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光是站在旁边程妧都能问道从碗里传来的酸味,光是闻着口腔就不自觉泛起口水,听到陆母这么说,她当然是重重点头。
“妈,你做的馅料实在是太香了,要不是现在还没熟,我真想现在就尝尝。”
在两人的聊天中,时间过得很快,那边的陆珣已经揉好面,开始擀饺子皮,不一会儿就在面板上叠起高高一层。
这边因为担心韭菜搅拌之后很快脱水,必须先把它给包了,秦兰立即喊道:“我们现在把这个韭菜鸡蛋馅给包了,待会儿出水就糟了。”
程妧则是一脸懵地听着陆母的话,但是身体还是不自觉开始行动起来。
秦兰耐心地教导,“先把饺子皮放在手上,然后放下和我手上差不多的馅料,你再用水在一面一抹,然后对折起来,一捏,馅料就会牢牢地包裹在里面,绝对不会露馅。”
看着陆母的动作仿佛很轻松,程妧也信心满满地开始行动,按照刚刚的步骤一步一步慢慢来,可是不知道是什么原因,她的饺子看起来总是有一点不对劲。
就在她满心以为自己的饺子已经合上,准备放到盖帘上,一松手饺子主动开口,看得她一愣一愣的,这家伙怎么还可以这样?
她想着趁人不注意,赶紧把东西拿起来重新捏一捏,然后她用力一捏,面皮又被直接挤开,差点和下面包裹着馅料部分的面皮断裂分开。
因此惊慌失措地拆东墙补西墙,最后留下的就只有一个形状不大对的饺子出现在盖帘上,和其他两人包的饺子形成鲜明对比。
哪怕是程妧想再来一次都没有机会补救了,自己包的东西实在是太丑,她觉得自己的食欲被自己包的饺子遏制。
就在她准备重新来一次一雪前耻的时候,手刚准备一捏,一双手很快抓住自己的手,一看颜色和大小,程妧立刻明白是谁。
陆珣帮着程妧把饺子捏好,说:“只需要像我刚才一样用劲就好,你看看现在是不是不会开口?”
陆珣的手也在此时松开,程妧把自己手里边的东西拿出来一看,果然上面就是自己的手捏出来的痕迹,不露馅也不断裂,算得上是自己包的最好的一个。
程妧赶紧把自己的饺子端端正正摆放在盖帘上,然后信心十足地开始下一个。
或许是这一次的亲手教学让程妧开了窍,以后的每一个都开始包得有模有样,就在她刚想把饺子合起来的时候,身边的陆母说话了。
“你等等,这是我特地挑出来切好的红枣条,你赶紧给自己的饺子也包上一个,这是特殊的饺子,谁吃到谁新年就会幸运。我们家不兴包硬币那一套,我就换成了红枣,寓意也不错。”
听到陆母的话,程妧赶紧把自己的饺子递过去,“那我可要做个印记,新年的幸运我也想拔个头筹。”
听见程妧作怪的话,秦兰也不介意,反而笑道:“好好好,我们家的幸运饺都给你尝尝。”
其乐融融的包饺子画面令三人的心情都很愉悦,很快陆父办完自己的事情之后,也加入到三人的行列之中。
不只是饺子,还有包子、馒头和陆母的特色馍馍,一看就知道是个地地道道的北方人。
程妧也沾光吃下刚出锅的饺子和包子,至于馒头她还作怪地让陆珣给自己包几个小小的给自己尝尝味道,大个的馒头实在是不是她的心头爱。
剩下来的两天,程妧都待在家帮忙,虽然她做的少,但是有心意就足够了。
等到过年这一天,陆家掌厨的人换成了陆珣,因为他做饭可是现在陆家最强的,大家也乐得自己轻松。
程妧就像只勤劳的小蜜蜂一样,在陆珣的身边打下手,时不时还帮他擦擦额角的汗水,终于在他的忙碌下年夜饭大功告成。
一家人欢欢喜喜地准备吃年夜饭,身为一家之主的陆父正准备说些什么,刚举起自己的酒杯,就被外边传来的声音打断。
可是陆家吃饭的地方距离外面的街道挺远的,怎么突然会有这么奇怪的声音出现?
“我出去看看。”
秦兰还以为是有什么小叫花子突然闯进门来,准备取了桌上的一盘饺子把人送走就成,过年夜不能有不开心的事情发生。
就在她准备跨出门槛的时候,身后的几人跟着她往屋子外面走去,这时外边传来的声音越发清晰,好像是在叫着什么“爷爷奶奶!小叔小婶!”
秦兰心里顿时一惊,像是发现了什么令自己不敢相信的事情,她的脚步再一次加快。
突然从院子处的月洞门跑过来两个小萝卜头,对着齐刷刷站在门前的几人喊道:“爷爷奶奶!小叔小婶!”
看着年纪约莫和信中所说的差不多,因为职业的关系,秦兰和陆康明至两个小家伙出生还没没有见过一眼,现在一看还有什么不明白的。
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