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“西街,清雅茶馆。”
牛车缓缓停在了茶馆门口,门口的小伙计不是之前的狗子。他不认识陈宛白,见牛车停在了茶馆门口,连忙上前。
“大哥,这里不能停车。你拉到那边树底下去。”
万朝贵看了看小伙计,又看了看陈宛白:“小白,走错了?”
陈宛白见这小伙计眼生,但态度也还好,不是那种势利眼。
“小哥,我是来李掌柜送货的。”陈宛白指着牛车上的东西说道。
小伙计看了一眼牛车上的东西他不认识,但既然对方说了是李掌柜让送货的,他也没问,反正他没啥见识。
“那你们跟我到后头来。”
说着,扭头喊了一声,“狗子,你到门口来,我去后门了。”
狗子还没出来,小伙计就引着陈宛白两人往后门去。
做生意的铺子,尤其像他们这种左右不沾边的单独铺子,不是有后门就是有侧门,为的就是方便卸货和拉泔水。
清雅茶馆的后门就是后侧门,拐个弯进了巷子就到了。
“你们拿上东西,跟我进去吧。”小伙计说道。
两人应下,拿上东西就跟着小伙计进了后院。
“你们在这等下,我去喊掌柜。”说完,就跑了。
不多时,李掌柜出来了,看见了陈宛白十分高兴。
“东西呢?”
“今儿个就这么多,李掌柜你看看。”陈宛白指着院子里的三个大篓子说道。
李掌柜看着几篓子树根有些发愣,心里但犯起嘀咕:这玩意儿……能吃吗?这真的是昨儿个那吃着香甜软糯的糕点?
看着李掌柜一张地铁老人手机脸,陈宛白只能再次开口解释。
巴拉巴拉一通解释,李掌柜总算是将信将疑。
“这灰扑扑的东西,怎么变成那白乎乎的糕点?”虽说方子里写了做法,但他看着还是有些不确定。
陈宛白见他还是一脸犹豫,便主动提议:“李掌柜,要是方便的话,我操作一遍,你喊上师傅亲眼看看。”
李掌柜一听,觉得这是一个好主意。他点点头:好好好,去后厨。”
陈宛白拿了一根山药,跟着李掌柜去了后厨。
后厨不大,一目了然。
这是她第一次见到真的古代商铺厨房,还挺新奇的,她眼神四下打量着。
厨下炊烟袅袅,几个点心师傅正在忙着做糕点。有的在揉面,有的在调配馅料,还有的在捏花型。
靠墙是一排木质橱柜,里面整齐摆放着炊具和食材。炉灶里炭火旺盛,旁边有铜质蒸锅和几个竹编蒸笼。灶台上放着铁锅和铜勺。
一张老榆木案板摆在中间,上面有不少刀痕。角落里,面粉袋挨着装满糖、蜜饯和果仁的陶罐,还有几个木制模具。
墙上挂着香草和香料,地上有装清水的水缸。
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