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“你怎得这样客气?一个土法子而已,也值得你这样看重?我那天在河边是因为这个法子要实际操作一下,所以才那样说的,真不是什么秘密,你快拿回去吧。”
王桃桃却不肯,非要让她把那罐子蜜收下,否则就不肯要她的方子,竺珂跟她推搡了好久,实在是磨不过她,“行行行,我收下了,可以吧?”
王桃桃这才露出了笑意。
香胰子的做法不难,新鲜的皂荚叶子煮沸过后倒掉一次水,再用纱布细细的过滤,这样是为了皂荚叶的一部分杂质,然后再重新加水和草木灰进去煮,一边煮一边搅拌,一直到皂荚叶子煮烂,开始用石臼细细的捣碎,捣碎过后的皂荚叶泥还要再用纱布过滤一边,留下浓稠的皂荚汁液,那些剩余的叶茎都可以扔掉。
皂荚液用小火熬,竺珂手把手的教她,一边教一边道:“你看见这个冒泡泡后就要立马加猪油膏,猪油膏下进去之后马上就会变得浓稠,这时候要快一点的搅拌,因为等温度降下去的就会马上的凝固。”
王桃桃一边认真的看,一边仔细的记着。
“等这次冒泡泡之后就加一点点的油和糖,马上就离火,这时候你要想让它成型就倒在固定的容器里面,晾冷,就行了。”
竺珂把这锅熬好的皂荚倒在了她之前准备的长方形木盒子里,很快,一块乳白色的香胰子就成型了。
这块香胰是原味的,就是皂荚淡淡的芳香,王桃桃惊异的拿起来闻了闻:“这就好了?”
“是呀,你以为多复杂,这就好啦!”
王桃桃连连点头:“我今晚就回去试试。”
竺珂笑着熄了火:“好,你回去试试,改天跟我说呀。这几块你就先拿回去用,就当谢谢你的蜂蜜啦。”
王桃桃没有拒绝,笑呵呵的接了过来,她视线注意到竺珂微微敞开的领口,昨晚的痕迹还很新鲜,红红的一小块痕迹还留着轻微的牙印,王桃桃一看就懂了。
“谢娘子...你的脖颈...”
竺珂慌乱的去摸自己的脖颈,方才她熬皂荚的时候有些热,下意识的微微扯开了些领口,没想到竟叫人看了去。
王桃桃抿唇直笑:“你莫慌莫慌,我懂得懂得。谢娘子,你脸皮也太薄了些,这有啥的...大家都是嫁了人的嘛。”
竺珂尴尬的笑了笑,不知道怎么回王桃桃的话,只好重新把领口别好了。
“谢娘子...我可真佩服你,我听说谢猎户是专门给你盖了房子打了炕?”
竺珂一愣,专门给她盖了房子打了炕,也算吧...只是...
“村里好些人都说了,不过谢娘子你生的美,自然是招人喜欢的。我也喜欢你,你不必听那陈寡妇的难听话,今日我亲眼瞧见,倒相信你们夫妻俩感情是真好了。”
王桃桃意有所指,竺珂下意识的又摸了摸脖子,岔开了话题:“你快把这收下。”
“诶好,那我先走啦,家里还等着我做饭。那蜜你记得吃啊!”
王桃桃走后,竺珂把那些剩下的皂荚叶收好,就开始准备午饭,谢绍还没从山洞回来,昨天的饭菜几乎都没剩什么,竺珂先喂了阿旺,走到院中,摘了秋天最后一茬的几颗茄子。
茄子削皮切成厚度拇指宽的圆茄饼,两片一切断,两片中间的部分留一个尾巴相连,做成一个小夹子的形状,再把剩下没用完的肉馅均匀的夹在茄饼中间,接着将夹了馅的茄饼裹上少许面粉,两个鸡蛋打散搅匀,茄饼裹上金黄的蛋液,立马下锅去炸,炸到金黄的时候捞起来,沥油放凉。
炸好的茄夹后续可以当零嘴直接吃,或者再上笼屉蒸一道,浇上糖醋汁做成酸甜茄夹也行,这会竺珂把它放在一个盘子里,撒上了一点胡椒粉,就准备给谢绍中午当个零嘴。竺珂又沏上了一壶菊花茶,熬茶的一会儿的功夫,已经不知不觉的吃了好几个茄夹。
她走到院中,喊了声谢绍哥,谢绍似乎还在后院忙,竺珂就先去仔仔细细的净了手。金婶表侄女的绣衣这些日子她连夜赶制,已经完工了,今日需要再仔细的检查一遍,就可以给人送去了。
大红色烫金边绣纹的嫁衣此刻工工整整的放在绣架上,竺珂每回去绣这嫁衣之前都会净手护手,此刻也一样,确保不会带一点脏污,才开始细细的摸了摸这件自己亲手绣的嫁衣。
绣样大体都是鸳鸯并蒂,只是鸳鸯的数量控制的极好,花头也不太一样,鸳鸯成双成对,一些细小的地方竺珂也是花足了心思,金线勾丝,牡丹点缀,这样若在日头下,那衣裳被日光一照,波光粼粼,显足了贵气,想必那家小姐会喜欢。
从头检查了一遍,竺珂满意的收了起来。这是她做的第一件成衣,实在是用心至极。只是瞧着瞧着,眼底也淌出了几分羡慕,她什么时候,能给自己绣一件嫁衣呢?
许是觉得自己的这个想法荒诞可笑,竺珂自嘲的摇了摇头,便把嫁衣整整齐齐的装进了包袱里头,等着金婶下午过来拿。
谢绍从后院山洞回来,一眼就看到了堂屋里竺珂给他留的午饭,茄夹瞧着新鲜,他顺手吃了两个。竺珂也从西屋出来了,瞧见谢绍,她笑了笑:“我闲着没事做的零嘴,不顶饱的,你等一下啊,中午扯面吃。”
“不用。”谢绍忙拦住她。
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