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“义谋,可否与我讲这制盐之法?”
“当然可以,还请主公命人准备些东西。”
典德将制盐所需要的东西一一告诉曹操。
不一会儿,便有曹军甲士将这些东西送了过来。
曹操和曹昂跟着典德。
只见典德将那盐矿溶于水中,静置一段时间使其中泥沙完全沉淀。
之后抄起桌子上的盆子,将粗盐溶水顺着桶口的绸子全部倒入,然后又迅速将铜盆子置于底部竹管子出口处。
“哗啦~哗啦~”
“哗~哗~”
液体顺着竹管子流了出来,虽呈淡黄色,却不掺杂着一丝泥土和漂浮物。
厨子老张有些惊讶,这浑水进清水出的,以自己多年的厨业经验来说,还从未见过此种景象。
曹操有些疑惑,却又耐下心来继续看。
曹昂就不用说了,瞠目结舌,拉拢着自己的小脑袋。
这有什么用,莫非义谋哥想要用这粗盐水就着饭吃?
可那不得齁死?
这哪能弄出那雪白的雪花盐呢。
典德拿起一块石灰石,用硬木烧制木炭,用炭火烧制石灰石为生石灰,然后加水制成石灰乳,并清洗石灰乳多遍。
将石灰乳倒入装有盐水的木桶内搅拌,以除去苦味。
静置了一个时辰使石灰乳沉淀,然后取上层清液。
“子脩,生火!”
典德吩咐着曹昂把炉子中的柴木引燃,然后便把铜盆子直接架了上去。
典德长舒一口气,只要把铜盆子里的水分熬干,也就大功告成了。
这制雪花盐的过程主要涉及到粗盐的净化和提纯,所以只要做好这两步,几乎就没什么事。
曹操大概了解了制盐之法,但紧接着面色开始凝重。
“义谋,子脩,这制盐之法一定不能泄露出去!”
要知道,大汉百姓用的盐颗粒大不说,颜色还泛黄,里面含有有毒的矿物质,但是就这样的盐也是百姓争抢的对象。
世家大族买的盐的盐会更加细腻一些,再经过深加工,去掉面里面有毒的部分,但还是远远达不到如今典德手中的雪花盐的标准。
还有重要的一点,古代卖盐只能经过官府的允许,大部分掌握在和官府有关系的人贩卖,盐可是古代一大暴利的生意。
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