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“够了,二姐夫你端去院子里烧吧。”屋里烧这东西呛死人了。
现在天气暖和,正好可以在外头烤烧烤。
其实唐心在准备瓦罐和木炭的时候宋怀洲就知道她要做什么了,趁着准备菜的时候又出去了一会儿,回来的时候手里拿了两个洗的干干净净的瓦片。
“心心,等会儿把这个放在炭火上,刷上一层油就可以烤别的鱼和菜了。”
唐心原本是想敲碎那个坏掉的瓦缸一部分拿来烤的,结果刚才她去看了一下瓦缸的造型太凹了,那样油脂全部往中间跑了,正在想找别的工具的时候就看到宋怀洲拿回来的瓦片,立刻就冲过去把人抱住,“宋怀洲,你怎么知道我需要这个?”
宋怀洲回到家所有的注意力都全部在唐心身上了,而且小时候大院里的小孩子也会拿瓦片到山上去烤东西,不过那会儿大家都是偷偷拿一点家里的东西凑合凑合。
有了大家的帮忙需要的东西很快就准备了,这是唐心来这里的第一顿烧烤,在院子里还有模有样的。
需要烤的食材全部都洗好切好放在旁边了,当然除了海鲜类,烧烤必不可少的五花肉她也准备了。
唐宁原本对这种东西没那么感兴趣,可当吃了第一口之后就再也停不下来了。
“真好吃啊,怎么这猪肉这么烤出来比炒的还好吃?还有这个虾,也太香了。”唐宁现在是过了怀孕初期的厌食期,遇见好吃的就停不下来。
刘存志在一旁一边给媳妇剥虾一边提醒,“阿宁,吃慢点,小心烫。”
此时瓦片上的猪肉被烤的滋滋冒油,唐心用筷子把五花肉翻了一个面之后把自己做好的辣椒蘸料给姐姐递过去,“二姐你沾着这个尝一下,更好吃。”
蓉城人本就偏爱麻辣,虽然她们是后来搬到蓉城的,可很小就去了,几乎算是在蓉城长大的,所以早已经是当地的口味。
唐宁听妹妹的话沾了一下辣椒又裹了一点葱丝,更是满意的睁大了眼睛,因为顾着吃也没空说话,只是不停点头表示真好吃。
烧烤这东西本来就香,况且这个时候的猪肉也更比后世香,刚烤上一会儿院子里的香味就把周围几户家属们给吸引过来了。
除了刘大嫂,还有几个平时和唐心唐宁走的近的嫂子,“唐心妹子你们这是在干啥呢?”
刘大嫂最先被吸引吸着鼻子走近一看几人围在一堆炭火前。
唐心抬头就看到了好几个嫂子站在院子外头垫着脚朝她们张望,也客气的招呼着,“嫂子,我们再烤烧烤,你们要来尝点吗?”
烤烧烤多新鲜的叫法,几人得到邀请都往院子里走,只是看着石桌子上摆放的食材都不敢尝了,这不年不节的空手跑别人家吃这么多肉,那太过分。
“不尝了,我们就是闻着怪香的来看看。”刘嫂子率先摆手拒绝。
剩下几个嫂子也赶紧摇头说,“谢谢,我们就不尝了。”
不过这东西真是馋啊,这时候大家家里油水本来就少,这么香的东西放在跟前哪里有不馋的道理。
虽然嘴上拒绝着,可吞咽的动作是止也止不住。
“哎呀,大家不要客气啊,就当尝尝鲜。”其实桌子上出了一份五花肉,剩下的都是海里捡回来的东西,除了虾蟹就是鱼,算起来也不算是多稀罕的东西,只是做法在现在比较新鲜而已。
关键这些个嫂子对唐心很不错,她来了之后有个什么事情刘嫂子都热情的帮忙,别的嫂子也是有点什么稀罕东西就给她送点,所以邀请大家吃顿饭也没什么。
见推辞不过刘嫂子率先坐了下来,接着几个嫂子也开始坐过来,只是才刚吃了两口就听到家里有人喊自己。
刘嫂子一拍大腿,“坏了,我还忘记我家那口子下班回来了,我还没做饭呢。”
另外几个嫂子也是一样的,赶紧起身朝着自家院子里喊了一声,唐心自然也把大家邀请了过来。
刚才说只是尝一下,现在人多了几个嫂子肯定也坐不住了,纷纷跑回家也提溜了一点东西过来,正好刘嫂子今天买了一条马鲛鱼,也一并拿了过来。
有了大家食材的加入,东西也多了起来,院子里更是热闹得很。
等这一顿烧烤结束之后天上都挂满了星星,大家帮着收拾完才对唐心和宋怀洲说,“唐心妹子,宋团长今天谢谢你们的款待,我们就先回家了,你们也早点休息。”
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