哈哈电子书

手机浏览器扫描二维码访问

026章 大师之路(第2页)

他在想自己的厨艺之道是什么。

有人选择做厨师,是为了谋生,做出来的食物勉强可下肚,实则一点没用心。

这是不入流的厨师。

有的人做专业厨师,是训练的结果。做出来的食物精致可口,一千个厨师同一个做法,同一个味道。

这是专业厨师。

有的人不仅喜欢做饭当厨师,更愿意钻研菜品的新口味。他们能在前人的基础上更进一步,发掘去一道菜品新的口味。

这是大师级厨师,源自纯粹的热爱。

程鑫在想自己是为什么做厨师。

跟随程师傅当厨师,起初是自己学习成绩不行,16岁辍学正式当学徒。

抱着好玩的态度一点一点学着切菜的技巧,磨炼刀工。

慢慢变得专业。

慢慢有人喜欢自己做出来的菜。

慢慢有一个人,每周固定来到父亲的餐馆,享受自己做出来的食物,并给出建议。

自己是因为认同才喜欢上厨师这个职业的。

因为被喜欢,被尊敬,自己慢慢喜欢上做饭的感觉。

父亲去世的那一年,8年厨师学习工作生涯的程鑫正式成为一个主厨厨师,和那个在餐馆每天给自己建议的曹婉瑾结婚。

之后一年没有做饭,沉浸在父亲离世的悲伤情绪中。

一位厨师离开了。

留下了自己和师弟张明的传承。

那么自己呢?

也许是薪火传承之道。

也许自己的道,就是传承,让更多的人来体验当一名厨师的感觉,纯粹地享受自己做出来的美食。然后与人分享,得到认同。

程鑫认同这个内心的想法。

现在的厨师界乱象太多,不久前就有厨师在菜品中随意添加有害添加剂,只为了追求口感,博取经济效益。

程鑫想说的是,当厨师为了利益选择在食物里加有害物质,实际上做这件事的厨师就已经丧失了做厨师的快乐与尊严,更别提认同感。

还有一个很不好的现象是,很多资历老、经验丰富的厨师不愿分享自己的菜品秘方,阻碍了年轻厨师的进步速度,让这些年轻厨师浪费了更多的光阴。

他愿意在合适的时间,无偿教更多的厨师菜品秘方配料。

助人之道,也是助己之道。

教会了这些年轻厨师,让他们取得更大的进步,自己也可以获取系统点解锁更多的技能。

一个才艺多种多样、千金一掷、厨艺脱凡的厨师,想必会被更多人视为偶像。

程鑫要做那样的人!

赚钱、开更多的店、获得更大的影响力、成为厨师界最强的厨师!

程鑫正在路上,接下来他要做的事情就是在不久后的天府省厨师王拔得头筹,击败各大资历深厚、不轻易出手的大师级厨师。

粗略估计,全省不少于十人,全国不过两百人,有大师级厨师的水平。

他要一个个地去征服!

英年早婚:路先生肆意宠  活埋大清朝  快穿之金手指试用员  深情甜宠:高冷总裁,随意撩  观仙  什么叫游走型中单啊  开局复活虚空大帝,至尊们人麻了  炮灰逆袭日常  校园最强异能仙妻掉马了吗  我有一个方块世界  当上反派教主后,女儿身掉马了  【快穿】欢迎来到手撕白莲炼狱  主角他是团宠(快穿)  吞天神尊  跟着老娘有肉吃  亿元先生  这个捕快小小只  德玛西亚在美漫  大海的101封情书启示录  田园俏医妃:农门弃女种田忙  

热门小说推荐
剑道之神

剑道之神

剑道之神简介emspemsp关于剑道之神何谓剑?三尺杀人利器,纵横百步血溅当场。何谓道?大道求索,咫尺天涯。何谓剑道?特么谁敢惹我我宰了谁!当无数巅峰高手惊异的向杨霄问你这是什么功夫?为什么我们从来没见过?杨霄则回头邪魅一笑我们不一样!...

穿进年代文后我躺赢了

穿进年代文后我躺赢了

1V1双洁意外得到金手指的顾笙万万没有想到自己会乐极生悲,穿越成男频七十年代致富文里的路人甲。虽然上有极品后奶奶,下有重生小姑姑,可顾笙也不是吃素的,耍的她们团团转。而且原主弟弟是未来著名大学教授,妹妹是未来著名服装设计师,爸爸是未来企业家。顾笙嘿嘿一笑,都是未来的大佬,这可不就是躺赢的人生。于是顾笙开始撸起袖子养大佬,还不忘找回失忆的大佬爸爸,没成想自己居然变成了女大佬。当顾笙决定抱好锦鲤小竹马的大腿时,傅瑾傲娇冷哼你见过哪只锦鲤有腿?顾笙声音娇软那我抱紧你吖~如果您喜欢穿进年代文后我躺赢了,别忘记分享给朋友...

乡村透视仙医

乡村透视仙医

乡村透视仙医简介emspemsp穷苦小子何永柱,获逆天传承,透视医术武术样样精通!他脚踩各路二代,怀抱绝色美人,成为世界上最耀眼的男人!何永柱日常生活白天种菜摸鱼,夜晚与大姑娘小美女深入交流。你们也想深入交流?排队!...

天武主宰

天武主宰

天武主宰简介emspemsp关于天武主宰踏破山海执掌轮回,不为尊位,不改初心。穿越者到了万族共存的洪荒世界,本以为自己会像玄幻小说主角那样奇遇不断,然后开始各种装逼打脸的玄幻人生。然而他没有奇遇可言,靠天靠地靠不住,一念之差一入歧途深似海,争利夺宝战不休。天涯路尽谁回首?泣血初心铁汉柔!...

快穿之这个炮灰我罩了

快穿之这个炮灰我罩了

快穿之这个炮灰我罩了简介emspemsp关于快穿之这个炮灰我罩了炮灰本灰的夏芽被系统绑定后,肩负起了去各个世界拯救炮灰的任务。去保护那些在主角光环之下,被剧情的风雨无情摧残的小可怜。系统Σっ°Д°っ宿主,那是主角,把刀放下!!!夏芽没事,有大佬罩我。系统(吐血)那就是大佬...

邪医毒妃:轻狂大小姐

邪医毒妃:轻狂大小姐

邪医毒妃轻狂大小姐简介emspemsp关于邪医毒妃轻狂大小姐1v1双洁甜宠爆笑+男强女强+虐渣爽文她是华夏的顶尖鬼医,一朝穿越,成了个被人欺辱至死的痴傻孤女。从此,一路得异宝,收小弟,修炼逆天神诀,契约上古神兽,毒医身份肆意走天下。软弱可欺?抱歉,欺负她的人还没生出来!却不知开局就遇上一无赖帝尊,被他牵住一辈子。尊上!影卫急急忙忙跑来禀报。躺床上装柔弱的某人,夫人呢?在外面打起来了!夫人说您受伤了,让我们先走!她断后!断后?她那是断我的后...

每日热搜小说推荐