哈哈电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第178章 装修碰上开学银子不够用了(第1页)

这条街靠着集市,集市大街两边店铺里的掌柜和伙计吃饭,只是一小部分固定客流。

更多的是每日来这边集市采买县城里的百姓,还有集市里那些南北客商。

此时酒楼里的饭菜以炖羹为主,制作精细上菜慢,价钱也贵。

小食店里则都是些汤面、胡饼,各种肉签。

客商人为了赚银钱,可没有闲功夫跑老远的酒楼,等着你半天才上来一个菜。

若是像后世的快餐,做到品种丰富,又上菜迅速。

吃一餐比酒楼里还便宜好吃,精明的商人们不会拒绝这种食店吧。

炒菜的搭配丰富,因为是猛火快炒,味道上也比炖菜的口味更香浓猛烈,又能现炒现卖,新鲜美味。

沈钰把自己想做炒菜的想法给李氏说了。

李氏笑着道:“你怎么想的就怎么做,我也不懂,你做的菜肯定好吃。”

“咱家包子一直卖得不错,你做那个什么炒菜,那些经常来买包子的老顾客,肯定想尝尝的。”

姜氏在旁给出主意:“周大郎不是会做饼吗?干脆在厢房那边再做个炉灶,让他做饼来卖。”

“这条街上原本就这一家饼店,很多人吃饼吃惯了的,只是胡婆子偷工减料,客人才不爱买他家的饼了。”

姜氏的话提醒了沈钰,用饼来做主食配炒菜,煎肉。

小饼卷菜,简直是绝配呀。

沈钰挽着姜氏的胳膊,眉开眼笑地道:“姜大娘,还是你想的周到,我原本想着蒸些馒头和米饭做为店里的主食,倒把周大郎会做饼的事给忘记了。”

“用薄饼卷上炒菜,那才叫好吃呢。”

姜氏笑道:“我不过想着他会这个,这条街上又只有这一家饼店,不做可惜了。”

李氏在旁笑着道:“这法子好,早上卖包子,然后午间可以卖饼卖炒菜,煎些肉签、鱼签,肯定能受欢迎。”

三人商量好了,就让工匠师傅在厢房里盘了烤饼的炉灶。

把两间厢房打通了小门,一间放了面案,专用来做包子、做饼胚,另一间则是蒸包子、烤饼。

这样过去也方便,蒸制时中间的小门一关,面案制作这边也洁净。

在店铺的小厨间则是砌出了两个小些的炉灶,用来炒菜和油煎各种肉签。

店铺里的原来的桌椅是惯常的方桌长凳。

沈钰觉得方桌又占空间又坐不了几个人,就先量好了店铺进深尺寸,比着尺寸找了好几家店,买了合适的长条桌。

刚好可以两张长条桌拼成一排,配了方凳,搬动方便。

长条桌两边靠墙摆了两张,中间摆了两列,一共四排桌椅,摆下了八张长条桌。

每张桌子配两张凳子,不喜热闹的可以选靠墙边的桌椅位置,喜欢热闹或者一起来的人多,可以坐中间的桌椅,还能拼桌,很是灵活。

周大郎看着店铺里的布局,对沈钰赞不绝口:“没想到以前只能摆下两张桌椅的店铺,被沈姑娘改动一下,居然能摆下这样多桌椅,而且位置宽松,客人坐着也舒服。”

沈钰笑道:“以前你家做饼的面案和烤炉都放在店铺里,余下的空间当然就不多了。”

“现在面案和烤炉都挪到院子厢房里,店铺里自然就空出许多了。”

陆先生,爱已飘散  灼热之风  独行仙路  妙医狂龙  完蛋二公主她竟然动心了  凌溪晚秋  中华民间故事集  惊!女配竟是女主白月光  黑白抉择  手握奸臣系统,女扮男装我赢麻了  神明斗兽  九步天刀一出,谁与争锋  重回半岛,拿下电竞女神  九天神罚录  我在科举制度下修长生  叫你去抢沙奈朵你不回来了  火影:我成了日向雏田  重生官场:屡破重案登顶权力巅峰  文娱:穿越八岁,开局负债三个亿  我在异界开学院  

热门小说推荐
七零,病弱知青下乡前洗劫了全家

七零,病弱知青下乡前洗劫了全家

(年代空间军婚医术)现代中西医双料博士,一不小心穿越到了七十年代,刚穿越就得到了一个特殊的空间。原主是一个病弱小可怜,生母早亡,渣父继母伪善,未婚夫被继姐抢走,还要替继弟下乡。下乡命运改不了,临走前必须好好报复一下。下乡后,林清颜逐渐发挥自己所学,成了远近有名的神医。陆正霆因为任务被炸瘸了三条腿,别人都治不好...

总裁一抱好欢喜

总裁一抱好欢喜

总裁一抱好欢喜简介emspemsp关于总裁一抱好欢喜被老公小三设计扒光衣服丢进酒店,求救无门,她向他拨打了求救电话。谢谢。不用谢因为我不是白来的能使得动我的人,除了爸妈你是第一个,说吧,用什么报答对你有求必应的人追...

老祖,请您收了神通吧

老祖,请您收了神通吧

老祖,请您收了神通吧简介emspemsp关于老祖,请您收了神通吧白言,一个星空流浪者,意外来到修行界,一不小心竟然成了宗门老祖,万人崇拜,本以为从此人生走向巅峰,结果第一天就要跟敌人拼命,本大爷才刚修行不到一小时啊!不过幸好老祖有法...

重生影后狠角色

重生影后狠角色

重生影后狠角色简介emspemsp重生影后狠角色是简沁的经典其他类型类作品,重生影后狠角色主要讲述了她是葬身火海的戴雨薇,重生为豪门千金沐歌,在帮助沐歌功成名就简沁最新鼎力大作,年度必看其他类型。禁忌书屋提供重生影后狠角色...

开局签到奖励一栋楼

开局签到奖励一栋楼

开局签到奖励一栋楼简介emspemsp关于开局签到奖励一栋楼唐柯是一名普通的外卖骑手白天送外卖,辛苦的活着,突然一天,他被签到系统砸中。叮,系统绑定成功,奖励宿主水木小区一栋商业住房。叮,每签到成功一次宿主可获得10000元现金奖励...

超级小医生

超级小医生

超级小医生简介emspemsp关于超级小医生本是混吃等死的富家子弟,却家族蒙难,父母失踪,落魄街头。同学欺辱,兄弟反叛,订好的婚约无故作废!一朝觉醒,奋勇向前,我虽良善,但绝不懦弱,我虽医者仁心,但绝不放狼归山!...

每日热搜小说推荐