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“谢谢三叔,”得到苏解放的支持,李梅梅心底超级温暖。
苏解放既然开口,赵月和许香草也不好?再说什么?了。
吃了午饭,所有人出去干活,李梅梅则开始折腾猪头。
想吃卤肉,首先要洗干净。
可?是,李梅梅以前从来没洗过猪头,看着?到处是血,闭着?眼的猪头,她?根本不知道要从哪里下手。
万桂芳在一旁看着?愣神的李梅梅,无奈了。
想到猪头大半都会落到自家人肚子?里,要是李梅梅洗不干净,那倒霉的还?是她?家人。
于是,万桂芳走过去,把李梅梅挤到一边说,“你去烧水,我来。”
不想洗肉,万桂芳心情不好?,语气有点?凶巴巴的。
可?李梅梅一点?都不介意,说“谢谢苏奶奶,”还?扬起了嘴角。
嘻嘻,妈妈以前说过,打是亲骂是爱,苏奶奶一定是担心我太累,才帮我。
果然,苏奶奶就是个嘴硬心软,刀子?嘴豆腐心,心地善良的大好?人。
要是苏小小知道李梅梅的想法?,一定会呵呵呵了!
打是亲骂是爱,是这么?理解的吗?
不用洗猪头,李梅梅直接拿了苏家最大的盆,舀了一大盆水,抬进了灶房。
看着?小小的李梅梅抬着?一个比她?大几倍的木桶,万桂芳忍不住嘀咕,“这丫头要是厨艺好?一点?,那还?真就是吃厨子?这碗饭的。”
如果仔细观察,就会发现一个很奇怪的现象。
明明这年头,在家里百分之九十九都是女人做饭。
然而?国营饭店,工厂食堂的大厨子?,却大部分都是男的。
原因是男的做饭更好?吃吗?不是的。
原因是,像这些地方?,每天要做很多?的菜,而?女人的力气太小,长时间颠锅,抬锅,她?们根本做不到。
李梅梅力气本来就大,颠锅这种?活,对?她?来说轻而?易举,若是她?真在厨艺方?面有几分天赋,那别的不说,以后做个乡下的喜宴厨子?,还?是没问题的。
苏小想听到她?奶奶的话,也恍然大悟。
所以李梅梅的力气,其实主?要是为了当厨子?的吗?她?便宜儿?子?(天道)真有想法?。
灶房里,李梅梅烧起了火。
因为她?不知道卤肉的配方?,所以她?先试探的放几种?香料进去,随后,她?一边尝味,一边添加香料。
李梅梅的舌头,像金舌头似的,卤汤里差了什么??她?用舌头一尝就知道。
一边尝,一边放香料,直到李梅梅觉得卤汤的味道很完美,她?才停止了。
这时万桂芳也把猪头洗好?了,李梅梅用刀把猪头肉割下来,焯水之后放进卤汤。
接下来,只需要不停的烧火煮了。
熊熊烈火不停的燃烧,刚开始你万桂芳还?有点?心疼柴火。
不过才过了一个小时,卤肉开始散发香味。
卤肉的味道是那么?好?闻,香的人直想流口水,这时候,万桂芳完全不觉得柴火浪费了,反而?希望卤肉能尽快煮好?。
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