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点着火,李中孚先用土灶把米饭焖上。
顺便敲了俩鸡蛋一起放进去蒸鸡蛋羹。
洗把蒜苗切段,再切些姜片和红辣椒。
从冰箱里拿出腊肉,煮熟后切薄片,下入另一个锅里煸香。
之后依次放入蒜苗、姜片、红辣椒等。
放少许盐,再来一勺豆瓣酱和豆豉,翻炒几下就可以出锅。
第二道菜是咸菜滚豆腐。
这道菜做起来更简单。
腌雪里红切段,加水煮开,下豆腐。
煮到豆腐飘起就算熟了。
撒一把葱花香菜,浇几滴花椒油即可。
等了一会儿,米饭也焖熟了。
把膨胀起来的鸡蛋羹端出来,把米饭盛出来。
铲出一半锅巴,抹上红辣椒酱,李中孚一边吃,一边把米汤倒入锅里,就着只剩一点的灶火煮稀饭。
考虑到多了一个人吃饭,李中孚从橱柜里拿出两个六格快餐饭盘,一式两份把饭菜都分光了。
看了眼空空如也的第六个格子,李中孚对着橱柜喊道:“一袋涪陵榨菜。”打开橱柜,从里头拿出涪陵榨菜。
撕开,分到两个格子里。
一手端一个饭盘,李中孚回到医馆。
这会儿正好放完一集西游记,常氏在中场休息,见李中孚端着饭菜过来:“辛苦你了李大夫。”
“没什么辛苦的,我们家医馆的规矩,饭点如果有病人,必须连病人的饭菜一起做,省得病人点外卖吃坏肚子。”李中孚道。
“外卖是何物?”
李中孚解释了一下外卖的意思。
常氏连连称赞。
李中孚把病床自带的小桌板放下来,把饭盘放了上去:“尝尝我的手艺吧。”
“多谢。”
常氏打量了一下盘里的饭菜,油光水滑,绿意盎然,看着就不错。
随着饭菜香味飘进鼻子,她直接食指大动,拿起筷子就吃了起来。
根本停不下来!
太美味了!
李中孚由此断定常氏的病治愈不成问题。
因为感到饥饿、想吃东西是一个很好的信号,代表她身体里失去的血液补了一些回来,各项机能也在恢复。
李中孚本来还担心她吃不惯自己做的饭菜,没体力支持进一步治疗。
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