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卢青桑笑道:“顾客就是玉帝老爷,看在银子的份上,只顾好好招待就行,一视同仁。”
现在已经是八月初了,算下来,小食店开张近两个月,托广大百姓们的福,生意还算不错,尤其是这半个月的营业额,每天都超过了十两银子。
卢青桑新琢磨了一招,以此来稳定客源,那就是——会员制。
君不见,在现代社会,出门逛街,几乎是每逛一个店,店员都恨不得让你办会员,并拿出各种优惠来引诱你,以此成为商家的长期稳定客源。
在电子会员卡没有出现之间,卢青桑的钱包几乎都被各种各样的会员卡给塞满了,后来智能手机发展,所有的会员卡全部可以在手机上搞定。
所以她决定,办会员。
首先制定优惠方案,例如:充值三百文钱以上,可免费办会员,用会员卡消费可打九折。或者日后为了庆祝店庆什么的,可以充值两百八十文,当做三百文用,以此类推。
之后客人结账时,卢青桑与元宝就卖力向客人说办会员的好处。刚开始进展不太顺利,因为顾客也不是傻的,相当于提前在食店存钱,若是这食店老板突然把钱卷走了,那他们的钱岂不是打水漂了!
对此,卢青桑并不强迫,日久见人心。总有那些一些人,不差钱,且为了方便办了会员卡,之后用得顺利,慢慢地其他人也开始办起来。
王康就是其中第一批办会员的,而且一口气冲了二两银子,可谓是大手笔。
卢青桑登记下他的名字,交给了他一块特制的竹牌。
为了防止有人冒充,每次消费完,顾客还须签上名字,下次来消费便可核对名字字迹。当然对于不识字的顾客另做安排。
单靠办会员这一项,卢青桑一天就挣了三十多两银子的会费。
……
裴琰随皇帝出游南山,过了十来天才回来。
易晃是同裴琰一同去的,才一回来就大声嚷嚷肚子饿,跑到厨房看看有什么吃的。
易焦笑道:“饭菜已经准备好了,你们还是先去洗漱更衣后就能吃了。”
待两人更衣出来,饭厅已经摆好了饭菜。
炙烤羊肉、烧鸡肉、红烧鲤鱼等等,一桌子浓油赤酱的菜,唯有一盘子清炒茭白看着稍微清淡些。
易晃是真饿了,狼吞虎咽,裴琰吃得不多。
吃过饭,易焦觉得有必要告诉大人,卢姑娘最近的情况,毕竟大人临出门前再三叮嘱他多多注意卢姑娘那边的情况。
于是,易焦开始汇报:“卢姑娘的食店生意还不错,没什么人过去捣乱。”
他拿出一张竹牌递给裴琰,并解释了会员的意思,“卢姑娘弄了一个会员,这是牌子。”
裴琰把约两寸长的竹牌接过来看,竹牌的正面用隶书刻了卢家食店四个字,卢字上面有个小孔,用红线穿着,方便客人携带,心思巧妙,也只有她那样的玲珑心思才能想得到。
“还有其他的事情吗?”
易焦在犹豫要不要告诉裴琰,裴琰询问的目光就看过来,好吧,他只好都说了。
“是这样的,崇文书院有个叫做王康的秀才近来天天都去卢家食店,王康的父亲是清水村王举人,他以前似乎是认识卢姑娘。不过他没什么坏心思,也就是每天去买点小食。”
虽然易焦的话平铺直叙,没有什么褒贬,可以易晃已经听出不少门道来了。他挤眉弄眼看着裴琰。
裴琰脸上没什么表情,点点头,道:“我知道了。”
易晃急了,“大人,我看那个王康肯定不是不安好心,只怕不是冲吃的,而是冲人去的!”
“老二!”易焦呵斥一声,“不要乱说。王康每次只是去吃东西,并没有打扰到卢姑娘,我已经跟卢姑娘确认过了。”
裴琰在手中摩挲那块竹牌,心里不知道在想什么,易家兄弟都猜不透。
半响,只听他吩咐道:“易焦,你去账上支五百两银子出来,明日礼部尚书杨建出京,找个机会私下把银子送给杨尚书做盘缠。”
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