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赵大厨则谦逊地表示自己有几个环节发挥得并不十分理想,技术及心态尚有待提高。
不多时,端着托盘的服务员开始上菜,琳琅满目的摆了一大桌。
江逸晨目光一扫,只见主菜是龙虾三吃、香葱蚝油蒸鲍鱼、红烧海参等几样,据服务员介绍,龙虾是澳洲大红龙,鲍鱼是南非产五头鲍,基本都属于富贵菜肴,看来这崔老板出手还挺大方。
待服务员给大家都斟上白酒,崔老板端杯起身,满脸堆笑,发表了一番贵宾上门,蓬荜生辉之类的场面祝酒词。大家一同站起来,举杯相碰,一饮而尽。
坐下后,主方几人热情地张罗客人吃菜。
一来二去,大家也自然而然地渐渐熟络起来。
崔老板与江逸晨单独碰了一杯,然后叹口气说道:“江老弟,这回还真是多亏了你啊。”
江逸晨微微摇头,做出不在意的样子。
崔老板挥手让屋内的服务人员都先出去,并带上房门。然后将事情的前因后果一一讲来。
他将皇龙海鲜城的周老板描述成一个十恶不赦的奸诈之徒,说自己差点儿栽在这厮的手上。
因疏忽大意,他不慎中了周老板精心设下的圈套,应下一场赌局;紧接着,为比赛准备的蓝鳍金枪鱼,被对方使诈买通内奸。将金枪鱼提前抢购走。正值无计可施之时,却不料江老弟突施援手,令局面大翻转,实在是庆幸之至。
现在内奸已经查出来了,就是后勤采购部的副经理,但这种事情无法述诸法律。也只能开除了事。
当然,关于赌局的具体内容,他含糊其辞,并没有透露过多。
讲到这里,崔老板和赵大厨一起向江逸晨敬酒,表达由衷的谢意。
“举手之劳而已,二位不必这么客气。”江逸晨欠身回敬。
酒宴继续进行,桌上气氛越发热烈。马得韬的酒量也派上了用场,与陈经理和助理喝了个不亦乐乎。
然后借着酒劲儿。与陈经理他们聊起海鲜酒楼经营方面的事情,倒也大获裨益。
酒过五巡,面酣耳热之际,崔老板问起了那种山葵根茎的情况,说以前从未在市面上见到过,如方便的话还望告知一二。
江逸晨沉吟片刻,把告诉马得韬、肚子圆他们的那一套原样复述了一遍,农科所早年从日本引种。特殊保密专利技术培育改良数代,如今青出于蓝云云。
“怪不得。我说怎么从来没见过哪。”崔老板面露释然的表情。
他对这种山葵表现出了浓厚的兴趣,并提出如果可能的话,想采购一批,用于酒楼的餐饮业务,价格高些都没关系。
赵大厨也在一旁频频点头,表示赞同。做为一个醉心于烹饪的厨师。他对于优秀食材的兴趣恐怕更在其他人之上。
对于这个,江逸晨早已提前准备好了说辞,他说目前特种山葵尚在试验阶段,每批次的品质都不稳定,时好时坏。产量也是极低,距离做为成熟产品上市还有相当长的一段路需要走。所以只能抱歉了。
闻言,崔老板与赵大厨对望一眼,纷纷摇头表示遗憾。随之便将这话题打住,大家继续吃喝谈笑。
酒席最后,还上了冰糖燕窝羹。江逸晨对这道著名的甜品早有耳闻,但还未曾尝过,今天也算是长了见识。
晚宴结束,崔老板亲自带着江逸晨一行参观了自己的酒楼,还到他位于主楼四层的办公室里坐了坐。
临别之际,他将一只信封塞到江逸晨的手中。
“江老弟,区区一点儿小意思,不成敬意。”
居然还有礼物,江逸晨对此倒没有心理准备。他指尖轻轻一捏,信封薄薄的,不像是装了现金。
信封口并没有封上,他调转方向,看到里面搁着一张纸片。抽出一瞧,原来竟是一张现金支票,上面填写的金额清楚地显示着:两百万整。
江逸晨吃了一惊,没想到对方竟然拿出这么重的谢礼。
思衬片刻,权衡利弊,他决定拒绝。
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