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第55章(第2页)

姜清泽打小就跟爷爷学厨艺,他刀工入门后爷爷并没有急着教他掌勺,而是又手把手教怎么挑选品质优秀的原材料,光是学这个就又花去他两年时间。

现在姜氏私房菜馆的进货都是由姜清泽一手承包,他见多的菜肉不计其数,林斐家的蔬菜质量至少能排在他这些年见过的前十,不对,前五!

“唉!”姜清泽看了眼这一排小茴香每株都长得极漂亮,他根本就选不出哪些品相更好。

姜清泽在掐小茴香时,心思又飞远了。

姜清泽想想他自个儿要是处在爷爷这个位置上,他自己肯定也会做出跟爷爷一样的选择。

有句古话说得好,巧妇难为无米之炊,套在厨子上也一样,要是原材料本身质量就不好,就算再牛的厨子做出来饭菜味道也一般。

反过来,若是原材料本身质量OK,随便一个家庭主妇随便式炒炒煮煮,就能做出不亚于一般厨师的手艺……

姜清泽就是凭借着这种乱七八糟天马行空的胡思乱想,才能努力不让自己注意力放在他浑身都在叫嚣着痛的肌肉上。

好容易摘足量的菜,姜清泽立即坐上车打道回家。

从菜园地出来,姜清泽远远瞧见林斐,他是个良善和气的性子,没办法做出不告而别的行径,便开车去给林斐道别。

没成想到了林斐附近,姜清泽见到了一个奇观——

敢问,谁见过二三十只大鹅“呱呱呱”张开双翅挺着翅膀大迈步赶鸡赶鸭的场景?

偏偏姜清泽在林斐这儿看到了。

不光是看到大鹅赶鸡赶鸭,姜清泽还看到了林斐在指挥着狗赶羊。

不是,这个世界这么魔幻的吗?鹅赶鸡鸭,狗赶羊?

狗赶羊姜清泽能理解,毕竟赶羊的带头犬是个品相十分突出的牧羊犬,牧羊犬会放羊这事儿不奇怪……其他五六只赶羊的是农村土狗吧?

姜清泽努力瞪大双眼,他仔细地瞧,可以确定那五六只赶羊赶得丝毫不逊色于专业牧羊犬的土狗,然后劝慰自己:咱们田园犬也是个非常优秀的品种狗,它们听话、健康、敏捷、执行力高。

但眼看着把羊群赶来赶去且轻松自在的田园犬们,姜清泽还是觉得这事儿就很离谱。

林斐扭头看到姜清泽,冲他笑笑打招呼:“菜都摘完了吧?”

姜清泽僵硬点头,随即便把自己的疑惑问出来:“如果我没看错的话,你这儿是狗放羊,鹅放鸡鸭吧?”

林斐笑道:“是啊,挺好使的。”

姜清泽:“……”好使?是狗放羊好使,还是鹅放鸡鸭好使?

实在耐不住好奇,姜清泽又问:“我能多嘴问一下,这鹅是怎么训练出来可以赶鸡鸭的吗?”

林斐摇摇头:“没训。”

姜清泽:“……”

看他好像还不信,林斐详细解释:“鹅其实是由大雁驯化来的,大雁本身就是一种非常凶的鸟禽,鹅虽已被驯化家养,但脾气依然保留有大雁的凶性和野性,它们领地意识非常强,被闯入它们的领地它们就会主动进行攻击。”

姜清泽昨天就已经听说林斐是淮大农学院的种植专业毕业生,之前他就觉得林斐专业知识特别扎实,没想到动物学专业的知识也这么专业。

姜清泽默默听讲堂。

林斐:“最主要的是鹅的眼镜构造比较特殊,它们看什么东西都觉得这些东西很小,两个原因相加,也就导致鹅天不怕地不怕的混不吝性子,鹅甚至看到大公牛都敢斗上一斗。”

这么一说,姜清泽就想起之前看到的一个短视频,确实是鹅在主动挑衅老实巴交的牛,当时姜清泽还不理解。

林斐:“之前农村里有蛇黄鼠狼这些野物,不少人家都会养上几只鹅看家护院,在看门这方面来说几只鹅比起一两只狗来说,战斗力大得多。只不过鹅这种动物实在不聪明,现在农村没什么黄鼠狼的困扰,很多人家也就不愿意养这玩意了,毕竟老咬自家大孙子,老人家心疼呦。”

“哈哈!”姜清泽一个没忍住。

笑过,姜清泽又问起林斐是怎么训这些鹅放鸡鸭的。

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