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子浩不知道这是在干什么,就知道那里有肉肉,做熟了可以吃,咬着手指巴巴的看着案板上的猪肉。
“爷爷,我好想吃肉啊....”在秦父皱眉的时候,子远忽然上前几步,抓住秦父的手,一脸渴望的看着他。
秦父的心猛的缩了一下,他虽然在大房和二房的事情上有些没底线,但又不是不疼孙子:“好,吃肉,爷爷让子远吃肉。”感受到子远的小手抓着他手的温热,再想到上次老大骗他聘礼要十两银子的事情,心里到底还是起了一些恼意,让大哥和二哥们长个记性也好。
“大宝,从这里分,这一块,这里一块。将这两块肉分了,大哥,二哥,你们将这些肉拿去吧。”
“好咧!”小青村这位胖乎乎的杀猪匠有个喜庆的名字,小名叫大宝,听了秦父的话,动作麻利的分起了肉,心里嘲笑秦家大房和二房偷鸡不成倒蚀把米,这次分的可比一开始秦父说的要少多了。
其他两房一下就垮了脸。
马氏忍不住:“三叔,您咋这还越分越少了呢,那小叔的酒席咋办?”
秦父的确是对秦家大房和二房过分的偏让,但在他心里,那都是为了秦家一族的发展,是建立在他自愿的基础上,觉得都是一家人,吃点亏没啥。现在却被一个小辈质疑,面色立刻就不好看了:“咋,你嫌少?那就不要!”
见马氏还要说话,秦舸立刻使了个脸色,对秦父讨好笑道:“三叔,您别吃心,是我们小辈不懂事,您以前帮了我们那么多,我们还没报答您呢!子远和子浩这么想吃肉,要不这肉我们就不分了吧...”他们现在之所以还能时不时从秦家占些便宜,都是因为秦父,要是让秦父多心了,以后再想要好处就难了!
秦父听了,这才笑笑:“都是一家人,说啥报答不报答,你们要是一个有出息了,咱们秦家也就能重新起来了,那才是对我最好的报答!”这也是他总是帮大房二房的原因,他做梦都想再次恢复秦家昔日的荣光!他为了秦家如此用心良苦,但家里人包括老婆子都不理解他,这让秦父感到有些难过,心里忍不住叹一声。
张氏见因马氏的话,肉还比之前分得少了,心里暗恨不已。但她也知道现在不能闹,秦母之所以会让他们占便宜,全都是因为秦父。现在秦父已经决定了,她要再出声,说不定连到手的这点肉都要丢了!
就这么的,秦家大房和二房最终只提了两条肉回去,秦母见状,狠狠的出了一口恶气,虽然还是让这些人占了便宜,但比之前已经好很多了:“烧火,煮饭!”
“肉,肉,吃肉肉!”秦母一声令下,几个儿媳欢快的动了起来,三个小的尖叫着喊着肉肉肉!
秦伀站在原地,想着李绮罗刚刚那一番声情并茂的话,嘴角微微勾了勾,眼里浮现些许笑意。
厨房里,秦母颇带一些豪气干云:“今天咱们敞开了肚子吃,老大家的,你们使劲做!”
“哎,娘。”张翠翠的应一声,麻利的洗肉。
“绮罗,这野猪是你打的,家里留一小半,剩下的拿去卖了,你自个儿将钱收着。”秦母又对正在系围裙的李绮罗道。
张翠翠和马大妮不由停住了手中的动作,只有秦芳还在埋头烧火。
李绮罗笑一声:“娘,您说啥呢!之前我那么说,那是因为不想让肉都被大伯和二伯家拿去。我就想让家里人都好好补补,咋会拿去卖?别说子远他们了,您看看您和爹,还有大嫂二嫂她们,哪一个不是瘦的可怜。这肉一点都不卖,就咱们家里人吃,咱们呀,也尝尝吃肉吃到厌烦的滋味!”这野猪她压根就没打算卖,而且也不可能一个人吃,既然如此,还不如将话说的漂亮点!
“好孩子!”秦母拍了拍李绮罗的手。
张翠翠重新低下头去切肉,马大妮则是止不住的喜色,毕竟这老多的肉,要是不卖,可以吃很久了。
“今天你们都做自个儿的拿手菜,材料不限。”也许是因为秦家那两房没有占到多大的便宜,也或许是因为李绮罗话说的贴心,秦母无比高兴,手一挥,笑着道。不过眼睛一扫到马大妮:“你就别想了,别好好的东西被你给埋汰了!”
马大妮闻言一点儿都不在意,嘿,不给她分派活计还不好,她巴不得天天只吃不做呢!
李绮罗准备做一道红烧肉,自从末世后,这道以前被她嫌弃油腻,怕长肉的菜就时常出现在她的梦中,后来到了秦家情况也没好多少,别说红烧肉了,连油星儿都轻易见不着一滴。日思夜想中这道菜简直成了她的执念。
红烧如想要做的漂亮,最关键的就是着色,听李绮罗说做这道菜还需要用到糖,秦母有些心疼了,不过想到小儿媳这么懂事,费点糖就费点糖吧!
秦家没有冰糖,只有砂糖,而且秦母拿出来的砂糖不知道放了多久了,颜色有点暗沉。
条件就这样,李绮罗也没法挑剔。
取五花肉斜切成块状,在开水里过一下,然后将砂糖倒入锅中,不停翻炒直到融化。
不知是不是这里没有五花肉这道菜,厨房里的人都惊奇的看着李绮罗娴熟的动作。马大妮忍不住话:“弟妹,你这做的啥菜啊,也太费事了吧,还要这么多糖。”
“待会儿二嫂你尝尝就知道了。”
糖水熬好,李绮罗将肉块倒入锅中上色,待着色均匀后,再加入其他佐料翻炒。
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