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喝完鸡汤的苏依依其实已经饱了,她将盒饭还给了工作组,就坐下来等结果了。
大家都集中在了展馆的中间区域--品菜区,苏依依见人这么多,索性先不过去了,反正展馆里好多个显示屏同时会直播着点评的过程,她就坐在自己的位置看着大屏幕就行。
所有参赛者的菜品都被摆放在品菜区,十位评委围站在菜品面前,主持人说了几句套话,然后便开始品菜。
伍会长从主持人说话的时候,就在寻找刚刚苏依依做的那盘芙蓉肉,等他看到的时候,主持人正好说出“请各位评委开始评分。”
伍会长大踏步地走向被放在边上的芙蓉肉,沈伟一看,也赶忙跟上去。
走到芙蓉肉的跟前,伍会长停了下来,用公筷夹起一片芙蓉肉放在自己的碗里,再用自己的筷子夹起肉片,仔细端详了一番,对旁边也夹了一块芙蓉肉的沈伟说道:“你看这肉片确实像芙蓉花瓣,从造型和色面来看,可以打满分。”
说完,他将肉片放进了嘴里,细细品尝,脸上现出惊讶、满意、感叹的神色,他闭上眼睛将美味咽下,回味了一番,然后睁开眼睛说道:“绝佳!”
沈伟也早已经吃下一块芙蓉肉,他竖起拇指说道:“正宗!里脊肉片柔嫩鲜香、虾肉弹牙筋道,最后淋上去的酱汁鲜美无比,不愧是现熬的老母鸡汤,正是点睛之笔。”
“这盘芙蓉肉跟古法中记载的做法以及味道完全一样,真是不容易啊!”伍会长还在回味着嘴里的鲜香美味。
沈伟附和道:“是的,不容易。”
伍会长考虑了一下,将自己手中十分的分牌放在了这道芙蓉肉的旁边。
这个举动一出,顿时全场哗然,伍会长居然给出了满分!
苏依依坐在板凳上轮流看着各个显示屏,每个显示屏的镜头都不一样,当她听到大家“啊”的一声时,眼睛不由地去找发出声音的那个显示屏。
咦,这不是自己做的芙蓉肉吗?苏依依看着镜头推近到桌上的菜品。
然后,便看到芙蓉肉的旁边放了一张十分的分牌,她不由地站了起来,这是哪位评委这么有眼光!
镜头又推到了伍会长身上,他正在接受主持人的访问,只见他激动地说道:“这个满分是我给出的第一个,这道芙蓉肉绝对值得,希望后面还有让我给满分的菜品。”
主持人也很激动,说道:“这才刚刚开始,就有菜品得到了伍会长的满分,不知道今天会有多少个满分哦,让我们拭目以待。”
在一旁也尝过这道菜的沈伟,也毫不犹豫地给出了满分,其他评委也都聚集到了这道菜的面前,大家品尝完后都陆续地给出分牌。
虽然其他评委没有都给十分,但大多数都在八分以上,有些评委评分保守,就没有给过十分的先例,所以能给到八分说明也是非常不错了。
苏依依看着显示屏,又坐了下来,心中有底了,这次选拔赛应该是没问题了。
随着时间的流逝,评委们将全部的菜品都品尝了一遍,这次选拔赛是现场统计分数评出结果。
所以,等评委们都打完分,工作人员便开始了分数统计。
参赛者各自回到自己位置,刚才围观了评审,大部分也应该算出来自己的分数了,所以除了少数几个分数接近的参赛者比较紧张外,分数很高或者分数很低的都已经放松心情了。
苏依依也不例外,按照现场评的分数来看,她的分数属于很高的那部分,现在就等着公布结果了,苏依依已经在心中开始考虑起来决赛的菜品。
“各位参赛者,经过现场工作人员的统计,现在决赛的名单就在我手中,请大家安静一下,我们马上公布进入决赛的人员!”主持人拿着手稿,欢快地说道。
全场顿时都安静下来了,只见主持人用很缓慢的速度在从后往前的名次。
被念到名字的参赛者脸上的喜悦溢于言表,毕竟这次大赛如果能拿奖,奖金不菲,就算拿不了奖,决赛也会在电视台播出,还会提升自己在业内的知名度,参赛者一般都是餐馆的大厨,这对于自己所在的餐馆也是很好的宣传。
苏依依听着主持人已经念到第五名了,还没有自己的名字,便站了起来,看着主持人慢慢地念名字,她好想上去替她念出来哦。
直到就差第一名没念出来了,苏依依都没听到自己的名字,这时候她心里总算有了一点小紧张,不过更多的是期待,这不会整个第一名吧。
“我宣布,第一名获得者:苏依依,参赛菜品:芙蓉肉!”主持人总算是将第一名的名字念了出来。
苏依依心中的一块石头落地,进决赛了!
“恭喜苏依依,请到台上来。”主持人在寻找着苏依依的身影。
苏依依愣了一下,还要去台上,没等她反应过来,一旁的工作人员来请她上台了。
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