配角崇明雪如晴白宇航夜无忧等。如果您喜欢仙魔之逍遥人世间,别忘记分享给朋友...
独宠医凰夫人请赐教简介emspemsp关于独宠医凰夫人请赐教世人眼中的孟如一彪悍,狠毒,妖女!无才无德,绯闻缠身,声名狼藉。世人眼中的国师大人神秘,强大,战神!心怀天下,谋略过人,冰清玉洁然而,有朝一日,这两个人却搞到了一起,一时间赤炎国全民共愤。世人以为他们是这样的孟如一脱衣服,纯爷们就要勇于赤呈相见。某国师胡闹!其实私底下他们是这样的某国师你与人说我不近女色,是因为身体有缺陷?孟如一呃,作为一名医生,我这也是推断。某国师那就有请夫...