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这是怎么一回事儿?
宋禾竟然有些想不通。
大娃做菜速度很快,红烧肉在家里时就提前用炉子焖煮下去了,此时已相当烂糊。
小酥肉也炸完一会儿,依旧酥脆,但没有那么烫嘴。
还有一碗酸辣豆腐鱼汤,鱼只用了鱼头。鱼身腌制过后裹上面粉,用小酥肉剩下的油也给炸了一遍,然后放到醋汁中浸着。
大娃从一道糖醋排骨中推测出来他的小陆哥哥应该很爱吃糖醋味,所以今儿准备了许多带酸味的菜。
大娃还沾沾自喜呢。
因为姐姐也爱吃酸,只不过姐姐酸辣,小陆哥哥是酸甜,那他今儿就可劲逮着“酸”做就好。
除此之外,还有两道青菜。
一道是黄瓜炒鸡蛋,一道是山药炒木耳。
最后一道陆清淮喜欢吃的糖醋排骨也已经做完,昏暗的灯光下看不出糖醋排骨是个什么颜色,可却能闻到那股诱人的醋酸味。
因为怕给傅爷爷他们带来麻烦,所以宋禾没有请他们来家里吃饭。
今儿依旧是把一部分的菜用碗装着,然后送到破房子中去。
宋禾在米宝去送菜前叮嘱道:“你待会儿跟爷爷们说明天可能会有很多人来,让他们该收的得收好。”
米宝点点头,端着一个托盘稳稳走去。
等他回来后,就到了开饭的时间了。
宋禾肚子早便饿的呱呱叫,不仅是她,其他三个人也是如此。
陆清淮还是做了一下午的事,从中午那顿后就没吃别的,这会儿简直前胸贴后背。
一大桌子的菜满满当当的,大娃特别兴奋,端着他的专属搪瓷杯子,喝一口绿豆汤脸都要兴奋的红了。
此刻没人再去客气什么,干个杯说声生日快乐后,纷纷拿起筷子狂吃。
宋禾手疾眼快地夹起一块红烧肉,红烧肉外层裹着酱汁。它应该是油润红亮的,可在昏暗的环境下宋禾看不出来。
但吃到嘴巴的那一刻,红烧肉独有的肉香在齿尖绽放,咸香中带着微甜。
最关键是大娃还放了酒糟!
也不晓得这人从哪里拿了点酒糟来,把红烧肉最后一点肉腥味都给掩盖下去,把肉香极大程度的给提了出来,甚至还赋予了红烧肉一点点的酒糟香。
一口红烧肉一口米饭,宋禾不自觉的就干掉半碗米饭。
再看看其他人,吃得比她还快!
特别是几个男生,碗里的米饭都快见底了,桌上的菜也没少吃。
看得出来陆清淮确实很爱吃糖醋排骨,他碗旁边的骨头是最多的。
不过就是有个很奇怪的点,宋禾发现他吃糖醋排骨竟然可以不需要直接上手,用筷子夹着排骨也能把骨头啃得干干净净。
有些骨头并不是正宗地排骨诶,不少是排骨头,难啃得很。
小妹则格外偏爱小酥肉,这也是宋禾爱吃的。于是两个人就互抢,咬到花椒了都没空吐出来。
米宝大娃啥都吃了,并没有什么特别爱的。
宋禾最后快见底的米饭浇了几勺鱼头豆腐汤,鱼头豆腐汤还热乎着。这大热天里,酸辣味吃下去整个身体都冒出了汗。
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