手机浏览器扫描二维码访问
那黏面子在手里几个来回,就成稀的了,包出来的粘火勺都不成样子。
以前在大房子的时候,许世彦经常给看锅烙粘火勺,这活他会干。
“行,那你去看锅,瑛子回来包,我俩还快一点儿。
你爹看着孩子,他也帮不上啥。”
周桂兰没好意思吐槽丈夫啥都不会,只能说许成厚看孩子呢。
许世彦去西西屋脱下大衣,然后去洗洗手,接过了苏安瑛手里的铲子。
烙粘火勺得烧干锅,锅里放上鏊子。
鏊子烧热了,上面用油袋子抹一下,然后把包好的粘火勺一个一个摆在鏊子上,盖上锅盖等一会儿。
待粘火勺底面发黄变硬,用铲子翻面儿,再把这面也烙的颜色金黄即可。
这么烙出来的粘火勺,放凉了拿到外面冻起来,吃的时候捡一些放到锅里蒸一下就行。
要是想吃刚出锅这种表面硬硬的,那就必须多烙一会儿,免得不熟。
看锅没啥难度,只需要勤翻动锅里的粘火勺,注意点儿锅灶里的火别烧的太旺就行。
许世彦干这个得心应手,比苏安瑛烙的还快。
正好,屋里婆媳俩包,许世彦在外面看锅,刚刚供得上。
包到下午三点,正好豆馅和黏面子都没有了。
周桂兰跟苏安瑛收拾了东屋炕,把盆、盖帘等东西归置起来。
然后苏安瑛抱着许海源去西屋喂奶,周桂兰下地,去酸菜缸里捞几棵酸菜洗了切成丝儿,又从咸菜缸里捞俩芥菜疙瘩也切成丝儿。
许世彦在山上打了好几头野猪还有黑瞎子,山里条件简陋,也没办法炼油。
刚才许世彦趁着看锅的空档,去把那些肥肉都拿进屋来缓着,这会儿肉缓开了大半,半冻不冻的正好。
周桂兰把肥肉都切成一般大小的肉块儿,然后在锅里添点儿水,开始靠油。
随着水分的蒸发,油份渐渐析出,厨房里弥漫着炼油的香气。
锅里的油脂冒着一个个小泡泡,滋啦滋啦的响着,没有什么比这个声音更悦耳动听。
周桂兰拿着勺子,一点一点往外舀油,等到最后,再把油滋啦烘一遍,用笊篱盛到盆里。
然后就着炼油的锅,下葱蒜爆锅,酸菜丝倒进去翻炒,炒透了,添汤炖着。
另一个锅里,粘火勺已经全都烙好了。
最后出来的这些,许世彦特地烙的火候大一点儿,两面焦黄。
“妈,晚上就吃粘火勺和酸菜吧,不用再费劲了。”
忙活两天也都挺累的,有吃的就行,没必要弄多少菜。
“嗯,我再炒个咸菜就行了,老五说他想吃家里的咸菜丝了。
你说这小子啊,也真是够奇怪的,馋这玩意儿。”
周桂兰也没打算弄太多菜,要不是许世祥说想吃咸菜丝,原本就打算炖个酸菜的。
厨房俩锅灶,一个炖酸菜,另一个赶紧刷洗干净,用大油炒了个芥菜丝儿。
晚间就是新出锅外焦里糯香甜可口的粘火勺,搭配酸菜、芥菜丝儿。
苟在修仙世界三百年突然发现自己是最强 绝品校长 重生国民女神:冷少宠妻宠上天 穿成反派的早死白月光 开国太后纪事 乡野女人坑 小师妹是修真界战力第一 斯文败类 萌芽 引他深陷 好男人他有金手指[快穿] 八零之有间小卖部 猜猜我有多爱你/吻香 罪案调查[刑侦] 国宴大厨在八零 恶意 六零漂亮女厂长 重生之盛宠[甜文] 遁天情缘 七十年代生活日常
我愿为你屈膝,成为你生生世世的不二臣。任慈。星际第七区。夏氏二小姐夏莫颜第一次回乡,便遭遇了离奇灭门爆炸惨案。系统想要查清真相和救回姐姐,需要先集满最强星际指挥官R的十二块灵魂碎片。然而第一块碎片的现主人,就让她皱了眉,是她的‘克星’任慈哥哥。任慈薄情入骨,孤傲成瘾,对世上任何美色都毫无兴趣。直到夏莫颜以妻子身份,闯进他无趣的生活。任慈夏莫颜就是我的命。可当偏执贵公子以为,枕边人留在他身边,似乎只是想偷他东西时,他发了疯。匕首架在她脖子上。任慈我的心被你视如草芥,那我现在就掏出你的心看看。她反抗,利刃划破他的手,她冲出豪宅。夏莫颜我自以为,动心的不止我一个,是我错了。任慈发现自己误会了夏莫颜后,开启了疯狂追妻模式,行迹遍布大大小小各个星区。卑微任慈还在生我的气吗,为什么这么久都不给我打电话。夏莫颜浪费钱。任慈你想不想我?夏莫颜来姨妈了。某天。某年轻指挥官任慈前辈大你六岁,不如我更适合你。夏莫颜老是老了点,好用。任慈我就当她是在夸我了?好的。(1V1双洁甜文治愈系。)如果您喜欢任先生非要和我谈恋爱,别忘记分享给朋友...
得到败国系统,重生到的世界,成为英明神武的周武王姬发姬发泪眼说道我没想强国,我没想当明君贤王,我只想败国,可能你们不理解,但是我不败国就治不好病就得死!看,这就是一代贤王的风采,多么的高瞻远瞩,多么的标新立异,没有贤君周武王做的这些,就没有强国,朋友们让我一起加油干,为了伟大的强国梦!如果您喜欢洪荒之我为姬发,别忘记分享给朋友...
心潮澎湃,无限幻想,迎风挥击千层浪,少年不败热血!如果您喜欢天道罚恶令,别忘记分享给朋友...
听过那句话吗?日出东海落西山,愁也一天,喜也一天。遇事不钻牛角尖,人也舒坦,心也舒坦。别胡思乱想了,好好过日子。如果您喜欢我比队友跑得快,别忘记分享给朋友...
史上最强店主简介emspemsp关于史上最强店主商通万界,让所有人给我打工。周阳意外获得万界商铺系统,交易万千位面。我曾举行一次小型拍卖会,来到的皇帝就有一百多位,听说还有两个叫李世民的皇帝。我曾让神雕世界的所有人,帮我养殖菩斯曲蛇。我曾发动海贼世界的所有人,出海帮我寻找恶魔果实。这是周阳获得万界商铺系统,成为史上最强店主的故事。新书史上最牛主神正在连载!!!不同的故事,相同的精彩!!!...
一胎双宝总裁大人请克制简介emspemsp关于一胎双宝总裁大人请克制家族破产,她被迫与神秘男人一度春风,却意外怀上一对双胞胎!原以为和他再无关联,谁知男人竟偷偷藏起一个孩子。四年后,狭路相逢宁惜,你敢偷走我一个儿子?他将她地在墙...