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对于痴迷酿酒的张子康来说,那传闻中的天下第一烈酒安西烧春是他百思不得其解之物,他十五岁学酿酒,到如今天下名酒,没有哪种是他不会酿的,可是偏偏这突然间冒头的安西烧春他听都不曾听过,却偏偏成了长安城里人人口中当之无愧的天下第一烈酒。
张子康这几日也曾在市面上到处求购安西烧春,但是却愕然发现这安西烧春市面上压根就没有售卖的,他只能按着坊间传闻试图去酿制这酒,如今这正宗的安西烧春骤然出现在面前,如何不叫他痴狂。
酒盏中酒液清澈如水,不见半点浑浊,可是偏偏有股浓郁的香气,闻之醉人。
张子康贪婪地吸着这酒香,好似想把所有的香气都吸入肺里,南霁云身旁的胡姬少女对此早已见怪不怪,这位张郎君遇到好酒时,向来都是这等德性。
端起酒盏,看着在春日阳光下显得晶莹剔透的酒液,张子康先是小心翼翼地吮吸了一口,开始仔细品起酒来。
南霁云看着面色大变的张子康,忍不住得意起来,“张郎君,我家主人这酒如何?”
“好酒,真是好酒。”
张子康说话间已是喝了大口,自喉咙至小腹间升腾如火的暖意让他忍不住赞道,他喝了大半辈子酒,还是头回尝到这般够劲的好酒。
“这位壮士还等什么,某自当去拜见贵主人。”
张子康连忙喝下剩余的安西烧春,随即便开口道,他之前想尽办法都求不得这安西烧春,如今却是能喝到这酒,便是去见一见这壮士的主人又有何妨。
出了酒肆后,张子康也不多问,只是路上直勾勾地盯着南霁云腰间的银壶,一副恨不得抢过来的样子。
……
“张某见过郎君。”
胡姬酒肆内,张子康见到同样把胡子刮得干净的沈光,立马便上前叉手行礼,然后问了句,“郎君亦会酿酒?”
“张郎君如何觉得某会酿酒?”
“若不是为了酿酒,郎君何故把胡子刮了,岂不是徒惹人笑。”
张子康一本正经地回答道,酿酒时蒸煮粮食,需得沐浴净身,还得裹头刮胡,若不是为了这缘故,他又何必把脸上刮得那么干净,还被人耻笑。
沈光闻言一愣,随后笑起来,“张郎君果然是行家。”
边上李隆基看着那精瘦无须的张子康,本来不是十分喜欢此人,可是听到这番对答,便知道这人是个痴的,果然如沈郎所料那般。
“不瞒张郎君,某家安西沈光,安西烧春便是某酿制的,今日请张郎君过来,便是想请张郎君到某的酒坊担任坊主,主持酿酒之事,不知张郎君意下如何?”
沈光单刀直入地挑明了意思,这张子康是个酿酒的行家,他若是答应最好不过,若是不答应便当是相逢有缘,请他吃顿酒罢了。
“沈郎君的酒坊在安西?”
“安西路远,某打算在长安城外建一酒坊,免得万里转运之苦。”
张子康原本已经做好前往安西的打算,这安西烧春的酿制之法绝对迥异于当世,他喝过之后便心中了然,只是不曾想到最后竟是不用去安西。
“不知我若答应郎君,可否学得安西烧春的酿制秘法?”
“自可学得,但是张郎君从此便是我酒坊的坊主,不可将秘法泄露外传,否则怕是性命难保,张郎君可以再好好想想。”
若是真请了张子康主持酿酒,沈光自然不会允许他再自立门户,他口中的性命难保绝非恐吓之语。
“张子康拜见主君。”
张子康想都不想就躬身拜道,旁人都以为他不谙世情,只不过是他懒得理会旁人,这位沈郎君乃是如今长安城里风头最盛之人,无论是财力还是背景都远超想象,既然如此他还有什么好犹豫的,给这位沈郎君酿酒,岂不强过他勉力维持自家酒坊。
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