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家里没人,树影忙去厨房把那只老母鸡从空间拿出。
杀鸡放血,树影烧了开水放盆里把毛都拔了,准备晚上一般炖汤一半爆炒。
老母鸡去了毛也很肥,差不多有三斤多。
拔了毛洗干净剁成块。
分两拨,一半切了几片人参炖鸡汤。
炖鸡汤,树影还是在厨房找了许久才扒出一个十分老旧有点破都是灰尘的砂锅。
她用开水烫过几遍,把鸡肉焯水,在锅里放姜小煎一会,等煎出香味铲到砂锅里放几片人参加水后,啥也不放,就这么清炖。
趁炖鸡汤的时候,树影揉面醒面做馍馍。
趁着现在天还早,家家户户还没回家,树影先爆炒鸡肉。
香味在厨房登时立即炸开。
香的树影都有些流口水。
爆炒完鸡肉后,树影看外面日头,她爹娘、哥几个和嫂子都快回来。
树影先蒸馍馍。
杨家大哥和两个嫂子先回来。
这不回到院子里老远就闻到厨房里香味。
杨家大哥和两嫂子可激动了,小妹肯定又是做啥好吃的了。
比起以前两妯娌巴不得小妹嫁人,现在两妯娌还真有点舍不得小妹嫁人。
这以后小妹嫁人了,家里咋办呦。
杨家大哥先坐不住往厨房去瞧瞧。
等得知自家小妹今天不仅做了柔软微甜的馍馍,还爆炒了一盆鸡,炖了一盆鸡肉。
杨家大哥惊了:“小妹,你又捡到野鸡了?”
这不杨家大哥手快,打开左边锅里的鸡肉,他咋瞧着不像野鸡哩。
杨家大哥心里这么想也这么问了出来。
“不是野鸡,是老母鸡!”树影回。
“啥?”杨家大哥听完手一抖,锅盖差点咂锅里,第一个念头就是她小妹把她娘那只宝贝疙瘩母鸡给炖了。
他滴老天呦!
一会他娘回来了可咋办呦,家里那只母鸡可是要下蛋去镇上供销社换钱的。
杨家大哥顾不得嘴馋,直哆嗦问道:“小妹,你把咱家的老母鸡给炖了?”
第43章
“没有,这是别人送的老母鸡!”家里老母鸡当然是不可能炖,她真要炖了,怕她娘今晚气背了过去。
杨家大哥这才狠狠松了一口气,又拔高声音不敢置信:“送的?谁送的?”
谁这么大方送他小妹这一只肥鸡?
现在人家哪里舍得送一只老母鸡?
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