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姜念想着客栈里外那么多人肯定非常吵,所以进了客栈后头的小院里休息。
没想到钱四也在小院里,竟没出去看比赛。他一整天没见到姜念的人影。看到姜念的第一时间就扑上去拉住他的手,但看到姜念疲惫的样子也没有过多打扰。
在姜念进入梦乡的时候,第二场次的比赛开始了。
第二场次比赛的内容是两道糕点,一道甜品。
所有的糕点都是两家提前准备好的生胚,只需面点师们将它们蒸熟或炸熟就可以上品尝台,所以速度相较于第一场次快了不少。
“不是上甜品糕点吗,这怎么是个玉米?”许多人看到其中一些糕点后疑惑的问道
“我这边还是个小南瓜呢”
“还有还有,我这是个胡萝卜!”
“阿娘,我想要那朵花”
一位农妇怀里抱着的可爱小姑娘小手指着另一边,奶声奶气的说着
“好好好,阿娘帮你拿”
包着头巾的农妇摸摸自家姑娘的小脸,招呼厨师帮她拿那朵花。
这些自然不是真正的玉米南瓜胡萝卜,是姜念教面点师们做的21世纪拿来哄孩子吃的花样馒头。
花样馒头,面粉经过各类食物榨汁染色后,和面做好造型,随即醒发,等蒸出来后色彩鲜艳夺目,造型多种多样十分可爱。
姜念当初也是看它们造型可爱才特地报了培训班去学的,虽然他没有小孩子,但是姜念这个300个月的大孩子也需要哄啊。
原本糕点这类姜念没打算出手,只需要飞云客栈的面点师们做天驰王朝目前最难做的荷花酥就好了。
谁知道自那康济民进城以后陈掌柜日日担心,念叨个不停,吵的姜念头都大了。
为了让耳朵根清净些,他只好和陈掌柜又做了一笔交易,把自己当初报培训班的钱,跨世纪的给赚了回来。
好在这些馒头只是思维新颖,做法并不难,飞云客栈的面点师们一经姜念点拨就立即明白了,没费多大功夫。
“呦,不是玉米南瓜,这好像是个馒头咧!”拿到手上热乎乎一捏暄软蓬松的,掰开一看,竟是面粉做的,里边还有馅料呢!
“唔,好看又好吃!孩子她娘,仔细看看人家这怎么做的,我们自家能不能做成这样啊?”
众人吃了纷纷赞不绝口,还想着研究研究回家自己也能做去。
“这馒头样子这么多,我们应该投哪个竹筐里啊?”
总算有人问到点子上了
品尝台里头的飞云客栈厨师听见后,嗓门放开了说话,保证大家都能听见
“这些玉米馒头南瓜馒头啥的,全都算一样点心!吃得满意的请都把竹签放进花样馒头这个筐里!”
另一道糕点则是大文豪苏东坡也赞不绝口的——麻花。
麻花严格意义上来讲,不能算是糕点,当然那花样馒头也不能算糕点。
不过无所谓,反正天驰王朝所有用小麦粉做成的食物都统称为点心。
麻花是天驰王朝各家在农忙时候用来充饥的食物,这会儿居然出现在比赛中,都让众人有些讶异。
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