哈哈电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第161章(第1页)

喜子那边正在晴晴和石锁儿的配合下,炒其它的几样菜。

过了一阵,他腾出手来,开始烹制大虾。

将炒锅烧热,加入豆油,须臾,锅中冒起淡淡的烟,放入葱段姜片煸炒。爆出香味后捞出。

接着将盆中的大虾往锅里一倒,只听刺啦一声,白色雾气腾起。

带白汽散开,喜子陆续向锅中加入醋、料酒、老抽、糖和盐,然后滑动炒勺将大虾进行煸炒。

不一会儿,虾段的颜色从青灰变成了红色,虾油也被炸出,锅底红灿灿一片,瞧着十分喜庆。随后盖上锅盖焖。

这时,馥郁的香气已经锅盖的缝隙中溢出。散发到整个厨房中。

这股香气如丝带般。盘旋缠绕,直往人的鼻孔中钻。

“嘶,好香。”石锁儿抽抽鼻子,出口赞道。

“就咱这手艺。差不了。”喜子得意地说道。

“得了吧。别美了。这是料好、新鲜。换谁做都一样。”来顺儿驳斥了一句。

“看着点儿锅,小心别给整糊了。”江逸晨连忙提醒,生怕这几个小子为了斗嘴忘了火候。

喜子嘟囔着。将身子转向灶台。

半个小时后,全体岛民围坐在竹楼二层堂屋的长方形餐桌旁,乔迁晚宴正式开始。

餐桌上大盘小碟的摆了一堆菜,正中是一个圆形的大瓷盘,里面盛着今晚餐桌上的主角——油焖大虾。

十只对虾呈风车状排列,虾身色泽为艳丽的金红色,点缀了几簇香菜,观感还挺漂亮。

“这卖相不错嘛,我看可以打八分。”江逸晨夸奖道,现在这帮小子真是长进不小,居然还学会了摆盘。

“那是,中华饮食文化博大精深,讲究色香味意形。俺这手艺估摸着好歹也得算中级厨师了吧。”喜子听到夸奖,脸上充满自豪的表情。

“你啥中级厨师啊,人家在烹饪学校上两年学,出来就一准儿比你这个强。”来顺儿见他小人得志的模样,不禁出言嘲讽。

“你这是嫉妒。”喜子自然不服。

“那啥……这虾得趁热吃,凉了就不好了。”石锁儿提醒道。

他可没心思听什么饮食文化、中级厨师云云的,眼睛瞅着大虾盘子,不由咽了口口水。

“对,好菜得趁热。来来,干一杯,咱们开动了。”江逸晨连忙张罗,端起啤酒杯。

啤酒下肚,大伙儿纷纷下筷子,将一只大虾夹进各自面前的小盘子中。

江逸晨将硕大的虾壳剥开,粉白晶润、饱满的肉露出,纯净浓郁的香气迎面而来,勾人食欲。

放到嘴边咬上一口,肉质细嫩之中带着十足的弹性,在齿间跃动,毫无凝滞,如此口感,当属上乘无疑。

透过微甜微酸的酱汁表面,是虾肉甘醇的本味,厚实而鲜美,令人满口生津,实在是妙不可言。

并且带有一种熟悉奇特的通透感,这是由空间冰水滋养出来的食材所共同拥有的特性。

与以往所品尝过的虾相比,更加生动地诠释出极品食材的纯粹本色,那是一种靠调料渲染出的菜品所永远无法企及的高度。

拥有这样的食材,无疑为将来进军高端餐饮业奠定了坚实的基础。江逸晨此时倍感欣慰。

“好吃。”

“真香。”

武氏宁妃(康熙)  伪废柴修仙记(天途)  外挂也疯狂  爱不释手  九五之尊林策叶相思免费阅读  撞入白昼  天才医生重生十八岁  清穿之嫡长子  尝春酒(美食)  醋精皇子他以为我也重生了  野僧  我在大佬身边吃很饱  龙印战神  皇帝他姐  穿成被卖原女主以后  初初见你  迟归  影帝家的古代萌妻  穿成年代文极品女配[穿书]  钱夫  

热门小说推荐
江少追妻路太难

江少追妻路太难

江少追妻路太难简介emspemsp白莲花自杀失忆这破套路还能弄的堂堂总裁团团转!而莫清霜却被弄的遍体鳞伤,终于她累了,倦了,离开了。当真相浮出水面,江皓轩终于悔悟,却已经太晚了。二年后,莫清霜席卷重来,可她已经不是她了。只是,她...

残王傻妃:代嫁神医七小姐

残王傻妃:代嫁神医七小姐

残王傻妃代嫁神医七小姐简介emspemsp关于残王傻妃代嫁神医七小姐传说九贤王武功盖世,传说九贤王貌比潘安,传说九贤王才华横溢。但一切都是传说!一场大火,夺了他惊世美貌失了双腿,连婚约定下的才女都被偷着换了。叶琉璃就是那个悲催的代...

重回九四好种田

重回九四好种田

红袖读书首届全球征文大赛参赛作品如果您喜欢重回九四好种田,别忘记分享给朋友...

我家有个仙侠世界

我家有个仙侠世界

2018起点游戏脑洞风暴征文参赛作品如果您喜欢我家有个仙侠世界,别忘记分享给朋友...

科技最狂潮

科技最狂潮

科技最狂潮简介emspemsp关于科技最狂潮大学毕业生高原,偶得未来科技系统,旋即以摧枯拉朽之势,血洗全球巨头,引爆科技最狂潮。相信科学的力量,成就科技大国,欢迎大家去看作者均订近万的畅销书,科技霸权。生活不易,如果您喜欢本书,请务必投月票,打赏。...

我可是欺诈师,你要我诚信经营?

我可是欺诈师,你要我诚信经营?

曾经叱诧风云的欺诈师齐乐,他所穿越到的地方是一个无法说谎的世界。由于一次意外的偶遇,让他萌生了一个巨大的欺诈计划。于是殷勤的帮助美女老板重建贫困食堂,接着又帮助居民改善最底层地区的生活环境。不让从农民那里进货?我当作垃圾回收行不行!海鱼很贵买不起?那把便宜的河鱼当作海鱼卖,利润翻倍岂不美哉!什么,你竟然不卖...

每日热搜小说推荐