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身体还在被睡意往回拉,脑子里的思绪却几乎要飞出五行之外,想把这欣喜传递给山间每一只鸟兽。
好想吃流油流沙的咸蛋黄啊。
爱吃咸蛋黄的人,总恨不得把它塞进所有带馅儿的食物里。
以前在东京读书的时候,快到中秋,蛋黄制品是不让邮寄过去的,长安拒绝了写意要漂洋过海来带她回国吃蛋黄月饼过中秋的提议,自己研究出了一天就能做成咸蛋黄的方法。
面粉和盐在盆里混合,先放一半,用圆勺的背面压出一个个小窝,新鲜的鸭蛋取出蛋黄,丢进窝里,再铺上另一半面粉和盐,在冰箱冷藏十个小时左右,速成咸蛋黄就做好了。
这时才刚过七点,看来晚饭就能吃上了。
写意很喜欢喝咖啡,大概在资本主义国家留过学的人,都会在满大街的咖啡香味里爱上它。家里原来常备咖啡豆,是长安之前跟一家咖啡厅合作他们赠送的,为了那次广告,长安还特意学习了几种咖啡壶的使用和制作方法,但咖啡伤胃,她几乎不敢喝,咖啡豆都是给写意和视频准备的,毕业后留着浪费,现在只是常备着从店家买的挂耳咖啡,保留品质与风味的同时还很方便。
长安对咖啡懂得不多,但一直用好水好豆,挂耳也很好喝。曼特宁的单品豆经过深度烘焙磨成粉,挂在杯沿,分三次慢慢加水,深色的咖啡滴落到杯子里,有淡淡的油脂香气,苦味优雅,口感清爽。
这是给李少游准备的。
还在下雨,但冰箱库存的食材已经不多了,要去买菜。
烤完剩下几片土司,黄油加热,抹在吐司片上,旁边是层次明晰的咖啡。长安拍拍手,拿出便利贴,给李少游留言。
“我去买菜啦,今天是咖啡配黄油土司,bonappetit^^”
写完觉得不对,揉掉重来。
“要降温了,记得加件外套,我去买菜啦,等我回来~”
不行,什么等我回来啊啊啊!
揉掉。
“我去买菜啦,bonappetit.”
干嘛非要写自己去买菜呢,又不是夫妻。
再揉掉。
长安苦恼地抓抓头发,正要下笔写新的一张。
“小长安,早安。”
声音极近,就从耳后传过来。
长安吓了一跳,手里还捏着笔,李少游已经走到餐桌对面坐下了。
“在干嘛呢。”他笑眯眯的。
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