哈哈电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第二百八十六章(第1页)

上汤焗龙虾、阿一鲍鱼、清蒸东星斑。

名厨果然名厨的风范,没有眼花缭乱,也没有目不暇接,鸿宾大厨做菜给人一种很稳的风格。

泰山崩于前而色不变,麋鹿兴于左而目不瞬。

不疾不徐,没有一丝烟火气,却有种赏心悦目的感觉。搞得厨子叔的几个小徒弟都伸长脖子,眼睛一眨不眨地看着。

三道菜,不知不觉地就端上了餐桌,鲜香味不绝如缕,顺着清风在鼻翼间萦绕。将鲜字演绎得炉火纯青,不愧是学贯中西的大师。

“鸿大师,果然是大师,您将海鲜演绎出了新境界,香嫩、爽滑恰到好处,没有喧宾夺主,鲜字好生了得,好多层次在里边。”白洋对着鸿宾大厨竖起了大拇指。

厨子叔也大点其头。

一个吃货,一个名厨大家给予了高度的评价。

“老鸿,没想到你还能更进一步呀,咱们粤省的名厨大师又添一位,恭喜、恭喜啊。”陈春华也在一旁恭喜道。

粤省的厨师协会内部,有一个对近百年来的名厨有一个评判,类似凌烟阁,有人上位,自然有人退位,但无论哪一种都会在粤省的厨师史上留下浓墨重彩的一笔。

许久没有品尝鸿宾大厨的菜了,没想到还能进步,虽然不多,但对一位大师来说,这可是弥足珍贵的。

“我没进步。”没想到鸿宾大厨却摇了摇头,表情中夹杂着几分遗憾。“这些都是李先生提供的高汤和盐的缘故。”

“嗯?”陈春华不解。

“来九宫连环寨之前,我从来没有听说哪里将高汤与盐分得这么细致,它完全可以独立于滇菜之外,自成一派。”鸿宾大厨站起身来,将自己所用的高汤和盐取来。

居然有十几种高汤,就是食盐也有五六种之多。

“我刚刚就是在白先生指点下用的。”

“我就是提了一嘴,毕竟不同区域熬制高汤的手法是不一样的,没想到鸿大师用得却是游刃有余。”白洋谦虚地说道。

“这些高汤是新做的,小洋给我的配方。”厨子叔看了眼高汤,有些奇怪地说道。

“白洋,你会做海鲜?”陈春华忽然发现了问题。

“我不是一直再说嘛。”白洋无奈地摆了摆手。

早上他就一直强调,可是老爷子一直在拆台。

“不行,白洋我觉得咱们应该建立战略同盟,共同分享秘方,毕竟你们只开一家私房菜馆,藏着掖着有些暴殄天物。”陈春华突然兴奋地说道。

“行啊,具体得你去和蔡崇文研究。”白洋点点头,陈春华手下有好几家高级餐厅,签订战略同盟又不是什么坏事情。

九宫连环寨地处滇西北,有着自己的不足和短板,取长补短才是正途。

“白先生,您这些食盐是什么地方产的,如果涉及到商业机密,我向您道歉。”鸿宾大厨见两人达成了战略同盟,将憋在心里的事情提了出来。

法国的盐之花、夏威夷海盐、印度黑盐、日本藻盐、韩国竹盐、波斯蓝盐、法国灰盐、喜马拉雅岩盐等等,闻名于世的不仅仅是它们昂贵的价格,还有它们与不同食物搭配碰撞出来的火花。

捞尸人  重生之平安喜乐  华娱之流量之战  1983渔耕山海间  万古神尊  疗愈韩娱  原来她们都那么反差  华娱从带资进组开始  华娱之从2000开始做演员  我一个演员,会亿点技能很合理吧  四合院:我在火红年代求生存  华娱1995从截胡开始  龙袍下的她(H)  重生香江之金融帝国  文娱女学霸  被迫修仙的我只想嫁人  大修复师  华娱始于2004  都重生了谁还追妻啊  半岛:开个店,女爱豆看上我了?  

热门小说推荐
四合院:亲手送弟弟去乡下养猪

四合院:亲手送弟弟去乡下养猪

闫解成无意间撞破老婆和弟弟的好事,怒火攻心,昏死过去,倒地的时候磕到了后脑勺,然后一名汽车修理工穿了过来。老婆和弟弟是真爱?成全你们。爸妈家吃饭得交钱?分家。报名让我去挖煤?转身进了工厂。...

我家老婆可能是圣女

我家老婆可能是圣女

心潮澎湃,无限幻想,迎风挥击千层浪,少年不败热血!如果您喜欢我家老婆可能是圣女,别忘记分享给朋友...

让你代管火凤凰,全成女兵王了?

让你代管火凤凰,全成女兵王了?

林锋穿越到特种兵世界,成了水木大学高材生,还有个当特战中队长的小姨龍小云?刚被小姨龍小云安排完美人生,却偷偷参加了狼牙特种兵的选拔。成绩合格,竟然被龍队宣布是作弊,林锋顿时不乐意了绑定超强兵王系统的林锋开始以自己的实力在龍姨面前证明自己。什么,范天坑来挖人?龍小云抱歉,他是作弊的成绩什么,雷战给林锋下马威?龍小云雷战,看来你是要和我比划比划了什么,我只是让大侄子林锋在部队里面吃几天苦知难而退,你却告诉我他当特战队长,成了兵王?如果您喜欢让你代管火凤凰,全成女兵王了?,别忘记分享给朋友...

地狱迷航

地狱迷航

地狱迷航简介emspemsp关于地狱迷航人性是野兽,规则是囚笼,囚笼之内,温顺可爱,囚笼之外,血腥残暴。一百位幸运的游客踏上了前往地狱的死亡邮轮。人生的十字路口孰敌孰友?束手就擒还是玩命一搏?悬疑作家李朝阳面临着最后的抉...

不孕不育的侯府侍妾,一胎三宝了

不孕不育的侯府侍妾,一胎三宝了

一朝穿越,现代姑娘云荞,直接成了古代父母双亡寄养在舅母家里的小可怜。因样貌出众,被京都城权贵镇北侯的祖母相中,聘为贵妾。侯府子嗣单薄,老夫人是女人一个一个的往镇北侯屋里送。云荞就是其中一个。侯爷很忙,整日忙着打仗,一年到头回不了两趟侯府。想见他,比登天还难。云荞表示很满意。有吃有喝有钱拿,还不用伺候男人。日后等年...

莫晚流年醉倾城

莫晚流年醉倾城

莫晚流年醉倾城简介emspemsp为了弟弟的医药费,慕晚栀被迫嫁给一个不能人道的老男人。新婚夜,房间内黑灯瞎火,她怀着侥幸心里,与男人同枕而眠,结果第二天起来,被吃干抹净。慕晚栀傻眼,这才知道,她的新婚丈夫不仅能人道,还是个帅到...

每日热搜小说推荐