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唰!
一股精神力陡然从手腕中震荡出去,操纵着火焰包裹住猪里脊生肉,将每一点都炙烤到了。
跟普通的烤肉不同,这种用精神力烧烤的方法,能使生肉全方面受热,口感受到脂肪的加持,变得更加丰富。
那股喷发的肉香让绘里奈侧目,她嗅了一下。
“这是猪肉的香味,闻起来好像是伊比利亚猪,不过这多出来的清香是怎么一回事?”
绘里奈眼睛一瞄,看向了李凡的烤炉,里面竟然洒满了各种植物的碎叶。
“这!蔬菜!……这是什么奇怪的烤肉!不对,蔬菜的氨基酸竟然与猪肉的乳氨酸完美结合在了一起!……火焰,火焰竟然围绕着猪肉旋转!”
在薙切绘里奈震惊的目光下,李凡脸的笑容始终如一,犹如垂钓的鱼客。
……
李凡很快就把猪肉烤至全熟,但紧接着,薙切绘里奈的牛肉也烤好了。
因为绘里奈选用的是西式做法,所以将牛肉烤制五成熟就没有继续烤了。
正好与李凡的十成熟猪肉同时出炉。
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所谓的叉烧饭,自然要先从米饭入手。
关于这方面,薙切绘里奈倒是做出了和李凡一样的选择,用响水大米作为食材。
往大的方面讲,响水大米的确是为数不多的精品大米。
与其说这是叉烧饭的对决,倒不如说这是一场关于猪肉与牛肉的对决!
“哗啦啦!”
两人各自开始淘米工作,薙切绘里奈和李凡两个人都用系统提供的山泉水清洗大米,动作快准狠。
马化云略微瞩目,没想到绘里奈看起来年纪小,这手法却是跟大饭店的老师傅不相下。
“啧啧,莫不是我看走眼了,这位小姑娘,真有可能跟老板一决雌雄?”
随后,马化云自己否决了自己的想法。
“不可能的,就算其他方面不相下,但是叉烧肉的薄度,那惊人的刀工绝不是个小姑娘可以学会的。”
关于大米的淘洗工作很快就好了。
薙切绘里奈的小手在水中搅浑,一些品相不好的大米被她特意挑出,她忍不住转头看向李凡。
顿时一脸懵逼。
这家伙,居然同时用两只手洗米,还跟打太极拳一样。
这家伙……也太随意了吧!
随后李凡倒水的动作更是惨不忍睹,这家伙居然让许多米粒跟随水流一起流走。
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