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第160章 归来6(第1页)

苏小满一共做了十碗梅菜扣肉。

当天晚饭吃了四碗,还剩六碗。

为防止这六碗扣肉坏了变质,苏小满找了个篮子,把碗放进去,吊在井中降温保鲜。

这六碗梅菜扣肉,是她明天要带去野味馆的。

这道梅菜扣肉工序极其繁琐,就连梅干菜的制作也都十分耗时耗力。

就算拿给宁德楼研究,一时半会儿根本不可能一比一复制。

鉴于这道菜制作起来十分耗时,苏小满决定限量供应。

一大早,陆达安就到了陈家。

今天苏小满要拿不少东西,他来帮忙。

强哥和铁蛋倒是想帮忙来着,可陆达安一个眼刀子甩过去,他俩就都不敢插手了。

只能假装扫地,扣手。

苏小满见了两人这么闲,顿时蹙了眉。

“你俩要是没事干,就等阿婆睡醒之后,找阿婆要一两银子。派一个人去镇上帮我再买点罐子回来。”

盛夏闷热的让人难受,没有食欲。

而酸豆角酸脆爽口,炒成菜或是炖成肉片汤,都有开胃的作用,很受客人喜欢。

这也使得酸豆角的用量每天都很大,客人越多,用量也越大。

苏小满想趁着村里各家菜园中的豆角还没有罢园,要把那些豆角全部收回来,腌成酸豆角。

一旦豆角罢园,想要再做酸豆角就晚了。

另外就是青菜。

如果梅菜扣肉卖得不错,需要的梅干菜也会多起来。

提前准备就显得十分必要。

苏小满和陆达安带着不少东西到了村头。

大家看到他俩一起过来,没人好奇,更没人窃窃私语什么,好像见怪不怪了一样。

只在闻到一股隐隐的酸味时,有人嘟囔了句,“啥东西坏了?”

苏小满和陆达安相视而笑,没应声。

到了野味馆,梅姐已经把门板卸下来等着苏小满到来。

店里生意越来越好,梅姐的心情也越来越好。

每天最期待的就是见到苏小满的时候。

“你俩来了?”

说着就上去接过了苏小满手里的木盆。

“梅姐,拿稳啊。这里面是菜,别洒了汤汁。”

“啊?”梅姐动作一顿,“啥菜呀,非得在家里做好,不能在咱店里做啊?”

苏小满知道梅姐没别的意思。

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