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用叉子轻轻一碰,尖端直接透过牛排酥脆的外皮插入了牛排的内部。
这触感真的好嫩,软软的都快赶上炖肉了。
小心的将叉起的牛排放入口中,黑胡椒的香味立即充斥口腔,然而胡椒这种霸道的味道却并没有夺走这份牛排的味道,牛肉那种特有的鲜味与香味,在黑胡椒的衬托下反而更加明显。
“嗯嗯,又香又嫩又爽滑,虽然有淋酱汁,但是根本就不是为了遮味而是为了提鲜,酱汁里面的甜味用的真好,不但没有抢走牛肉本身的质感,反而让有些暴烈的黑胡椒柔和下来,更好的配合了牛肉的滋味。”
“嘿嘿,难怪你要特意带我来这边,果然这里的牛肉品质超好。”
见他吃的开心,宝大厨的唇角也不由得翘了起来,不知从何时起,只要看见对面的那个人脸上灿烂的笑容,他的心情就会变得明媚起来。
这顿午饭周全吃的非常开心,以至于他在下午逛街的时候主动去订了电影票,抱着大桶的可乐和爆米花,心情非常好的周全愣是把一部好莱坞大片看成了贺岁片。
电影散场之后,从影院里面出来的人基本上都还沉浸在剧情那跌宕起伏的情节当中,唯有周全嘻嘻哈哈,不知道的还以为他看的不是商业片而是喜剧片。
回到车上的两个人本想要按照计划取车去滨河公园那边看音乐喷泉,没想到车子还没发动,宝大厨的电话就响了。
电话接通之后,里面的文叔说道:“阿焵,民宿这边来了几位客人,他们点名要吃烤全羊,还一定要吃炉烤的带皮整羊。”
坐在一旁的周全很清楚的看到电话另外一边的文叔说完这句话后,宝焵哥这边握着方向盘的手突然紧了一下。
电话另外一边的文叔看不到宝焵的动作,但是这不妨碍诉说自己的疑惑。
只听他小声的问道:“阿焵,那些人听口音不像是咱们本地人,炉烤带皮整羊虽然是师父的看家菜,但是咱们的菜单上可并没有写,那些外人是怎么知道的?我记得从师父封炉的那天开始,有十多年咱们没在做过,村里小辈都不一定清楚的事情,这些满口南方话的家伙们倒是了解的很。”
“订房的人是不是姓邹?”
“好像是,这个姓氏在咱们这边不太常见,跑堂的小宝多说了几嘴,我听到就记住了。”
“我大概知道他们是谁了,不用多想你正常招待,我们马上就回去。”
挂了电话之后宝大厨系上安全带,一边启动车子一边对着副驾驶的周全说道:“不好意思了周周,民宿那边突然来了几位客人,点了一些费时的功夫菜。文叔那边忙不过来,我得回去帮帮他,滨河花园的音乐喷泉今天是看不到了。”
“哪的话,喷泉那边啥时候看不行,当然是客人更重要,快走吧,回家去。”
福特猛禽穿过城市的车流,离开市区之后渐渐加速,向着两姓村的方向行驶过去。
第48章师兄
车子一路开近两姓村,以往一到了夜晚就会便安静的村子里,现在因为多出了许多的游客,而热闹起来。
村里大部分人家的农家乐还处于改建阶段,因而这些客人基本上都是宝家民宿的,他们大多数都是吃过晚饭出来遛弯,在村子里面四处逛逛,就当是消食。
民宿老板家那辆霸道的福特猛禽,只要是见过的人就不会忘记。
因而这一路上坐在副驾驶的周全别的没干,就是点头微笑和客人们打招呼了。
车子行使回小二层,两个人下车直接往老宅子那边走,一进门坐在一进这边乘凉的文叔就把宝焵拉过去说话。
“阿焵,那群人是今天下午过来的,但是房间却是大上个星期就已经预订好的。他们一行五个人,年纪都不大,听口音也不像是一个地方的,还有个蓝眼睛的外国人,普通话说的倒是满标准的。”
“你是说他们那些人的年纪都不大?”
“对呀,都是二、三十岁的年轻人,穿着打扮可时髦了。小宝到停车场地那边去看过,说是他们开的车都是百万级别,不像是普通人家。”
“他们在咱们民宿预订了三天,五个人订了两间四进那边的主屋,你看看这是他们点的明日三餐,这菜单出的我都要怀疑他们是不是过来砸场子的?”
宝焵闻言接过菜单扫了几眼,只见菜单上写着扣三丝、文思豆腐、开水白菜、猪肚鸡、葫芦鸭、潮州卤水拼盘、等等。
当然最显眼的肯定是被写在第一位,还用多次加粗着重标示的炉烤带皮整羊。
以上那些菜式,全部都是及其考验掌勺师父刀工、火候和调味的功夫菜,里面单拿出哪一道,做好的都可以成为一家店面或者是酒楼的招牌。
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