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“嗯,这野菊容易生长,而且这地方方园十里之内都没有居民,也算是荒无人烟了,所以这些才能存活至今。”
季秋也有些感慨,除了在迷雾山中,这也是她穿越以来第一次看到这样的景致。
“幺妹,这菊花采回去真的能制茶啊?不都说炒茶制茶需要很好的手艺嘛,你啥时候还会炒茶了?”季冬将面前的这棵菊花挑捡了小半,便又换了另外一棵。
“我哪里会炒茶啊,只不过听说这菊花茶很容易做的,只要摘回去放在太阳底下晒上几日就可以了。”
季秋嫣然一笑,继续手里的动作,将入眼处最漂亮最干净的几朵菊花小心的采摘了下来。
“这样啊,那这菊花泡茶真的那能喝吗?”
季冬闻言一愣,不禁有些担心起来,山上的东西很有可能会有虫兽污染,虽然知道野菊没毒,却也不能随便吃啊。
“当然可以了,你忘了,很多花的花瓣不仅可以用来做糕点,还可以用来洗澡呢,如果实在不放心的话,咱们也可以试着先炒一下,然后再晒干。”
季秋记得前世的时候看到过不少关于菊花茶制作的方法,她就模糊的记得一两种,其中一种就是直接晒干。
不过季秋却记得,这样做出来的菊花茶在收晒过程中易造成花瓣脱落,香气多少也会散失一些,而且晒干后会比较松散,不能保证花的颜色,后期保存也易生虫。
因为前世的时候,季秋有次在外游玩的时候尝试过一次,那花倒是晒干了,但是也因为干燥的关系,花瓣一碰就容易掉,最后泡茶的时候能成型的也不多了。
还有另外一种就是先炒再晒,这样虽然麻烦些,却是比单纯的晒干要快一些,而且也更加的香,成型的效果也会好上一些,所以季秋还是愿意选择这种方式。
“好吧。”季冬闻言点点头,没有再说什么。
很快,一人一篮子的菊花就采摘满了,而这一片花海也被折腾掉了一半。
季秋满意的看着自己手里的篮子,这应该能炒出不少菊花茶来了吧。
“对了,幺妹,过些时日就是外祖父的寿辰了,你说咱们家今年送些什么才好呢?”
就在季秋高兴的翻弄着篮子里的菊花时,姐姐季冬的声音由远及近的传了过来。
“寿辰?”季秋闻言顿了顿,想了半天这才想起来,外祖父的寿辰应该是在五日后了。
往年的这个时候都是阿娘带着自己去外祖家祝寿的,阿姐也很少有机会去,却没想到最终想起这件事情来的,还是阿姐,看来自己还真是太粗心了。
“嗯,你不会是忘了吧?”季冬走到季秋身边坐下,顺手将篮子放到了一边,“往年这个时候,你早就吵吵着要阿娘带你去了。”
季冬说这话的时候,情绪略有些许的低落,季秋知道,她这又是想起阿娘了。
“没忘。”季秋闻言轻笑了一声,这才说道,“改明儿咱们去县城看看吧,已经好些时日没去了。”
确实已经很久都没有去县城了,每天四叔都会往家里跑一趟,拿糕点的同时也送些菜回来,作坊里头十几号人,每日都要管一顿晌饭的,没菜肯定是不行的,有了四叔的帮忙,也省了她们不少的功夫,她们要是没什么事情,也就懒得去了。
“好。”季冬知道妹妹的意思,于是含笑点了点头。
“看样子好像要下雨,阿姐,咱们还是早些回去吧。”季秋抬头看了看天色,不远的天际一大片阴云正往这边来。
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