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第274章 36小时（第3页）

距离宴席开办还有不到一周的时间，各类便于存放的食材，也开始着手运输。

可惜的是，以方长的实力，目前还吞不下这么大的一笔单子，他只是负责了一些比较简单的肉类，其他来自各省份的比较特殊的食材，则是由当地的供货商来提供，这些事情全部都是由烹饪协会来负责的。

既然大部分的菜品都已经练到了s级，苏辰也就不着急了。

接下来的时间，基本上把重心放在了现实中，首先就是要提前处理一部分食材。

如此忙碌中，又是四天时间过去。

距离宴席开始还有三天的时间，烹饪协会的人员也全部都抵达景州。

本来苏辰是想把大家安排到市里的酒店居住的，但是在张茂林的强烈要求下，最终烹饪协会的各位领导也全都住在了美味来。

而此同时，美味来也迎来了开业以来的第一次暂停营业。

开发区周围，也陆陆续续开始出现了各种警戒。

但是这些对苏辰本人而言，没有丝毫影响。

距离宴席开始，还有一天时间的时候，苏辰把美味来的所有大厨，全部都聚集在了十九楼的食堂中，开了一个简短的会议。

现在能坐在这张桌子上的人，或许不是国内最优秀的厨师。

但是过了明天，他们将成为国内声誉最响亮的人。

国厨级别：崔玉分，卢永亮，王志军，刘国初，姜文生，姜武生。

他们分别代表了国内几大菜系的金字塔尖水平。

略微逊色一个级别的人有：张老二，老十七，刘阿宝，还有名菜系餐厅中几位国厨各自的徒弟们。

他们虽然达不到老师们的烹饪水平，但是都有各自非常擅长的领域。

看着大家围坐在一起，苏辰一时间还有些感慨。

曾几何时，这里只有自己一个人，每天的工作任务就是想办法给员工们做上一顿员工餐，用来把欠他们的交通补贴给还上。

那个时候，苏辰明显能感受到员工眼神中的不信任。

现如今，自己光是后厨团队居然也已经这么强大了。

“三天后，就是宴席开始的时间了。”

苏辰轻声说道。

能明显感受到，坐在面前的几位国厨表情中隐隐都有些紧张。

“也就是说从明天开始，我们就要着手准备一些东西了。”

苏辰说话的时候，大家都很默契的认真听着，并没有人提出任何的质疑。

“今天我就分配一下工作任务。”

苏辰把提前准备好的工作任务表拿出来，这里面针对每一道菜品都有了详细的计划。

“崔老师负责鲁菜，陕菜，甘菜。”

“卢老师负责”

整体的思路就是，各位国厨尽量负责与他们专业相关的菜系，卢永亮擅长烹饪鱼类，那他就负责所有的鱼类处理。

这都不是什么太难的事情。

毕竟，烹饪是由苏辰亲自完成的，其他人大多数都只是处理一下食材，做点改刀和调配调味品的工作。

把做好的任务表给每个人都发了一份下去，大家如临大敌般自己端详着这份详细的清单。

“还是小苏的习惯，我这边没问题，咱们什么时候开始？”卢永亮只需看一眼，就确定下来了。

王志军跟刘国初，还没有和苏辰一起做菜的经历，看着自己的清单颇有些不解。

“这葱花只要备一份就行了，为什么要分成十六份？”

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