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第114章(第3页)

“咱们开始吧。我快点儿教,也省的你们回去贪黑。”

婆子们听到这话,忙再次行礼,其中一个婆子,道:

“小娘子有心了,我们一定好好学,快点学。”

“好,那咱们开始吧。”

林素说着,带着两个婆子来到外屋地。

小小的外屋地,平时站着他们俩就够呛了,三个人特别的挤。

不过大家心思都不放在这儿。

一个快速说、做,另外两个认真的学、看。

这个东西,其实就是会了不难。很多窍门一说,自然也就明白了。

尤其是给猪下水去味的过程,其中一个婆子看完之后,不禁感慨的道:

“这可比豆面省钱多了啊。”

“可不是嘛,去的还干净,还快。”另外一个婆子也跟着附和。

林素看着她们俩,不放心的嘱咐着:

“可不能放多了,放多了发黄,味道还不好。”

“嗯嗯,小娘子放心,我们一定记得。”

林素笑着把清洗好的猪下货捞出来,端盆来到院子里。

院子里的大灶,火早就点上了,这会儿里面的卤水都开了。

林素把刚刚处理的猪下货,稍稍放进去一些,道:

“分批卤,每一次需要……”

婆子们一边听一边记,随后林素又让她们分别自己动手做了一遍。

不对的地方纠正一下,确保没问题之后,这才把人都送走。

婆子们站在门口,冲林素恭敬地屈膝行礼,说:

“多谢小娘子费心教导。”

“应该的。”林素摇摇头,不敢居功。

既然卖了人家三百两银子,自然得把该做的、该告诉的都告诉明白。

他们二人练习卤猪下货,卤好的正好明天她交货,实则就是双赢的局。

目送着婆子们离开,林素这才回屋。

还有不少没有做,明天再有一上午就行。

看着阴沉沉的天儿,估计晚上还得下。

以前看雪不易,没想到来到这个地方,看雪那么容易……

……

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