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这下好了,她那两张讲究古朴的桌椅根本就不够用,她精心打造的装潢氛围也白瞎了。
……那个,也不算白瞎哈。呵呵,有两个孩子喜欢她挂在墙上的布贴画,被高价买走了三幅。每幅画售价二两银子,三幅画卖出去,就是一个多月的房租,成本几乎为零。
这六两银子清楚的告诉叶欣颜,她精心制作的布贴画,并不能在古代引起高端雅士的共鸣,只能让小儿感兴趣,得到小孩子的欣赏。
叶欣颜沉思良久,终于明白,她的那些画大概太过直白,只有没进行过系统培养的小孩子才会喜欢。说白了,叶欣颜做的布贴画,说的好听些是简约、有童趣,直白了讲,就是没内涵、太肤浅。
其实再仔细想想,这样的结果也可以理解,身为一个工科出身的学生,她的贴画,没沦落到被所有人唾弃的地步,却还能让孩子们喜欢,这个结果已经不错了。
尴尬之余,叶欣颜也被那六两银子安慰了,这样的意外之喜多来几次也是可以的,她不怕被人笑话没水准。要知道,那是六两银子呢,要是靠做米豆腐赚钱,那是一家人辛苦一个月的收益。
赚钱才是王道,就算尴尬,叶欣颜也乐呵呵的认了。高端的休闲小食做成快餐店已经成了不争的事实,那么能额外多一项收入也是好的。既然布贴画有市场,那咱就多做几幅备用,谁想买都可以。
叶欣颜赶工贴了几幅画,除了补上卖出去的三幅,其它的包裹严实,以备再有喜欢的客人买走。
至于小店的定位是快餐还是高端……没办法,既然是做买卖,那就要以赚钱为目的,能买出高价、能赚来银子才是最重要的,不是吗?
叶欣颜把两张大气的桌子靠边放着,又去找木匠铺子,紧急打了六张四人座的现代快餐桌椅,来应对不按常理出牌的古代食客们。
好吧,不是人家古代食客有问题,而是她这个国公府的大小姐名不副实,对古代上层人士的消费和品味没有切身感悟,才导致了现如今的尴尬境地。
以上这些都是叶欣颜的感觉,而对于齐友年和金嬷嬷来说,高端、品味这些,对于他们来说似乎没有很固定的认识,两人只知道小食店的收益很好,来光顾的食客虽然年纪偏小,但是个个出手阔绰,实实的是个不可多得的好买卖,做的极其成功。
休闲小食……快餐店……的生意渐渐好起来,可是生意赚来的收益依然供不上宏鹤楼供货量。不是叶欣颜做不出东西,而是叶欣颜小店和米豆腐小摊赚来的钱,不足以买来足够食材原料,供应宏鹤楼的需求。
终于,小食店开张十天之后,叶欣颜彻底断顿了。
这可怎么办?她思来想去,除了找贺掌柜支银子,实在没有别的办法。想她当日和人家贺掌柜谈买卖的时候,那是多么的淡定从容。结果,仅仅过了十天,她连手里连周转的银子都没有了,半道来找人结算银子,很没面子啊!
叶欣颜下了老半天的决心,才硬着头皮去找贺掌柜……支银子。
在宏鹤楼的后堂,对上贺掌柜时,叶欣颜满脸堆着笑容。
叶欣颜的笑容让贺掌柜很是狐疑,齐娘子这样子的表情……是个什么意思?
他小心翼翼的问道:“齐娘子,找在下有事?”
看来她在人家贺掌柜眼里形象不佳,不过是笑容多了一点,人家贺掌柜就一副小心谨慎的样子。
叶欣颜尴尬的笑着,“那个,贺掌柜啊,我也是没办法,那个,家里有点紧,您看能不能……先给我家小店结算一些银子?”
好不容易啊,总算是把难以启齿的话说出来了,叶欣颜狠狠的松了口气。
贺掌柜先是一愣,紧接着呵呵的笑了,“是这样啊。我就说嘛,当时第一次见你们姐弟的时候,感觉你不是家境很好的样子,却被你谈生意的精明搞得忘了初时的感觉,没考虑过你家财力情况。宏鹤楼这些日子从贵店拿的小点确实多,是在下疏忽了。”
叶欣颜有些汗颜,说起来,她当时为了有一个对自己有利的形式,是有点拿腔作势的哈。
“那,您看?”虽然为了宏鹤楼的生意,贺掌柜一定不会让她断货,可叶欣颜问话依然很客气。
贺掌柜摆摆手,“没问题,你一个小店,供应宏鹤楼这么大的买卖,手头不足也是有的。这样吧,也不要结算了,我先让账房给你支二百两银子,给账房写个便条,算是预支银子。等到月底结算时,咱们再一起算。”
叶欣颜连忙施礼,“小女子就多谢贺掌柜了。”有这二百两银子,足够她做两个月买卖的本钱了。
…………
贺掌柜喊了一个伙计,吩咐他让账房过来,顺便支二百两银子。
伙计这里去传话还没回来,前堂一个小二就进来禀报:“容六爷在楼上雅间用饭,派人来问,咱家的冰糕是哪儿来的?是不是冬季存在冰窖里的?”
贺掌柜诧异道:“不是告诉你们,若是有人问,直接告诉他们,是相邻休闲小食店的东西吗?”
“小的就是这么回的,可容六爷一定要问是不是冬季就存在冰窖里的?”小儿愁苦的说道。
贺掌柜看向叶欣颜,“齐娘子,要不你去向容六爷解释一下?容六爷是我们这里的常客,人品不错,我陪着齐娘子过去,一定不会出差错。”
容六爷?叶欣颜心里打了个转,问道:“哪来的容六爷?是清远县的大户,还是周边的富豪?”
“这个?”对于这位整个清远县没人敢惹的容六爷的身份,贺掌柜也是不清楚,“容六爷不是咱们豫远郡本土出身,在下只知道容六爷身份尊贵,不但和咱清远县知县熟识,似乎还是知府大人的座上客。并不知他是哪里人士。”
那就一定是六皇子瑾融了。
叶欣颜做了个为难的表情,“贺掌柜,我的身份不便,加上冰糕的做法事关我们一家的生计,也是不好随便告诉他人,我去不去解释没甚区别,倒是宏鹤楼这里推脱起来更加方便。还是麻烦贺掌柜找人应付一下吧,小女子这里先谢过了。”
贺掌柜觉得,以齐娘子的性子和魄力来说,和一个守礼的客人解释一下冰糕,不是个难事,但若是人家不愿意,他当然也不好强求。
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