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第113章(第2页)

刚开始让凌慕川往回弄土得时候,他还特别怀疑。

那样子好像说什么都不可能活一般,巴拉巴拉……

殊不知大葱的生命力特别强。哪怕在外面冻着,拿回来放在土里缓几天,照样发出翠绿色的嫩芽。

这还是跟后厨那些老师傅们学的,没想到来到月国,竟然用上了。

拔出一棵葱剥皮、切断,再把姜切片。

切姜的过程,林素是闭气的。

实在无福消受姜片的味道,受不了。

大锅刷净、烧干,倒油。油热后放入姜片、葱段、桂皮、八角,香叶炒出香味。

煸炒差不多的时候,倒入焯过水的鸡肉,继续快速翻炒。

大锅炒菜跟煤气、电磁炉不一样。那个可以调火,这个可没法调。

稍有不慎,就会糊锅,可不能掉以轻心。

炒到鸡肉微黄,油亮时放酱油翻炒继续上色。

倒入开水、盖上锅盖,等开了之后再放榛蘑。

这是最简单的小鸡炖蘑菇。

野生纯天然的榛蘑,不吃饲料、天天溜达的小笨鸡。

嗯,想想都流口水!

锅开放榛蘑,开始调味。然后盖上锅盖,炖的时间越久、汤越浓,越好吃。

锅开出味道,林素贪婪的闻着,真香啊!

“妹子,忙啥呢?”

院子里传来戴亮媳妇儿的声音,让林素不禁愣了一下。

这大冷天咋过来了?

起身推开门,笑眯眯的说:

“嫂子快进屋,多冷啊。”

“哎呀,不冷不冷。”戴亮媳妇儿边说边进屋,还把手里的大碗递给她。

林素看着碗里冒热气、发黄的东西,眼前一亮。

“呀,粘豆包。”

这东西她喜欢吃,不过吃多了胃不舒服。

但以前冬天,都会特意让朋友从东北发快递,邮一点儿解馋。

“这不落雪了,我们家就开始包豆包、冻着,留着慢慢吃。第一锅,刚蒸熟就给你送来了。”

说着,戴亮媳妇儿特意往前凑了凑,压低声音的说:

“我婆婆特意嘱咐,给你先送些。”

林素听了点头,把豆包装进自家的碗里,说:

“川子不在,嫂子说话不用顾忌。”

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