哈哈电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第381章 鲜香味美的铁锅炖大鹅(第1页)

老管家听到有肉吃,笑道:“你小子倒比你爹会享受,鸡是经常吃,鹅肉却好久没吃过了。”

“我今日就卖个老,要依着我就先吃鹅肉吧。”

七喜故作认真地一拱手:“小的得令,听您老的吩咐,那今日就先吃那只大白鹅吧。”

老管家脸上乐开了花:“行啊,我也跟着添些口福。”

“你们忙吧,人老了,早起跟着老爷走了这一遭,回来腿竟有些酸。”

“我先回去歇息一下,到饭时我再来膳堂吧。”

说着,就倒背着双手慢悠悠地走出了院子。

七喜看着老管家走远了,这才松了口气。

他吐了吐舌头道:“老陆管家以前是我们府里的大管家,老太爷外院的事务都归他管。”

“我小时候从来都没见他笑过,总是板着脸训人,全府里的下人都怕他。”

“后来他年纪上来了,就从大管家的位置上退下来,只跟着老太爷办些重要的事。”

“府里的事就不大管了,脾气也变温和了,脸上居然也有笑模样了,跟换了个人似的。”

“现在是他的儿子小陆管家当大管家,也是整天板着脸,和老陆管家当年一模一样,可吓人了。”

沈钰听着七喜的描述,却很难把眼前这个笑眯眯模样的老人和板着脸训人的大管家联系起来。

七喜感慨了一阵,忙道:“沈姑娘,既然老陆管家说想吃鹅肉,那咱晌午就吃它了。”

沈钰无可无不可,点头道:“行啊,你准备什么食材我就做什么。”

“既然吃鹅肉,就做一个铁锅炖大鹅,配贴饼子,菜饭一锅出,最省事好吃不过。”

“你们厨间的那个大铁锅,做这种炖菜,最合适了。”

“你负责把鹅杀好褪毛,切成大块用清水浸泡,其它的由我们来做。”

两人商量好了,就开始各自行事。

七喜去竹笼中抓了只大肥鹅,手脚利索地杀了,褪毛清洗后切成大块,泡在清水中,浸出血水备用。

沈钰则先看了看蒋厨日常所用的调料是否齐备。

所幸这道菜需要用到的调料种类不多,各色也都齐全。

不至于做的时候因没有调料,让菜品大打折扣。

沈钰把所需的调料,都拿出来放在一边,就去面案那边准备待会贴饼子所用的面团。

因为这边的大厨间主要是给衙差做饭,面粉比食店用来蒸包子用的面粉要黑一些,粗糙一些。

沈钰提来热水,往面盆里加了面粉,又加入少量的细砂糖、一小碗豆面,混合在一起,和了个烫面面团。

这样做出来的贴饼子,柔软蓬松,有豆香味,还香甜好吃。

揉好了面团放在一边备用,沈钰又把七喜买来的干蘑菇抓了一把清洗干净,用热水泡发。

玉桃则去洗了些葱、姜、蒜,又洗了棵大白菜切好备用。

沈钰见堆放食材的架子上,堆着几个老南瓜和一些山药。

就挑了个小些的老南瓜,和几根细长的铁棍山药。

中华民间故事集  重回半岛,拿下电竞女神  重生官场:屡破重案登顶权力巅峰  手握奸臣系统,女扮男装我赢麻了  灼热之风  妙医狂龙  火影:我成了日向雏田  神明斗兽  文娱:穿越八岁,开局负债三个亿  九天神罚录  独行仙路  惊!女配竟是女主白月光  我在科举制度下修长生  凌溪晚秋  黑白抉择  完蛋二公主她竟然动心了  叫你去抢沙奈朵你不回来了  九步天刀一出,谁与争锋  我在异界开学院  陆先生,爱已飘散  

热门小说推荐
七零,病弱知青下乡前洗劫了全家

七零,病弱知青下乡前洗劫了全家

(年代空间军婚医术)现代中西医双料博士,一不小心穿越到了七十年代,刚穿越就得到了一个特殊的空间。原主是一个病弱小可怜,生母早亡,渣父继母伪善,未婚夫被继姐抢走,还要替继弟下乡。下乡命运改不了,临走前必须好好报复一下。下乡后,林清颜逐渐发挥自己所学,成了远近有名的神医。陆正霆因为任务被炸瘸了三条腿,别人都治不好...

总裁一抱好欢喜

总裁一抱好欢喜

总裁一抱好欢喜简介emspemsp关于总裁一抱好欢喜被老公小三设计扒光衣服丢进酒店,求救无门,她向他拨打了求救电话。谢谢。不用谢因为我不是白来的能使得动我的人,除了爸妈你是第一个,说吧,用什么报答对你有求必应的人追...

老祖,请您收了神通吧

老祖,请您收了神通吧

老祖,请您收了神通吧简介emspemsp关于老祖,请您收了神通吧白言,一个星空流浪者,意外来到修行界,一不小心竟然成了宗门老祖,万人崇拜,本以为从此人生走向巅峰,结果第一天就要跟敌人拼命,本大爷才刚修行不到一小时啊!不过幸好老祖有法...

重生影后狠角色

重生影后狠角色

重生影后狠角色简介emspemsp重生影后狠角色是简沁的经典其他类型类作品,重生影后狠角色主要讲述了她是葬身火海的戴雨薇,重生为豪门千金沐歌,在帮助沐歌功成名就简沁最新鼎力大作,年度必看其他类型。禁忌书屋提供重生影后狠角色...

开局签到奖励一栋楼

开局签到奖励一栋楼

开局签到奖励一栋楼简介emspemsp关于开局签到奖励一栋楼唐柯是一名普通的外卖骑手白天送外卖,辛苦的活着,突然一天,他被签到系统砸中。叮,系统绑定成功,奖励宿主水木小区一栋商业住房。叮,每签到成功一次宿主可获得10000元现金奖励...

超级小医生

超级小医生

超级小医生简介emspemsp关于超级小医生本是混吃等死的富家子弟,却家族蒙难,父母失踪,落魄街头。同学欺辱,兄弟反叛,订好的婚约无故作废!一朝觉醒,奋勇向前,我虽良善,但绝不懦弱,我虽医者仁心,但绝不放狼归山!...

每日热搜小说推荐